تويت
عنوان الموضوع : فطائر الزعتر بلفة مستوحاة من مهرجان اللفات لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
فطائر الزعتر
سنحتاج الى:
أي عجينة معتمدة لديكن وقد استخدمت هنا عجينة ال10 دقائق
زعتر وزيت زيتون يخلطان للحشو
الطريقة
نقسم العجينة الى كرات بحجم قبضة اليد تقريبا
وبعد أن ترتاح نفردها بشكل قريب من المستطيل
كما في هذه الصورة أخذتها من مهرجان اللفات للتوضيح
نضع على وجه العجينة طبقة من خليط الزيت والزعتر ثم نلفها بشكل اسطواني
ونقوم بتقطيعها الى أجزاء بسمك حوالي 2 سم
وبواسطة عصا خشبية كنهاية ملعقة خشبية مثلا نقوم بالضغط على كل جزء بشكل متوازن
حتى تخرج اللفة من الجانبين
كما في الصورة التوضيحية الأخرى من مهرجان اللفات
توضع في صينية الفرن
تخبز في فرن اوقد مسبقا على 270 درجة مئوية حتى تنضج
تقدم فورا
في أمان الله
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
فطائر الزعترسنحتاج الى:
أي عجينة معتمدة لديكن وقد استخدمت هنا عجينة ال10 دقائق
زعتر وزيت زيتون يخلطان للحشو
الطريقة
نقسم العجينة الى كرات بحجم قبضة اليد تقريبا
وبعد أن ترتاح نفردها بشكل قريب من المستطيل
كما في هذه الصورة أخذتها من مهرجان اللفات للتوضيح
نضع على وجه العجينة طبقة من خليط الزيت والزعتر ثم نلفها بشكل اسطواني
ونقوم بتقطيعها الى أجزاء بسمك حوالي 2 سم
وبواسطة عصا خشبية كنهاية ملعقة خشبية مثلا نقوم بالضغط على كل جزء بشكل متوازن
حتى تخرج اللفة من الجانبين
كما في الصورة التوضيحية الأخرى من مهرجان اللفات
توضع في صينية الفرن
تخبز في فرن اوقد مسبقا على 270 درجة مئوية حتى تنضج
تقدم فورا
في أمان الله
==================================
__________________________________________________ __________
باسم الله ما شاء الله................فطائر شهية و شكلها رااااااااااااائع................تسلم الايادي الحلوة لزونة..........دكرتيني باحلى ايام اللفات
__________________________________________________ __________
بصراحة كثير عجبتني.. يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
تسلم يدك
__________________________________________________ __________
الله الله الله ... على هذيك الأيام كثيييير حلوة ...
تسلم إيديك حبيبتي .. والله لا يحرمنا تواجدك بينا في ركن المعجنات ..
مليووون صحة وعافية ياااارب
تسلم إيديك حبيبتي .. والله لا يحرمنا تواجدك بينا في ركن المعجنات ..
مليووون صحة وعافية ياااارب
الله يسلمكم جميعا وشكرا لحضوركن العطر
غاليتي S@H@A
للزعتر خلطة من ضمنها السمسم لعل هذا الرابط يفيدك
خلطة الزعتر على طريقة والدتي
غاليتي S@H@A
للزعتر خلطة من ضمنها السمسم لعل هذا الرابط يفيدك
خلطة الزعتر على طريقة والدتي