تويت
عنوان الموضوع : محتاجة مساعده في مشكلتي مع الزبدة خياطة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام بودى2 
شكرا لمرورك يا غالية
أنا إن شاء الله هشوف الاخوات هيقولوا إيه ولو كده هجيب صباع زبدة من المحلات واجرب كده هتعمل إيه ؟
وربنا يعمل اللي فيه الخير
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
اخواتي الافاضل امبارح عملت كوكيز بس طعمها كان سيء جدا جدا بسبب الزبدة
أنا ضربت الزبدة مع السكر الأول بس وأنا بضرب الزبدة مع السكر كنت شمة زي اجزه او زناخة ريحة وحشة ومسامعه في الطعم وفضل الطعم وريحة بردو بعد ماحطت الفانيليا
أنا متأكدة إن المشكلة من الزبدة بس مش عارفه إزاي
أنا شاريه الزبدة من اللبان زبدة صفرة سيبه
الزبدة أول أما اشترتها قطعتها مكعبات 25 جرام تقريبا وشلتها في الفريزر
واقبل أما اشتغل بيها حاططهاه تسيح في الميكرواف
الزبدة لما اشترتها كانت ريحتها جميلة اوي ولما سيحتها كانت بردو ريحتها حلوة لغايت أما اضرابات مع السكر
أنا مش عارفة هوا المفروض أعمل الحلويات اللي محتاجة زبدة من الزبدة اللي في المحلات زي لوربارك وما شابه
ولا في حاجة غلط أنا مش عارفاها
افيدونا افادكم الله
اخواتي الافاضل امبارح عملت كوكيز بس طعمها كان سيء جدا جدا بسبب الزبدة
أنا ضربت الزبدة مع السكر الأول بس وأنا بضرب الزبدة مع السكر كنت شمة زي اجزه او زناخة ريحة وحشة ومسامعه في الطعم وفضل الطعم وريحة بردو بعد ماحطت الفانيليا
أنا متأكدة إن المشكلة من الزبدة بس مش عارفه إزاي
أنا شاريه الزبدة من اللبان زبدة صفرة سيبه
الزبدة أول أما اشترتها قطعتها مكعبات 25 جرام تقريبا وشلتها في الفريزر
واقبل أما اشتغل بيها حاططهاه تسيح في الميكرواف
الزبدة لما اشترتها كانت ريحتها جميلة اوي ولما سيحتها كانت بردو ريحتها حلوة لغايت أما اضرابات مع السكر
أنا مش عارفة هوا المفروض أعمل الحلويات اللي محتاجة زبدة من الزبدة اللي في المحلات زي لوربارك وما شابه
ولا في حاجة غلط أنا مش عارفاها
افيدونا افادكم الله
==================================
وعليكم السلام ورحمة الله
اهلا اختى ام حمزة والله مش عارفة اقولك اة
لكن الزبدة المن عند اللبان انا جربتها لما كنت فى مصر وبصراحة مش عجبتنى لانها بتكون من معامل مش صافية 100%
يمكن عند الاخوات حل ان شاء الله يفيدوكى
اهلا اختى ام حمزة والله مش عارفة اقولك اة
لكن الزبدة المن عند اللبان انا جربتها لما كنت فى مصر وبصراحة مش عجبتنى لانها بتكون من معامل مش صافية 100%
يمكن عند الاخوات حل ان شاء الله يفيدوكى
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام بودى2 وعليكم السلام ورحمة الله
اهلا اختى ام حمزة والله مش عارفة اقولك اة
لكن الزبدة المن عند اللبان انا جربتها لما كنت فى مصر وبصراحة مش عجبتنى لانها بتكون من معامل مش صافية 100%
يمكن عند الاخوات حل ان شاء الله يفيدوكى
اهلا اختى ام حمزة والله مش عارفة اقولك اة
لكن الزبدة المن عند اللبان انا جربتها لما كنت فى مصر وبصراحة مش عجبتنى لانها بتكون من معامل مش صافية 100%
يمكن عند الاخوات حل ان شاء الله يفيدوكى
شكرا لمرورك يا غالية
أنا إن شاء الله هشوف الاخوات هيقولوا إيه ولو كده هجيب صباع زبدة من المحلات واجرب كده هتعمل إيه ؟
وربنا يعمل اللي فيه الخير
__________________________________________________ __________
العيب اكيد في نوع الزبدة وعلي فكرة انا اعرف ان الذبدة ماتسيحش سبيها برة تاخد درجة الحرارة العادية وما انك مصرية استعملي السمن البلدي
__________________________________________________ __________
أنا بستعمل الزبدة البقرى الطبيعى بعد تسييحها زى الزبدة الجاموسى بالضبط
__________________________________________________ __________
حبيبتي اكيد المشكله من الزبده
بس انتبهي وانتي بتغيري نوع الزبده ابتعدي عن اللورباك لانه دنماركي
بس انتبهي وانتي بتغيري نوع الزبده ابتعدي عن اللورباك لانه دنماركي