عنوان الموضوع : *وصفه مبتكره*✿ تــــارت الجبنــــــة ✿ خطييييير ✿ من مطبخ بيرو بالصور ✿ -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات

تـــــــارت الجبنـــــــة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة *mariam*
اهلا يا مريم يا قمر
نورتى
وبالهنا والشفا حبيبتى
مقدم من طرف منتديات أميرات


تـــــــارت الجبنـــــــة


كوب لبن حليب
كوب دقيق
ربع كوب ماء مثلج
بيضة
3 ملاعق زبدة باردة
ربع كيلو جبنة رومى مبشورة
زعتر

نضع الدقيق فى الميكسر مع رشة ملح وملعقة صغيرة زعتر والزبدة ونخلط

هايبقى بالشكل ده

والميكسر شغال نضيف الماء المثلج

لغاية ما تتكون عدينة نلفها فى كلينج فيلم وندخلها الثلاجة لمدة نصف ساعة

وبعد النصف ساعة نطلعها ونفردها

وبعدين نفردها فى القالب .. ونرفع الجوانب

ونوزع الجبنة المبشورة على العجينة

وفى طبق نحط اللبن مع البيضة ورشة فلفل اسود ونخفق كويس

وبعدين نصبه على الجبنة .. ونقفل الجوانب قليلا

وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة وتحت الشواية حوالى 5 : 10 دقائق علشان الوش ياخد اللون الذهبى
والنتيجة







وبالهنا والشفا حبيباتى
==================================
مشاء الله تسلم ايدايك بيرو
يعطيك العافية ياقمر
و الحمد لله الطبق من نصيبي

يعطيك العافية ياقمر
و الحمد لله الطبق من نصيبي

__________________________________________________ __________
ماشاءالله دائما متالقة وبحب ادخل مواضيعك
__________________________________________________ __________
روعه تسلم ايدك غاليتي
__________________________________________________ __________
فطيرة رااائعة بيرو
و منظر الجبن مشهي
تسلم يديك الحلوين
و صحة و هنا
و منظر الجبن مشهي
تسلم يديك الحلوين
و صحة و هنا
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي غاليتي
تارت شهي والف صحة وهنا ان شاء الله
تارت شهي والف صحة وهنا ان شاء الله


مشاء الله تسلم ايدايك بيرو
يعطيك العافية ياقمر
و الحمد لله الطبق من نصيبي

يعطيك العافية ياقمر
و الحمد لله الطبق من نصيبي

اهلا يا مريم يا قمر
نورتى
وبالهنا والشفا حبيبتى