عنوان الموضوع : ღ♥ وصفة متميزة ღ♥الفطائر المقلية اسهل واحلى معجنات بدون فرن
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة amal250
يا قلبي انتي
الله يحفظك يا الغلا
كله لعيونك حبيبتي
لك دعوة بالمثل غلاتي ان ربنا يحفظلك الاحبة و يباركلك فيهم
و يسعدك بيهم داائما
و ما يحرمنا طلتك الحلوة ابدا
مقدم من طرف منتديات أميرات
مرااحبا يا حلوات

اخباركم ايه حبيبات قلبي
اتمنى تكونوا بالف خير
اولا انا سعييييييييييدة جدا جدا بعودة الغالية امووولة لحضن بيتها الثاني لك
و الحمد لله اننا اطمنا عليها
عقبال ما نطمن عالاحبة الغائبات جميعا
و الفطائر
هديتي لها بمناسبة عودتها

االفطائر ديه للامانة العجينة هي لمنال العالم
اعتمدتها من زمان لانها ما بتتشرب زيت ابدا
و كل مرة بتفنن بحشوتها
الحشوة اليوم كانت عبارة
عن
صدر دجاج مقطع مكعبات
بصلة صغيرة مفروومة نااعم
حبتين جزر مبشور
ملعقة بقدونس
ملح و فلفل اسود
زيتون اخضر مقطع
بمقلاة نضع البصل ليتحمر فشوية زيت و نضيف مكعبات صدر الدجاج
و نقلب الكل
ثم الجزر
و الملح و الفلفل الاسود
و نترك الخليط لدقائق مع التقليب حتى ينضج
نضيف بالاخير الزيتون و البقدونس و نترك الحشوة تبرد عالاخر

اول ما يختمر العجين
نشكله كريات بحجم صفار البيضة او اكبر بقليل شوي

نبسطها بالايد و نضيف الحشو و نغلقها جيدا
و نعيد تشكيلها حول ايدينا لنحصل على كرية محشوة مرتبة

ما نبتدي القلي الا لما نتم حشو جميع الكريات
و نقليهم بزيت سخن و على نار متوسطة
شوفوا بالصورة كيف بيتضاعف حجمها

قدموها دافئة بالف هنا و شفا


عن قرب


شوفوا ما احلاها

اتمنى تجربوها لانها بتبيض الوجه و الكل حيحبها ان شاء الله

مقادير العجين تجدونها هنا
وعوود وصفة منال العالم طلعت اكثر من رائعة و هي اهداء مني ليك يا عمري وحياكم يا غاليات

اخباركم ايه حبيبات قلبي
اتمنى تكونوا بالف خير
اولا انا سعييييييييييدة جدا جدا بعودة الغالية امووولة لحضن بيتها الثاني لك
و الحمد لله اننا اطمنا عليها
عقبال ما نطمن عالاحبة الغائبات جميعا
و الفطائر
هديتي لها بمناسبة عودتها
االفطائر ديه للامانة العجينة هي لمنال العالم
اعتمدتها من زمان لانها ما بتتشرب زيت ابدا
و كل مرة بتفنن بحشوتها
الحشوة اليوم كانت عبارة
عن
صدر دجاج مقطع مكعبات
بصلة صغيرة مفروومة نااعم
حبتين جزر مبشور
ملعقة بقدونس
ملح و فلفل اسود
زيتون اخضر مقطع
بمقلاة نضع البصل ليتحمر فشوية زيت و نضيف مكعبات صدر الدجاج
و نقلب الكل
ثم الجزر
و الملح و الفلفل الاسود
و نترك الخليط لدقائق مع التقليب حتى ينضج
نضيف بالاخير الزيتون و البقدونس و نترك الحشوة تبرد عالاخر
اول ما يختمر العجين
نشكله كريات بحجم صفار البيضة او اكبر بقليل شوي
نبسطها بالايد و نضيف الحشو و نغلقها جيدا
و نعيد تشكيلها حول ايدينا لنحصل على كرية محشوة مرتبة
ما نبتدي القلي الا لما نتم حشو جميع الكريات
و نقليهم بزيت سخن و على نار متوسطة
شوفوا بالصورة كيف بيتضاعف حجمها


قدموها دافئة بالف هنا و شفا
عن قرب
شوفوا ما احلاها
اتمنى تجربوها لانها بتبيض الوجه و الكل حيحبها ان شاء الله
مقادير العجين تجدونها هنا

وعوود وصفة منال العالم طلعت اكثر من رائعة و هي اهداء مني ليك يا عمري وحياكم يا غاليات
==================================
لطش على السريع

__________________________________________________ __________
ما شاء الله تحفه الصراحه الله يسلم ايديك يا عسل انتى
بس ممكن سؤال بعد تشكيل الكرات المحشوه ما نخمرها مره تانيه ومشكوره حبوبه
بس ممكن سؤال بعد تشكيل الكرات المحشوه ما نخمرها مره تانيه ومشكوره حبوبه
__________________________________________________ __________
ماشاء الله يسلموا يديك
دائما مبدعة
دائما مبدعة
__________________________________________________ __________
يا عيني عليكي اموولة
رغم البعد
لسه فاكرة درووس اللطش ههه
الله يسعدك يا قلبي
منوووووووورة من جديد حبيبتي
و ان شاء الله على طوول
وصحتين و هنا
رغم البعد
لسه فاكرة درووس اللطش ههه
الله يسعدك يا قلبي
منوووووووورة من جديد حبيبتي
و ان شاء الله على طوول
وصحتين و هنا
__________________________________________________ __________
والله احرجتينى ياغلا
بكلامك الرقيق والجميل
ربى يبارك فيكى وفى اولادك واهل دارك
ويفرح قلبك بيهم اللهم امين
والله فطيرات بتشهى وتفرح القلب
يكفى انها من ايادى الغالية ام البنات
مليون هنا وعافية على قلوبكم يارب
بكلامك الرقيق والجميل
ربى يبارك فيكى وفى اولادك واهل دارك
ويفرح قلبك بيهم اللهم امين
والله فطيرات بتشهى وتفرح القلب
يكفى انها من ايادى الغالية ام البنات
مليون هنا وعافية على قلوبكم يارب


والله احرجتينى ياغلا
بكلامك الرقيق والجميل
ربى يبارك فيكى وفى اولادك واهل دارك
ويفرح قلبك بيهم اللهم امين
والله فطيرات بتشهى وتفرح القلب
يكفى انها من ايادى الغالية ام البنات
مليون هنا وعافية على قلوبكم يارب
بكلامك الرقيق والجميل
ربى يبارك فيكى وفى اولادك واهل دارك
ويفرح قلبك بيهم اللهم امين
والله فطيرات بتشهى وتفرح القلب
يكفى انها من ايادى الغالية ام البنات
مليون هنا وعافية على قلوبكم يارب
يا قلبي انتي
الله يحفظك يا الغلا
كله لعيونك حبيبتي
لك دعوة بالمثل غلاتي ان ربنا يحفظلك الاحبة و يباركلك فيهم
و يسعدك بيهم داائما
و ما يحرمنا طلتك الحلوة ابدا