تويت
عنوان الموضوع : *°*دمعات الجبنه*°*مصور*°*****موضوع متميز**** - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ممم ما اجملها هالفطائر
بتشهي كثيير كثييير
تسلم ايدك يا مبدعتنا و حبيبة قلبنا
طبق راااالئع جدا جدا و الله
و سهل و ان شاء الله اجربه
اتمنى اكون لحقتك يا بسملة قبل ما تكملي لطبق
لاني ما بتنازل عن حصتي
هههه
صحتين و هنا
اكيد لنلونتيما تقصر و حتبعثلي طبق مخصوص إلي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
جايالك طيرااااان ههههه
صحتين و هنا
الله يحليلك بناتك و انا زيك عندي بنوتين
مقدم من طرف منتديات أميرات
مرحبا يا حلوات
كيف الحال؟؟؟
حبيت اقدم لكم هذه المعجنات...هي عاديه بس شكلها لفت انظار الكل و ان شاء الله يعجيكم
المقادير....
عجينتي المعتاده لكل المعجنات...حتى البيتزا
طحين
ماء
خميره
ملح
زيت زيتون
رشه سكر
ماء
خميره
ملح
زيت زيتون
رشه سكر
الكميه حسب الرغبه ....ان بقدر بالنظر حسب الكيمه اللي بتلزمني كل مره....لكن بشكل عام ممكن لكل 4 كاسات طحين كاسه و شوي ماء
الحشوه...
جبنه عكاويه
حبة البركه
نعناع ناشف
جبنه عكاويه
حبة البركه
نعناع ناشف
الطريقه ....
سهله جدا و ما بتاخذ وقت
اعجني العجينه الى ان تحصلي على عجينه لينه و طريه..اتركيها تخمر
افردي العجينه و قطعيها مربعات...و بكل مربع حطي كميه من الجبنه...و ادهني اطراف كل مربع بالبيض<<علشان ما تفتح معك الفطاير لانه الجبنه بتنزل ماء و بالتالي ممكن تنفتح
سهله جدا و ما بتاخذ وقت
اعجني العجينه الى ان تحصلي على عجينه لينه و طريه..اتركيها تخمر
افردي العجينه و قطعيها مربعات...و بكل مربع حطي كميه من الجبنه...و ادهني اطراف كل مربع بالبيض<<علشان ما تفتح معك الفطاير لانه الجبنه بتنزل ماء و بالتالي ممكن تنفتح
اقفلي كل مربع كما في الصوره
و اشبكيها مثل الصوره ايضا
رصي الدمعات في الصينيه...واتركيها تخمر ...و ادهني وجهها بالبيض و رشيها بالسمسم و حبة البركه..نسيت اصور هذه الخطوه
و اخبزيها في فرن مسبق التسخين على درجه حراره 220
و هذه الصوره النهائيه
و صحتين و عافيه
==================================
اول وحدة بترد ولا ما افطرت كل الصحن الي
تسلم ايدك بيشهي
تسلم ايدك بيشهي
__________________________________________________ __________
يا هلا و غلا حبيبتي بسمله ....بشرفني انك تكوني اول وحده ترد 
ياستي الصحن و صاحبة الصحن على حسابك يا عسل
ياستي الصحن و صاحبة الصحن على حسابك يا عسل
__________________________________________________ __________
ممم ما اجملها هالفطائر
بتشهي كثيير كثييير
تسلم ايدك يا مبدعتنا و حبيبة قلبنا
طبق راااالئع جدا جدا و الله
و سهل و ان شاء الله اجربه
اتمنى اكون لحقتك يا بسملة قبل ما تكملي لطبق
لاني ما بتنازل عن حصتي
هههه صحتين و هنا
اكيد لنلونتي
ما تقصر و حتبعثلي طبق مخصوص إلي__________________________________________________ __________
ام البنات من حظك اني انشغلت بالاولاد ولسى عاملة الشاي يلا تفضلي انت ولنلون و باقي الشلة وتعالوا نفطر قبل ما يبرد
__________________________________________________ __________
جايالك طيرااااان ههههه
صحتين و هنا
الله يحليلك بناتك و انا زيك عندي بنوتين
تسلم يدك حبيبتي فطاير حلوه يعطيك الف عافيه