تويت
عنوان الموضوع : تارت القرع العسلي...مسابقة التارت ينافس التشيزكيك -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
عجينة التارت :
كوبين طحين متعدد الاستعمالات
تلات أرباع الكوب زبدة باردة
ملعقة صغيرة ملح
4 ملاعق ماء إذا احتاجت العجينة
مقادير الحشو :
قرعة عسلية مشوية بالفرن حتى الاستواء ومهروسة
خليط بشاميل ( حليب وطحين وملح وفلفل وزبدة )
ثلاث بيضات
بصلة مفرومة
ملح وفلفل أسود
جبنة موزريلا
الطريقة
1- لعمل العجين نخلط الزبدة مع الطحين والملح برؤوس الاصابع ونلم العجينة ونضيف الماء إذا احتاج الأمر
نلف العجين بكيس ونضعها بالبراد لنصف ساعة
2- نفرد العجين ونضعها في طبق التارت ونستعمل الشوكة لعمل ثقوب فيها
ونضع عليها طبقة من ورق الالمنيوم ونضع كرات السيراميك ونخبزها لعشر دقائق ونخرجها ونزيل كرات السيراميك لم أصور هذه الخطوة
3- نجهزالحشو نخلط مقادير الحشو كاملة ما عدا الجبن ونضعها فوق التارت
ندخلها الفرن لاربعين دقيقة او حتى تنضج
يتبع
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
4- نخرجها ونضيف الجبن المبشور ونعيدها للفرن حتى تذوب الجبنة
نخرجها ونتركها تبرد
نفك القالب ونخرجها منه
ونقدمها دافئة
وهذا اللي بقي منها
وصحتين وهنا
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي غاليتي
وبالف صحة وهنا
تارت مشهي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
عجينة التارت :
كوبين طحين متعدد الاستعمالات
تلات أرباع الكوب زبدة باردة
ملعقة صغيرة ملح
4 ملاعق ماء إذا احتاجت العجينة
مقادير الحشو :
قرعة عسلية مشوية بالفرن حتى الاستواء ومهروسة
خليط بشاميل ( حليب وطحين وملح وفلفل وزبدة )
ثلاث بيضات
بصلة مفرومة
ملح وفلفل أسود
جبنة موزريلا
الطريقة
1- لعمل العجين نخلط الزبدة مع الطحين والملح برؤوس الاصابع ونلم العجينة ونضيف الماء إذا احتاج الأمر
نلف العجين بكيس ونضعها بالبراد لنصف ساعة
2- نفرد العجين ونضعها في طبق التارت ونستعمل الشوكة لعمل ثقوب فيها
ونضع عليها طبقة من ورق الالمنيوم ونضع كرات السيراميك ونخبزها لعشر دقائق ونخرجها ونزيل كرات السيراميك لم أصور هذه الخطوة
3- نجهزالحشو نخلط مقادير الحشو كاملة ما عدا الجبن ونضعها فوق التارت
ندخلها الفرن لاربعين دقيقة او حتى تنضج
يتبع
==================================
4- نخرجها ونضيف الجبن المبشور ونعيدها للفرن حتى تذوب الجبنة
نخرجها ونتركها تبرد
نفك القالب ونخرجها منه
ونقدمها دافئة
وهذا اللي بقي منها
وصحتين وهنا
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي غاليتي
وبالف صحة وهنا
تارت مشهي
__________________________________________________ __________
يسلموا يديك
وصفة جديدة
وصفة جديدة
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
تارت شهية و اكيد لذيذة مادامت من يديك مروة
اول مرة اشوف تارت قرع مالح وليس حلو
تسلم الايادي الحلوة يا رب
تارت شهية و اكيد لذيذة مادامت من يديك مروة
اول مرة اشوف تارت قرع مالح وليس حلو
تسلم الايادي الحلوة يا رب
يسلمو يا عسل كثير مميز الطبق وغريب
ما شاء الله ابدعتى يا فنانه روووووووووووووووووعه
صحه وهنا على قلبكم
ما شاء الله ابدعتى يا فنانه روووووووووووووووووعه
صحه وهنا على قلبكم