تويت
عنوان الموضوع : **وصفة مبتكرة**فطائر الشبت بالجبنة *** بجد بجد رووووووووووعة
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ازيكم اخواتى فى الله
يارب تكونوا كلكم بخير و بسعادة يا رب
جيبالكم النهاردة شوية فطائر جميلة جدا و خفيفية جدا و هشة جدا جدا
و هى فطائر الجبن بالشبت
يالا بينا نبتدى بسم الله
المقادير
3 و نص كوب دقيق
نصف كوب زيت
3 معالق كبيرة شبت مقطعة صغير(و هنا مش هناخد الاعواد الكبيرة يعنى هاخد نص الحزمة اللى تحت اللى مليانه شبت )
قطعة خميرة فى حجم الليمونة او معلقة كبيرة خميرة جافة
2 معلقة زبادى
ماء دافئ للعجن
نص معلقة صغيرة ملح
2 معلقة سكر
(على فكرة يا جماعة انتى ممكن تعملى اضافة الشبت و الجبن مع اى عجينة فطائر
انتى بتحبيهازى عجينة العشر دقايق او اى عجينة تانية و لو حلوة قللى السكر
بتاع العجينة شويه)
الطريقة
*هنحط المقادير على بعض و نعجن كويس جدا لمدة 10 دقايق( انا كان عندى لبن رايب فعجنت بيه)
*و بعدين نسيبها تخمر لحد ما يضاعف حجمها انا سبتها ساعة
منظر الشبت مع العجين روعة فى الشكل و الريحة و الطعم
*خلى بالك العجينة المفروض تبقى بتلزق خفيف فى الايد و لما بتخمر و بتيجى تشكليها
مش هتلزقفى ايدك ان شاء الله
*و بعدين هنشكلها كور و نحشيها اى نوع جبنة انتى بتفضليه ( انا حشيتها جبنه فيتا
و ممكن كمان تزودى فى الحشو زيتون لو تجبى او جبنه بطعم الزتون او الفلفل الاخضر )
*هنرصها فى صنيه مدهونة زيت و نسيبها تخمر ساعة كمان او نص ساعة على
حسب الجو
شايفين الجمال...ياسلام يا سلام ههههههههههه
*هنخبزها فى فرن ساخن على نار فوق المتوسطة بقليل و هتبقى بالشكل ده
دا شكلها من الجنب...ماشاء الله هشة جدا
و دا شكلها من تحت
دا شكلها من جوا
و الله يا جماعة طعمها بجد روعة و عجبت ابو يحيى كتير و اتعشينا بيها
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
طريقة تقديمك روعة عزيزتي..ووصفتك شهيه
ومنظرها يفتح النفس..مشكورهـ لا عدمناكِ يارب.
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة moon and stars 
باسم الله ما شاء الله
فطائر شهية
و اكيد مع الشبت و الجبن حتكون لذيذة
تسلم الايادي الحلوة ام مازن
و منتظرين جديدك
تسلميلى حبيبتى
ربنا يبارك فى عمرك
بجد نورتينى و شرفتينى
كتبت بواسطة MAMA DODO
ماشاءالله ام يحيى
بالهنا على قلوبكم
شكلها وااااااو
حفظت للتجربه
الله يرضى عنك ياااااااااارب
تسلمى اختى
ليا الشرف اكيد انك هتجربيها و اكيد هتطلع من ايدك احلى ان شاء الله
كتبت بواسطة good_fatat
طريقة تقديمك روعة عزيزتي..ووصفتك شهيه
ومنظرها يفتح النفس..مشكورهـ لا عدمناكِ يارب.
