تويت
عنوان الموضوع : حواوشي صحي من مطبخي بالصوووووووووووووور - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
ازيكم يا بناااااااااااااااات
النهاردة انا جربت اعمل حواوشي صحي سعراته قليلة و دهونه كمان قليلة او شبه معدومة
ياللا نبتدي باسم الله
المقادير:
فنجان شاي دقيق اسمر
فنجان قهوة دقيق ابيض
ملعقة كبيرة زبادي اكسترا لايت
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة جافة
ربع كوب ماء دافئ
ملعقة صغيرة زيت زيتون لدهن الصينية
ذرة ملح
و اكيد اللحم المفروم المبهر ببهارات الحواوشي ( انا باشتريها اكياس توابل من السوبر ماركت احطها علي اللحمة و بس )
نبدأ بقي
اول حاجة ربع كوب الماء الدافي و ملعقة صغيرة سكر و الخميرة و نسيبها تخمر
و بعدين نحط الدقيق الاسمر و ملعقة الزبادي و نص الدقيق الابيض و لو احتاجت دقيق ابيض نضيف الباقي اثناء العجن
و ذرة الملح
نعجن العجينة و نسيبها تخمر
هنا بعد ما خمرت
نرش شوية دقيق اسمر علي الرخامة و نفردها بالايد بالراحة لو لقيتيها بتلزق و لا يهمك عادي و لا تضيفي دقيق زيادة اتعاملي معاها برقة
ماحدش يرد و الا هاعضها
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
ازيكم يا بناااااااااااااااات
النهاردة انا جربت اعمل حواوشي صحي سعراته قليلة و دهونه كمان قليلة او شبه معدومة
ياللا نبتدي باسم الله
المقادير:
فنجان شاي دقيق اسمر
فنجان قهوة دقيق ابيض
ملعقة كبيرة زبادي اكسترا لايت
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة جافة
ربع كوب ماء دافئ
ملعقة صغيرة زيت زيتون لدهن الصينية
ذرة ملح
و اكيد اللحم المفروم المبهر ببهارات الحواوشي ( انا باشتريها اكياس توابل من السوبر ماركت احطها علي اللحمة و بس )
نبدأ بقي
اول حاجة ربع كوب الماء الدافي و ملعقة صغيرة سكر و الخميرة و نسيبها تخمر
و بعدين نحط الدقيق الاسمر و ملعقة الزبادي و نص الدقيق الابيض و لو احتاجت دقيق ابيض نضيف الباقي اثناء العجن
و ذرة الملح
نعجن العجينة و نسيبها تخمر
هنا بعد ما خمرت
نرش شوية دقيق اسمر علي الرخامة و نفردها بالايد بالراحة لو لقيتيها بتلزق و لا يهمك عادي و لا تضيفي دقيق زيادة اتعاملي معاها برقة
ماحدش يرد و الا هاعضها
==================================
حطي اللحمة فيها و اقفليها عليها و اضغطي براحة ايدك برقة حتي تتساوي و يبقي شكله حلو زي كده
ادهي الصينية بملعقة صغيرة زيت زيتون بالفرشاة و انقلي الحواوشي فيها و ادهني وشه بباقي الزيت اللي في الفرشاة
و دخليها الفرن و تابعيها
و هنا بعد ما خرج يا رووووووووووووحي علي الريحة جامدة جدااااااااا
و اول طبق لاول رد ههههههههههههههههههه
عملت جنبها سلطة زبادي بالخيار و الزعتر
و طبق خضار مقطع لاني زهقت من طبق السلطة العادي
و ده كان غدايا الرائع الصحي اليوم
يا رب يعجبكم
ادهي الصينية بملعقة صغيرة زيت زيتون بالفرشاة و انقلي الحواوشي فيها و ادهني وشه بباقي الزيت اللي في الفرشاة
و دخليها الفرن و تابعيها
و هنا بعد ما خرج يا رووووووووووووحي علي الريحة جامدة جدااااااااا
و اول طبق لاول رد ههههههههههههههههههه
عملت جنبها سلطة زبادي بالخيار و الزعتر
و طبق خضار مقطع لاني زهقت من طبق السلطة العادي
و ده كان غدايا الرائع الصحي اليوم
يا رب يعجبكم
__________________________________________________ __________
أول رد حجز مكان
__________________________________________________ __________
تانى رد بعد حجز الطبق خخخخخخخخ
يم يم يم ... يا روحى يا روحى ... يا آه يا آه إيه الإفتكاسات دى كلها يا بنت يا بيرو ... تسلم الأيادي يا عيوني ... أيوة كده
لأم صلاح هتنعنش أركان الصحة والأطباق الصحية خخخخخخخخخ
هألطش الطبق وأتغدى بيه كله يوسسسسسسسسسع
يم يم يم ... يا روحى يا روحى ... يا آه يا آه إيه الإفتكاسات دى كلها يا بنت يا بيرو ... تسلم الأيادي يا عيوني ... أيوة كده
لأم صلاح هتنعنش أركان الصحة والأطباق الصحية خخخخخخخخخ
هألطش الطبق وأتغدى بيه كله يوسسسسسسسسسع
__________________________________________________ __________
باسم الله ماشاء الله كثير بتشهي
ان شاء الله اعملها اخر الاسبوع ده
بموت في اي حاجة فيها كفتة
تسلم ايدك
ان شاء الله اعملها اخر الاسبوع ده
بموت في اي حاجة فيها كفتة
تسلم ايدك
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك بيرو شكلها تحفة جدا وكمان صحية
يسلموووو يديك الحلوة
طبق صحى لذييييذ
طبق صحى لذييييذ