تويت
عنوان الموضوع : بريوش لذيذ سهل وخفيف -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
بسم الله ما شاء الله يا لولو
تسلم إيدك وإيد الماما يا قمر
بريوش ولا أروع ,, شكله بيشهي وأكيد الطعم لذيذ
والصور وااااااااااااااااااو ,, كعادتك يا قمر (:
مقدم من طرف منتديات أميرات
بريوش لذيذ سهل وخفيف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم طريقة عمل البريوش من ايد والدتي خفيف وهش
المقادير
600 غرام تقريبا فرينة (دقيق ابيض)
كاس سكر عادي
كاس زيت
3بيضات ( نحتاج 2 حبات كاملين + 1 صفار للطلاء)
1 خميرة كيميائية
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
2 ملاعق كبار ماء الزهر
2 كؤوس حليب دافي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم طريقة عمل البريوش من ايد والدتي خفيف وهش
المقادير
600 غرام تقريبا فرينة (دقيق ابيض)
كاس سكر عادي
كاس زيت
3بيضات ( نحتاج 2 حبات كاملين + 1 صفار للطلاء)
1 خميرة كيميائية
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
2 ملاعق كبار ماء الزهر
2 كؤوس حليب دافي
نقوم بخلط الحليب + البيض + السكر + الخميرة + الزيت+الحليب + ماء الزهر+ خميرة خبز + خميرة كيميائية
ثم نضيف الفرينة تدريجيا حتى تتشكل لك عجينة طرية -ليس ضروريا ان تستعملي كل الفرينة
بعدها تقومين بعجنها قليلا واستمري بالعجن مدة 10 دقائق تقريبا كل ما عجنتيها اكثر تطلع هشة
لما تحسي انها اصبحت طرية إبدئي بتشكيلها على شكل كويرات أو ضفيرة أو أي شكل تريدين
إدهني الصينية بالزيت وضعيها فيها واتركيها تختمر مدة 20 دقيقة تقريبا ثم سخني الفرن بدرجة 180
إدهنيها بصفار البيضة من الفوق وقومي بتقطيع الكوريات بواسطة مقص حتى يعطي له مظهرا جميلا
ثم ذري عليها بعض السكر وادخليها الفرن
عندما تطهى من الاسفل حمريها من فوق
ويمكن حشوها بالشوكولاتة
ثم نضيف الفرينة تدريجيا حتى تتشكل لك عجينة طرية -ليس ضروريا ان تستعملي كل الفرينة
بعدها تقومين بعجنها قليلا واستمري بالعجن مدة 10 دقائق تقريبا كل ما عجنتيها اكثر تطلع هشة
لما تحسي انها اصبحت طرية إبدئي بتشكيلها على شكل كويرات أو ضفيرة أو أي شكل تريدين
إدهني الصينية بالزيت وضعيها فيها واتركيها تختمر مدة 20 دقيقة تقريبا ثم سخني الفرن بدرجة 180
إدهنيها بصفار البيضة من الفوق وقومي بتقطيع الكوريات بواسطة مقص حتى يعطي له مظهرا جميلا
ثم ذري عليها بعض السكر وادخليها الفرن
عندما تطهى من الاسفل حمريها من فوق
ويمكن حشوها بالشوكولاتة
==================================
__________________________________________________ __________
بريوش و لا اروع
تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
و ربى يخلى الماما و يبارك لك فيها يارب
تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
و ربى يخلى الماما و يبارك لك فيها يارب
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تبارك الله
بريوش رووووعة ... ( لكن مكانه في ركن المعجنات )
تسلم يديكِ ويدين الوالدة الله يحفظها لكم
ونتتظر مشاركتكِ معنا دومًا
بريوش رووووعة ... ( لكن مكانه في ركن المعجنات )
تسلم يديكِ ويدين الوالدة الله يحفظها لكم
ونتتظر مشاركتكِ معنا دومًا
__________________________________________________ __________
يسلموا يا غاليه \
بس كوب واحد دقيق قليل 3 بيضات و2 كوب حليب
دمتى بخير
بس كوب واحد دقيق قليل 3 بيضات و2 كوب حليب
دمتى بخير
__________________________________________________ __________
بريوش راائع وتصوييير بيجنن يا ليندا تسلم ايدين الوالدة
بس سؤال شو هي الخميرة الكيميائية وشو البديل في حال عدم توفرها
بس سؤال شو هي الخميرة الكيميائية وشو البديل في حال عدم توفرها
بسم الله ما شاء الله يا لولو
تسلم إيدك وإيد الماما يا قمر
بريوش ولا أروع ,, شكله بيشهي وأكيد الطعم لذيذ
والصور وااااااااااااااااااو ,, كعادتك يا قمر (: