عنوان الموضوع : ღღوصفة متميزةღღ فطائر بريوش الكاسترد والتفاح من ** SwEeT BeBa ** سـهلة وشهيـــــــــة طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام عبید الله
مقدم من طرف منتديات أميرات


الله يعطر يومكم بالورد والياسمين
أتمنى تكونوا في أسعد الاحوال من الله تعالـــــــــى
أقدم لكم وصفة بريوش خفيفة وطرية وممكن انك تنوعي بحشوها بإي نوع فاكهة تحبين
للأمانة كامل الوصفة من عندي فقط الشكل سبق وأعجبني بأحد المواقـــع
أتمنــــــــــى تعجبكم
بسم الله نبدأ
المقادير
العجين الاول
1/2 كوب ماء دافئ
1/2 كوب دقيق
ملعقة طعام خميرة فورية
ملعقة طعام سكر
1/2 كوب دقيق
ملعقة طعام خميرة فورية
ملعقة طعام سكر
**********
2.1/2 كوب دقيق
رشة ملح
3 ملاعق طعام سكر
4 ملاعق طعام حليب بودر
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كوب ماء دافئ قابل للتعديل
3 ملاعق طعام زبدة طرية
رشة ملح
3 ملاعق طعام سكر
4 ملاعق طعام حليب بودر
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كوب ماء دافئ قابل للتعديل
3 ملاعق طعام زبدة طرية
الحشو
كاسترد
وتفاح مقطع شرائح رفيعة
لوز مهروش او شرائح
وتفاح مقطع شرائح رفيعة
لوز مهروش او شرائح
الطريقة
نخلط مقادير العجين الاول ونتركها حتى تتضاعف
نخلط باقي المواد الناشفة عدا الزبدة

نضع مزيج الخميرة ونعجن ونلاحظ ان العجين يلتصق باليد وغير متماسك ثم نضيف الزبدة

ونعجن حتى نحصل على عجينة ملساء وطرية

نتركها تختمر ويتضاعف حجمها نقطعها قطع متساوية

نفرد كل قطعة ونحاول ان نجعل الاطراف مرتفعة قليلاً ونخرم الوسط بالشوكة
و نضع بقلبها كمية مناسبة من الكاسترد
و نضع بقلبها كمية مناسبة من الكاسترد

نصف شرائح التفاح على الوجه و ندهن الاطراف بالحليب

ندخلها فرن 200 ْ في الدرج الاوسط حتى تستوي وتتحمر تماماً
ندهنها بقليل من العسل لِلمعة ونرش اللوز
وتقـــــــــدم
ماشاء الله لاقوة الا بالله


وصحتين والف عافية على قلوب الغوالـــــــــــــي

==================================
الله الله انا اول رد يعني من نصيبي
يسلمو ايديك ياغالية وربنا يباركلك في صحتك ووقتك
صحتين وعافية يارب
يسلمو ايديك ياغالية وربنا يباركلك في صحتك ووقتك
صحتين وعافية يارب

__________________________________________________ __________
يسلمووووووو ايديك
بريوش اكثر من راااائع
مع انى اول من رد عليك
راح اخد حصتى

بريوش اكثر من راااائع
مع انى اول من رد عليك
راح اخد حصتى

__________________________________________________ __________
روووووووووووووووعة روووووووووووووووعة
تسلمي سويت
وبالهنا عليكم حبيبتي
تسلمي سويت
وبالهنا عليكم حبيبتي
__________________________________________________ __________
يم يم شكلها لذيذ ومشهي
تسلم ايدك ياقمر
كان عندي سؤال ياعسوله انت كاتبه 2.1/2 كوب دقيق
ياريت توضحيلي الكميه بالضبط لاني بصراحه ما فهمت كم الكميه بالضبط
والسموحه منك ياعسل
بورك فيك
تسلم ايدك ياقمر
كان عندي سؤال ياعسوله انت كاتبه 2.1/2 كوب دقيق
ياريت توضحيلي الكميه بالضبط لاني بصراحه ما فهمت كم الكميه بالضبط
والسموحه منك ياعسل
بورك فيك
__________________________________________________ __________
ماشاء الله لاقوة الا بالله
تبارك الرحمن
هشة ومنظرها مغري
عجبتنى الفكرة روووووووعه
ممكن نستبدل التفاح باى فاكهه معلبه؟
تبارك الرحمن
هشة ومنظرها مغري
عجبتنى الفكرة روووووووعه
ممكن نستبدل التفاح باى فاكهه معلبه؟


يسلمووووووو ايديك
بريوش اكثر من راااائع
مع انى اول من رد عليك
راح اخد حصتى

بريوش اكثر من راااائع
مع انى اول من رد عليك
راح اخد حصتى

تفضلي ياقمر بالعافية
نورتي الموضوع بمرورك
نورتي الموضوع بمرورك