الله يخليك و يبارك فيكى
و الله انتى اللى كللك زووووووووق
بجد بجد اسعدنى مرورك
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ازيكم اخواتى فى الله
يارب تكونوا كلكم بخير و بسعادة يا رب
جيبالكم النهاردة شوية فطائر جميلة جدا و خفيفية جدا و هشة جدا جدا
و هى فطائر الجبن بالشبت
يالا بينا نبتدى بسم الله
المقادير
3 و نص كوب دقيق
نصف كوب زيت
3 معالق كبيرة شبت مقطعة صغير(و هنا مش هناخد الاعواد الكبيرة يعنى هاخد نص الحزمة اللى تحت اللى مليانه شبت )
قطعة خميرة فى حجم الليمونة او معلقة كبيرة خميرة جافة
2 معلقة زبادى
ماء دافئ للعجن
نص معلقة صغيرة ملح
2 معلقة سكر
(على فكرة يا جماعة انتى ممكن تعملى اضافة الشبت و الجبن مع اى عجينة فطائر
انتى بتحبيهازى عجينة العشر دقايق او اى عجينة تانية و لو حلوة قللى السكر
بتاع العجينة شويه)
الطريقة
*هنحط المقادير على بعض و نعجن كويس جدا لمدة 10 دقايق( انا كان عندى لبن رايب فعجنت بيه)
*و بعدين نسيبها تخمر لحد ما يضاعف حجمها انا سبتها ساعة
منظر الشبت مع العجين روعة فى الشكل و الريحة و الطعم
*خلى بالك العجينة المفروض تبقى بتلزق خفيف فى الايد و لما بتخمر و بتيجى تشكليها
مش هتلزقفى ايدك ان شاء الله
*و بعدين هنشكلها كور و نحشيها اى نوع جبنة انتى بتفضليه ( انا حشيتها جبنه فيتا
و ممكن كمان تزودى فى الحشو زيتون لو تجبى او جبنه بطعم الزتون او الفلفل الاخضر )
*هنرصها فى صنيه مدهونة زيت و نسيبها تخمر ساعة كمان او نص ساعة على
حسب الجو
شايفين الجمال...ياسلام يا سلام ههههههههههه
*هنخبزها فى فرن ساخن على نار فوق المتوسطة بقليل و هتبقى بالشكل ده
دا شكلها من الجنب...ماشاء الله هشة جدا
و دا شكلها من تحت
دا شكلها من جوا
و الله يا جماعة طعمها بجد روعة و عجبت ابو يحيى كتير و اتعشينا بيها
و كان عشاء ظريف و دمه خفيف زييى كدا بالظبط ههههههههههههه شوفتوا التواضع
يارب تنول اعجابكم
فى رعاية الله و فى حفظه اخواتى
بحبكم فى الله
يارب تنول اعجابكم
فى رعاية الله و فى حفظه اخواتى
بحبكم فى الله
==================================
باسم الله ما شاء الله
فطائر شهية
و اكيد مع الشبت و الجبن حتكون لذيذة
تسلم الايادي الحلوة ام مازن
و منتظرين جديدك
فطائر شهية
و اكيد مع الشبت و الجبن حتكون لذيذة
تسلم الايادي الحلوة ام مازن
و منتظرين جديدك
__________________________________________________ __________
ماشاءالله ام يحيى
بالهنا على قلوبكم
شكلها وااااااو
حفظت للتجربه
بالهنا على قلوبكم
شكلها وااااااو
حفظت للتجربه
__________________________________________________ __________
طريقة تقديمك روعة عزيزتي..ووصفتك شهيه
ومنظرها يفتح النفس..مشكورهـ لا عدمناكِ يارب.
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة moon and stars باسم الله ما شاء الله
فطائر شهية
و اكيد مع الشبت و الجبن حتكون لذيذة
تسلم الايادي الحلوة ام مازن
و منتظرين جديدك
تسلميلى حبيبتى
ربنا يبارك فى عمرك
بجد نورتينى و شرفتينى
كتبت بواسطة MAMA DODO ماشاءالله ام يحيى
بالهنا على قلوبكم
شكلها وااااااو
حفظت للتجربه
الله يرضى عنك ياااااااااارب
تسلمى اختى
ليا الشرف اكيد انك هتجربيها و اكيد هتطلع من ايدك احلى ان شاء الله
كتبت بواسطة good_fatat طريقة تقديمك روعة عزيزتي..ووصفتك شهيه
ومنظرها يفتح النفس..مشكورهـ لا عدمناكِ يارب.
الله يخليك و يبارك فيكى
و الله انتى اللى كللك زووووووووق
بجد بجد اسعدنى مرورك
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديك ام يحي
فطائر شهية
واكيد مع الشبت حيكون الطعم جميل
صحتين وعافية يارب
فطائر شهية
واكيد مع الشبت حيكون الطعم جميل
صحتين وعافية يارب
تسلم الايادي الحلوة ام مازن