إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

جاكم رمضان يا شرابين الدخان ........ - تم الرد

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • جاكم رمضان يا شرابين الدخان ........ - تم الرد

    عنوان الموضوع : جاكم رمضان يا شرابين الدخان ........ - تم الرد
    مقدم من طرف منتديات أميرات

    وبدءا من اليوم تبدأ عربة الأسبوع الأخير من الشهر فى الانحدار نحو نهايته بسرعة قياسية، لتوصلنا الى المحطة الرمضانية الأولى، وكلنا قد لاحظنا الحركة غير العادية لول شهر رجب الذى تبدأ فيه الاستعدادات غالبا لشهر رمضان، ولعل أولى الاستعداد الحاحا هو طلاء البيت، فربة البيت لا تشعر بأن مطبخها وصالونها يحتاجان الى صيانة الا مع تباشير شهر رمضان، فتبدأ رحلة الكر والفر بين ربة البيت وربه، حيث تثار هذه المسألة بين الأم والبنات أولا باعتبار أن المطبخ مملكتهم وأنهم سيقضون فيه الساعات وذلك لابد تتم الصيانة من تغيير لون الطلاء، أو تغيير الشيشمات أو جلخ الأرضية بحيث تصبح لامعة، وتغيير الإضاءة لتضفى على المطبخ رونقا بهاء ، ثم تبدأ الموجة الاعلامية بالتأثير على الأولاد لاكتسابهم فى صفهن، كل ذلك يدور فى خطة سرية مدروسة لتعلن فيما بعد على رب البيت لذى يفاجأ بالقرارات واجبة التنفيذ الفورى ، ويحدث ذلك فى لحظة ود بين الربين لا يملك ازاءها رب البيت إلا الموافقة تحت تأثير الغنج والدلال وفورة الغريزة للظفر بالمنال، فيدفع المطلوب غير هياب ولا وجل، وتبدأ رحلة الاختيار بين جوتن والبلشون والمدينة والتونسى وغير ذلك من أنواع الطلاء، وبستقر الرأى على طلاء المدينة لأنه أرخص ويتوافق سعره مع الميزانية المعدة، وستبقى صلاحيته مدة سنة لأنه فى رمضان القادم سيطلى المنزل مرة أخرى، وكل الزواقين يعرفون عدد مرات الطلاء فى المنزل عند أول ضربة " صباطلة " لتقشير الطلاء القديم، فسيجدون طبقات من الألوان المعروفة والمتنوعة أى التى تم تخليطها وفق رغبة صاحب أو صاحبة البيت، ولها فان الزواقين يتشرطون دائما ويتحججون بأن تقشير الألوان القديمة " أحرف " من الطلاء الجديد .
    وتظل الدربكة فى البيت أسبوعا أو أكثر تحدث فيها كثير من المشاكل الأسرية، أقلها تضرر الملابس من الطلاء وتلوثها بالزواق، وحاسة البيت وانتشار الفوضى التى تحتاج أسبوعا آخر لتعود الحياة الى ما كانت عليه .
    فى شهر شعبان تبدأ الرحلة المكوكية لربة البيت وبناتها بين البيت ومحال الأوانى والمواد المنزلية وتبدأ عملية تفقد ما هو موجود من الأوانى التى انتهت صلاحيتها، من حفاظات وصوانى وسكريات وكبايات وقناجيل القهوة وطواجين المقليات والمشويات والمعجنات ، والفوط والبخشات وحتى الكليتكس، وتأتى مرحلة الدفعة الثانية من مرتب الزوج ، فيدفع مختارا فى اللحظة المناسبة اياها، وكلنا لاحظ الزحمة وكلهن سيدات وبنات مثقفات ومتعلمات وأميات يتسابقن نحو سوق الثلاثاء ـ وقد أصبح أثرا بعد عين ـ الا ضفته الشمال التى سيأتيها الهادم الأصفر فى وقت قريب، ليشترين ما ثقل وزنه وثمنه ليضفنهن الى دولاب المطبخ العتيد أو الجديد وليحلن القديم الى التقاعد فى مكبات حماية البيئة التى يلتقطها العمال الأجانب ويقومون بتصديرها الى بلدانهم .
    والرحلة المكوكية الملفتة للأنتباه هى بين البيت وبين أسواق ودكاكين المواد الغذائية التى بدأت فى توفير كل شئ مما تعرفة ربات البيوت والبنات ومما لا يعرفنه بل يشترينه تقليدا للأحريات وما فيش حد أحسن من حد ، وكلنا نرى الأن الزحام على أشده فى كل الأسواق المعروفة لشراء الجبن بأنواعه حق البيتسا والمعجنات الأخرى والتن والعصائر والبهارات والمشروبات والرز والمكرونة وتمر الدقلة الجزائرى أو التونسى، رغم وجود الدقلة الليبية، والحليب المحفوظ وغير المخلوط واللايت لطالبى الصحة والتنحيف أو مرضى السكر، ولا تنسى ربة البت أنواع اللحوم الحمراء" ضان وابل قعود أو تلب وبقر " والدجاج والأسماك، ومن ضمنه اللحم المفروم المخلوط بقليل من الشحمة لتزيد من دسامة المحشيات مسببة الكولوسترول وضغط الدم والأمراض التى يعج با مجتمعنا، ويدفع رب البيت القسط الثالث عن يد وهو صاغر فى الوقت المناسب وفى الليلة الودودة .
    وتبدأ التجربة فى اليوم الأول من رمضان، وعلى ضوء نتائج التجربة تبدأ ربة البيت وبناتها التخطيط والتنظيم فى رحلة الطبخ المريرة بدءا من الساعة 12 ظهرا وحتى لحظة انطلاق مدفع الافطار . وستجد امامك من الصوانى وأنواع الأكلات المرصوصة فيها، بعضا منها منقولة من كتب الشيف رمزى أو الشيف محمد السيد أو من فضائية فتافيت أو الفضائيات المنتشرة على الساحة ومنها منتدى (لك) ولتى آخر وجباتها " مقلوبة " مجنونة مطر وبالصور أيضا، والتى تؤكد للعالم أجمع اننا شعب هامع حتى فى رمضان .
    نسيت أن أخبركم الرحلات المكوكية التى سيقوم بها الأطفال طيلة أيام شهر رمضان لشراء المعدنوس والبصل الأخضر والفلفل الحلو والسلاطة الخضراء التى يتفاقم سعرها فى شهر رمضان، ولم لا وهناك بورصة تسمى بورصة رمضان .
    نأتى الى نهاية وجبة الأفطار... كل شئ فى مكانه، الكل شبع من قضمة أو قضمتين او ملعقة أو ملعقتين وتظل الأنواع المصفوفة فى صوانيها لم يمسسها بشرا لتضاف الى أغنى كناسة فى العالم .
    ويأتينى صوت الفنان العم فؤاد المهندس رحمه الله مع الفنانة صباح متعها الله بالصحة والعافية والتى عاشت فى الدنيا بالطول والعرض وهما يتغنيات برمضان :
    ومراتى عاوزة تجوعنى حتى فى رمضان
    رغم ما أعدته له من :
    مشويات ومقليات وسلطات
    ستذاع هذه الأغنية فى كل الاذاعات والفضائبت ولن تجد لها صدى من قبل الأزواج والزوجات المصونوني والمصونات .
    السؤال ولعلها تكون حلقة نقاش مثمرة فى رمضان ملف للمنتدى يشارك فيه الرجال والنساء، توعية اعلامية قد تؤتى أكلها ولو بع حين


