عنوان الموضوع : * * وصفة مبتكرة **خبز الطاوة بزيت الزيتون .. - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات


كيف حالكم يا غاليات
اليوم عملت خبز الطاوه أو الخبز الملوح كما هو معروف لدينا باليمن أو البلاته في الإمارات
يقال أن هذا الخبز له أصول هنديه
و قد وصل للدول العربية عن طريقهم
سمي عندنا بخبز الطاوه نسبة للصاج الذي يخبز فيه حيث يكون إسمها طاوه
و يسمى بالملوح لأنه يتم تلويحه أي { دهنه و رشه } بالسمن .. سواء كان سمن نباتي أو حيواني
و هذا رابط للوصفه عملتها من قبل بطريقة أخرى :
* وصفة متميزة*الخبز الطاوة اليمني ( الأسبوع الخليجي ) ..
و لكني اليوم قمت برشه و دهنه بزيت الزيتون حتى يستطيع أكله من هو ممنوع من أكل السمن و الزيوت الأخرى


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================






__________________________________________________ __________


بعد هذه الصوره نمد القطعة المطويه بالنشابة التي مثل السينابون حتى تصبح قرص رقيق
ثم نضعها على الصاج كما في الصور التاليه



إلى هنا إنتهينا من وضع طريقة الوصفة
اتمنى أن تكون قد نالت إستحسانكم
و لكم مني كل تقدير و احترام
أختكم آزال العريقة
******************************
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات


كيف حالكم يا غاليات
اليوم عملت خبز الطاوه أو الخبز الملوح كما هو معروف لدينا باليمن أو البلاته في الإمارات
يقال أن هذا الخبز له أصول هنديه
و قد وصل للدول العربية عن طريقهم
سمي عندنا بخبز الطاوه نسبة للصاج الذي يخبز فيه حيث يكون إسمها طاوه
و يسمى بالملوح لأنه يتم تلويحه أي { دهنه و رشه } بالسمن .. سواء كان سمن نباتي أو حيواني
و هذا رابط للوصفه عملتها من قبل بطريقة أخرى :
* وصفة متميزة*الخبز الطاوة اليمني ( الأسبوع الخليجي ) ..
و لكني اليوم قمت برشه و دهنه بزيت الزيتون حتى يستطيع أكله من هو ممنوع من أكل السمن و الزيوت الأخرى


==================================






__________________________________________________ __________


بعد هذه الصوره نمد القطعة المطويه بالنشابة التي مثل السينابون حتى تصبح قرص رقيق
ثم نضعها على الصاج كما في الصور التاليه



إلى هنا إنتهينا من وضع طريقة الوصفة
اتمنى أن تكون قد نالت إستحسانكم
و لكم مني كل تقدير و احترام
أختكم آزال العريقة
******************************

__________________________________________________ __________
امممممممممممممممممم
رووووووووووووووعة
خصوصا بزيت الزيتون
ولا الذ لما يكون سخن
يشبه تماما الروتي الهندي
بعد وضع الزيت يقومون برش قليل من الدقيق
رووووووووووووووعة
خصوصا بزيت الزيتون
ولا الذ لما يكون سخن
يشبه تماما الروتي الهندي
بعد وضع الزيت يقومون برش قليل من الدقيق
__________________________________________________ __________
يمييييييييييييييييييييي
__________________________________________________ __________
سلمت يداكِ عزيزتي