تويت
عنوان الموضوع : ^*~*^ مشاركتي في مهرجان اللفات * فريق الياسمين * عروس البحر ^*~*^ لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
اللفة الثانية
اعتمدت نفس الوصفة
واعتدر عن عدم وضع الخطوات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
في إطار مشاركتنا بمهرجان اللفات ضمن فريق الياسمين، قمت بتحضير مجموعة من اللفات
كانت أحسنها بالنسبة لي ما سيلي عرضه من خلال هذا الموضوع فمحاولاتي الأولى لم ترق إلى المستوى المطلوب
لا من حيث الذوق أو الشكل. لكن ولله الحمد تمكنت من تطبيق هذه الوصفة وكانت النتيجة أفضل،
أرجو أن تنال رضاكم واستحسانكم إن شاء اللهْ..
في إطار مشاركتنا بمهرجان اللفات ضمن فريق الياسمين، قمت بتحضير مجموعة من اللفات
كانت أحسنها بالنسبة لي ما سيلي عرضه من خلال هذا الموضوع فمحاولاتي الأولى لم ترق إلى المستوى المطلوب
لا من حيث الذوق أو الشكل. لكن ولله الحمد تمكنت من تطبيق هذه الوصفة وكانت النتيجة أفضل،
أرجو أن تنال رضاكم واستحسانكم إن شاء اللهْ..
مقادير الوصفة:
- 01 كوب حليب
- 02 بيض
- 0،5 كوب سكر (يمكن اضافة القليل حسب ذوق الشخص)
- القليل من الملح
- 02 علب سكر فانيلا
- 05 أكواب طحين
- ملعقة كبيرة خميرة الخبز
- 01 علبة خميرة الحلوى
- 50 غ زبدة + 100 غ للطبقات
الطريقة
1. تخلط جميع المكونات الجافة (طحين + سكر + خميرة + ملح + سكر فانيلا)
2. يضاف البيض المخفوق والحليب إلى المكونات وتعجن إلى حين تكوين عجينة متماسكة
3. تضاف الزبدة الطرية وتعجن جيدا وتترك جانبا لتختمر مدة ساعتين
4. فور اختمارها تقسم العجينة إلى أربع أجزاء وتشكل دوائر بنفس الحجم، توضع فوق بعضها البعض مع ضرورة وضع الزبدة الذائبة والطحين
5. توضع بالثلاجة مدة تتجاوز 03 ساعات
6. عند إخراجها تشكل على النحو المبين في الصور
7. تترك لتختمر ثانية ثم تزين بخليط (01 صفار البيض + ملعقة زيت + ملعقة حليب)
8. تطهى بفرن ساخن على درجة حرارة متوسطة...
~~ بألف صحة وعافية ~~
- 01 كوب حليب
- 02 بيض
- 0،5 كوب سكر (يمكن اضافة القليل حسب ذوق الشخص)
- القليل من الملح
- 02 علب سكر فانيلا
- 05 أكواب طحين
- ملعقة كبيرة خميرة الخبز
- 01 علبة خميرة الحلوى
- 50 غ زبدة + 100 غ للطبقات
الطريقة
1. تخلط جميع المكونات الجافة (طحين + سكر + خميرة + ملح + سكر فانيلا)
2. يضاف البيض المخفوق والحليب إلى المكونات وتعجن إلى حين تكوين عجينة متماسكة
3. تضاف الزبدة الطرية وتعجن جيدا وتترك جانبا لتختمر مدة ساعتين
4. فور اختمارها تقسم العجينة إلى أربع أجزاء وتشكل دوائر بنفس الحجم، توضع فوق بعضها البعض مع ضرورة وضع الزبدة الذائبة والطحين
5. توضع بالثلاجة مدة تتجاوز 03 ساعات
6. عند إخراجها تشكل على النحو المبين في الصور
7. تترك لتختمر ثانية ثم تزين بخليط (01 صفار البيض + ملعقة زيت + ملعقة حليب)
8. تطهى بفرن ساخن على درجة حرارة متوسطة...
~~ بألف صحة وعافية ~~
اللفة الثانية
اعتمدت نفس الوصفة
واعتدر عن عدم وضع الخطوات
==================================
يسلمو ايديك عروس
ماشاء الله لفات جميلة
صحتين وعافية يارب
ماشاء الله لفات جميلة
صحتين وعافية يارب
__________________________________________________ __________
ماشاء الله لفات رووعه
يسلمو الايادى ماننحرم منك
يسلمو الايادى ماننحرم منك
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديك يا قمر
ما شاء الله فنانه صحه وهنا
ما شاء الله فنانه صحه وهنا
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي عزيتي
لفات جميلة
بارك الله فيك
وبالتوفيق
لفات جميلة
بارك الله فيك
وبالتوفيق
تسلم الايادي الحلوة يا رب
ما شاء الله عليك عروس
ابدعتي
ما شاء الله عليك عروس
ابدعتي