تويت
عنوان الموضوع : البهارات........الطازجة...........المثلجة........! !!!!!!!!! -محبات الخياطة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
هذةطريقة رايتها في التلفازواعجبتني وحبيت اخبركم بهاوهي خلطةلاعشاب طازجة......مثلجة.
المقادير:
كزبرة /بقدونس/شبت/زنجبيل طازج ثوم طازج.
الطريقة :
تغسل كل الاعشاب الطازجةوتجفف وتقطع ويقشر الزنجبيل ويقطع وايضا الثوم وتوضع في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداحتي تصبح مثل الملوخية ثم
توضع في كيس نايلووتظغط باليدحتي تصبح رقيقة
وتكون علي شكل مربع وتوضع في صحن او صينية مربعةوتوضع في الفريز.ممكن تصل الي 2.4.شهور.
وتستخدم عند الحاجة مع اي طبخةدسمةمثل الارز.والمحاشي والايدامات وغيرها.
رايكم... رايكم يا الاحبة ..مهم جددددددا
وشكرا لكم .
[تم تحرير الموضوع بواسطة التاج (edited 18-10-2017).]
هذةطريقة رايتها في التلفازواعجبتني وحبيت اخبركم بهاوهي خلطةلاعشاب طازجة......مثلجة.
المقادير:
كزبرة /بقدونس/شبت/زنجبيل طازج ثوم طازج.
الطريقة :
تغسل كل الاعشاب الطازجةوتجفف وتقطع ويقشر الزنجبيل ويقطع وايضا الثوم وتوضع في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداحتي تصبح مثل الملوخية ثم
توضع في كيس نايلووتظغط باليدحتي تصبح رقيقة
وتكون علي شكل مربع وتوضع في صحن او صينية مربعةوتوضع في الفريز.ممكن تصل الي 2.4.شهور.
وتستخدم عند الحاجة مع اي طبخةدسمةمثل الارز.والمحاشي والايدامات وغيرها.
رايكم... رايكم يا الاحبة ..مهم جددددددا
وشكرا لكم .
[تم تحرير الموضوع بواسطة التاج (edited 18-10-2017).]
==================================
مشكوره يالغاليه بصراحة فكره حلوه لأن الكزبره و البقدونس يذبلن بسرعه وهذي طريقة لحفظه لمده اطول كما أن طعمهما مع الطبخ ممتاز .
__________________________________________________ __________
الله يعطيك العافية يالتاج وزيدينا من هالمعلومات المفيدة وماننسى انه حتى البصل الاخضر نقدر نقطعه ونضعه في علبه واذا احتجناه للسمبوسة او اى طبخه ناخذ منه قدر الحاجه..
__________________________________________________ __________
السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
حياكم الله خواتي............
ماشاء الله عليكم أفكاركم مفيده جداًوخصوصا للموظفات وذلك اختصاراًللوقت .
ممكن أيضاً تقشير الثوم وفرمه ووضعه في قالب الثلج حتى يصبح على شكل مكعبات بعد ذلك يستخدم وقت الحاجه.
حياكم الله خواتي............
ماشاء الله عليكم أفكاركم مفيده جداًوخصوصا للموظفات وذلك اختصاراًللوقت .
ممكن أيضاً تقشير الثوم وفرمه ووضعه في قالب الثلج حتى يصبح على شكل مكعبات بعد ذلك يستخدم وقت الحاجه.
__________________________________________________ __________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ذكرتينى يالمها باستخدام ثانى لقوالب الثلج وهو اذا بقي بعض من مرقة اللحم او الدجاج تصب فى قوالب ثلج وتستخدم عند الحاجه مثل الماجى وتصلح دائما مع الشوربات او اي طبق تريدين نكهة اللحم او الدجاج فيه..والله يوفقكم..
------------------
قوم تعاونوا لم يذلوا
ذكرتينى يالمها باستخدام ثانى لقوالب الثلج وهو اذا بقي بعض من مرقة اللحم او الدجاج تصب فى قوالب ثلج وتستخدم عند الحاجه مثل الماجى وتصلح دائما مع الشوربات او اي طبق تريدين نكهة اللحم او الدجاج فيه..والله يوفقكم..
------------------
قوم تعاونوا لم يذلوا
__________________________________________________ __________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اشكركم علي تجاوبكم معي وردودكم وعلي الافكار
التي طرحتموها
شكرا للمها.....وشكراللبلسم
------------------
التاج
اشكركم علي تجاوبكم معي وردودكم وعلي الافكار
التي طرحتموها
شكرا للمها.....وشكراللبلسم
------------------
التاج