    رمضانكم مبروك
    ترى ماذا فعلت الزميلات الكاتبات فى المنتدى ... وماذا تراهن فاعلات فى أيام رمضان قولوا الحق ومن غير حلف !!
    وفى انتظار مذكراتكن بدءا من رجب الى شعبان الى رمضان وتباشير العيد
    رمضانكم مبروك وعدوكم مهلوك

    >>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
    ==================================

    بارك الله فيك على طرحك الموضوع وشكرا لكى

    __________________________________________________ __________
    يعطيكـــ الــعـــافـــيـــــــــة,,,,

    __________________________________________________ __________
    اشكركى جزيل الشكر يا اختى العزيزة عبير
    على هذا المرور والكلام الجميل
    والذى فعلا شجعنى اكثر بأن اواصل
    معكم بأذن الله
    والله يعطيك الف عافية

    __________________________________________________ __________
    بارك الله فيك
    وكل العام وانتم بخير

    __________________________________________________ __________
    يسلمو يالغلالا


    ويأتينى صوت الفنان العم فؤاد المهندس رحمه الله مع الفنانة صباح متعها الله بالصحة والعافية والتى عاشت فى الدنيا بالطول والعرض وهما يتغنيات برمضان :


    ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟
    لاحول ولا قوة الا بالله



يعمل...
X