المقادير
400 غ دقيق خاص بالحلويات او ما يعادل كوبين و نصف
100 غ سميدة
ملح
ملعقة سكر حبيبات
رشة سكر فانيليا
خميرة الخبز رشة صغيرة الدنيا حرررر
بيضة
30 غرام زبدة او ما يعادل ملعقة كبيرة
ماء دافئ تقريبا كاس ونصف ماء
الطريقة
خلطي النواشف كلها ما عدا الزبدة حتى للاخير
اضيفي الماء وجمعي عجينتك واعجنيها جيدا واضيفي الزبدة واعجنيها جيدا
اتركيها تخمر في مكان دافئ حتى تتضاعف
من بعد قسمي العجينة الى كويرات و دغيها تختمر من جديد و اشويها بالشواية حتى تتحمر
الحشوة كانت عبارة عن لحمة مفروومة مطبوخة مع حبة بصل و التوابل ملخ و فلفل اسود و شطة و اضفتلها بالاخير طكاطم و قدمتها مع وريقات خس وبس
وكل سنة و انتم طيبين

حبي لكل قلب عرفته هنا

يا عيني عليك
هو اللطش لسه شغال هههههه
منوورة يا الغلا
ومبارك علك الشهر الفضيل و الفستان الجميل
وصحة و هنا

ابداااااااااااااااااااااع
و ما دام اسم ام البنات
يبقى الابداع بعينه
وحشتينا ووحشتنا اطباق و ابداعاتك يا عسل

بسم الله ما شاء الله
فطائر بتشهى و شكلها مغرى يا قمر
دمتى متألقة يا عسل

طبعا يا قمر و مش اى لطش
ده لطش من ام البنات شخصيا
كل سنة و انتى و كل احبابك بخير حبيبة قلبى

الله يبارك فيكى و بعمرك يا قمر

ربنا يكرمك و يسعدك يا رب
انت اهل الابداع و التميز حبيبة قلبي
والشوق لك و للغوالي و الله لا يووصف ابدا
مودتي يا الغلا

كتبت بواسطة بيتي حياتي
عودا حميدا ياغاليه


لشتقنالك واشتقنا لاطباقك

فطائر في منتهى الروعه

سلمت يداك وصحتين وهنا



الله يسلمك و يسعدك يا الغلا

وجودك الاروع
نووورتيني و كل سنة و انت طيبة

كتبت بواسطة أناغيـم
موش معقووووووووول
ام البنات هون
لازم ادق ع بعض الناس علشان ييجوا بسرعة يستقبلوك

والله اشتقنا لك ولاطباقك يا احلى ام البنات

كل عام وانت بخير
واكيد هالفطاير بتعئد وراح اطبقها وانا نايمة لاني من بعد المفن باثق فيكي مليون في المية



اهلييييييييييييييييييييييين باغلى الحبايب
ههههه ايوه دقي الله يرضى عليك و بلغيهم سلالالامي من القلب
ليكي وحشة كبييرة انت و ست الحبايب ربي يحفظهالك ياا رب
ربنا يكرمك حبيبة قلبي واتمنى اشوف تطبيقك قريبا و صحة و هنا عالماف و الفطائر ان شاء الله


كتبت بواسطة ام عبدالمعز

امممممممممممممممممممممممممم

ياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااه اشتقنالك واشتقنا لوصفاتك الحلوة

معقول تبعدي علينا كل هالفترة تعرفي اني كل يوم انتظر تطلي علينا

رورو شوقي اليك لايوصف بجد مكانك كبير

ماشاء الله كالعادة وصفاتك قمة في الروعة

وشكل الفطائر تحفة

الله يسلم ايديك اللي يلتفوا في حرير

صحتين وعافية يارب

كوني بالقرب دائما وتذكري ان في ناس مشتاقة لك

حبيبة قلبي يا ام العز
وانا كمان مشتاااااااااااااااااااااااااقة يا الغلا
لولا المشاغل و عودة اخوتي من بلاد المهجر هالسنه بايام الشهر الفضيل ههه كنت دوشتكم عالاخر
اشتقتلك كثييييييييييييييير كثيييييييير و الله
ربنا يحفظك و ما يحرمني صدق محبتك ياا رب
و رمضان مباارك لك و للغوالي جميعا