إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

*وصفة مبتكرة *♥♥خبز البرجر (Burger buns) وصفة سهلة وسريعة....

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • *وصفة مبتكرة *♥♥خبز البرجر (Burger buns) وصفة سهلة وسريعة....

    عنوان الموضوع : *وصفة مبتكرة *♥♥خبز البرجر (Burger buns) وصفة سهلة وسريعة....
    مقدم من طرف منتديات أميرات





    هلا بالغوالي

    اليوم عملت خبز البرجر ولانها وصفة سهلة حبيت اشاركم فيها وان شاء الله تعجبكم


    المقادير

    ربع كوب زبدة او اربع معالق كبيرة زبدة يفضل غير مملحة
    كوب حليب كامل الدسم
    ثلثين كوب ماء
    اربع اكواب طحين _ ممكن تزيدي _
    معلقتين كبار سكر
    معلقة كبيرة ونصف ملح
    اربع معالق كبار ممسوحة خميرة جافة او مغلف صغير خميرة جافة


    طريقة العمل

    على النار تذوبي الزبدة مع الحليب
    وبتخلطي جميع المقادير الناشفة
    وبتبدأي بالعجن بالسوائل لغاية ما تتشكل لك عجينة طرية وملساء.
    تتركيها ترتاح نصف ساعة او اقل
    ومن ثم تشكليها على شكل دوائر او اسطوانات
    تتركيها ترتاح قليلا

    والى الفرن الحامي الحرارة 200 الوقت 10 دقائق لخمسة عشر دقيقة

    والنتيجة خبزات حلوين ومرتبين .......... تفضلوا




    عن جد كتير عجبتني هاي العجينة وطعمها كتير طيب واولادي حبوها لانها طرية وفي نفس الوقت هشة وما بتاخد وقت .

    اتمنى انها تنال رضاكم

    ودمتم في رعاية الرحمن..

    ملاحظة : عند تقطيع العجينة راعي ان تقطعيها صغيرة لانو بعد ما تخمر راح تكبر ويتضاعف حجمها.

    >>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
    ==================================

    لطش على السريع

    ولوانه ما ظهرت عندي الصور

    وراااايحة انام

    لي عودة باذن الله

    __________________________________________________ __________
    هلا بالغلا منمون
    يا خسارة ليش ما ظهرو الصور
    على العموم صحتين وعافية على قلبك وعلى امل انك تشوفيهم في عودىك

    __________________________________________________ __________
    ماشاء الله باين انها هشة واكيد طعمها رائع

    بس لو كبرتي الصور شوية ام جود حتي نستمتع باللي بنشوفه

    صحتين وعافية يارب
    مون احسبيني معك دائما

    __________________________________________________ __________
    ياااااااه يا جووووجووووو ده إنتى بخيلة قوى باين عليكى <<< باهزر معاكى يا بنت
    الصور مالها صغننه كده مش شايفة حاجة عينى إتمققت من البحلقة
    بس ولو هألطش برضه هههههههه
    أنا هألطش الزووووم دى



    تسلم الأيادى يا جميل

    __________________________________________________ __________
    يسلمو دياتك ام جود خبزات رائعات الف صحه لعائلتك


    كتبت بواسطة تغريد2007
    يسلمو دياتك ام جود خبزات رائعات الف صحه لعائلتك



    وايديكي يا احلى ام انس
    احنا نقطة في بحر ابداعك يا غالية
    نورتيني واسعدتيني بردك واتمنى بالفعل انو يكون عجبك.


يعمل...
X