عنوان الموضوع : *وصفة مبتكرة *♥♥خبز البرجر (Burger buns) وصفة سهلة وسريعة....
مقدم من طرف منتديات أميرات

هلا بالغوالي
اليوم عملت خبز البرجر ولانها وصفة سهلة حبيت اشاركم فيها وان شاء الله تعجبكم
المقادير
ربع كوب زبدة او اربع معالق كبيرة زبدة يفضل غير مملحة
كوب حليب كامل الدسم
ثلثين كوب ماء
اربع اكواب طحين _ ممكن تزيدي _
معلقتين كبار سكر
معلقة كبيرة ونصف ملح
اربع معالق كبار ممسوحة خميرة جافة او مغلف صغير خميرة جافة
طريقة العمل
على النار تذوبي الزبدة مع الحليب
وبتخلطي جميع المقادير الناشفة
وبتبدأي بالعجن بالسوائل لغاية ما تتشكل لك عجينة طرية وملساء.
تتركيها ترتاح نصف ساعة او اقل
ومن ثم تشكليها على شكل دوائر او اسطوانات
تتركيها ترتاح قليلا
والى الفرن الحامي الحرارة 200 الوقت 10 دقائق لخمسة عشر دقيقة
والنتيجة خبزات حلوين ومرتبين .......... تفضلوا
ملاحظة : عند تقطيع العجينة راعي ان تقطعيها صغيرة لانو بعد ما تخمر راح تكبر ويتضاعف حجمها.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة تغريد2007
يسلمو دياتك ام جود خبزات رائعات الف صحه لعائلتك
وايديكي يا احلى ام انس
احنا نقطة في بحر ابداعك يا غالية
نورتيني واسعدتيني بردك واتمنى بالفعل انو يكون عجبك.
مقدم من طرف منتديات أميرات

هلا بالغوالي
اليوم عملت خبز البرجر ولانها وصفة سهلة حبيت اشاركم فيها وان شاء الله تعجبكم

المقادير
ربع كوب زبدة او اربع معالق كبيرة زبدة يفضل غير مملحة
كوب حليب كامل الدسم
ثلثين كوب ماء
اربع اكواب طحين _ ممكن تزيدي _
معلقتين كبار سكر
معلقة كبيرة ونصف ملح
اربع معالق كبار ممسوحة خميرة جافة او مغلف صغير خميرة جافة
طريقة العمل
على النار تذوبي الزبدة مع الحليب
وبتخلطي جميع المقادير الناشفة
وبتبدأي بالعجن بالسوائل لغاية ما تتشكل لك عجينة طرية وملساء.
تتركيها ترتاح نصف ساعة او اقل
ومن ثم تشكليها على شكل دوائر او اسطوانات
تتركيها ترتاح قليلا
والى الفرن الحامي الحرارة 200 الوقت 10 دقائق لخمسة عشر دقيقة
والنتيجة خبزات حلوين ومرتبين .......... تفضلوا
|
||
|
||
عن جد كتير عجبتني هاي العجينة وطعمها كتير طيب واولادي حبوها لانها طرية وفي نفس الوقت هشة وما بتاخد وقت . اتمنى انها تنال رضاكم ودمتم في رعاية الرحمن.. ![]() ![]() ![]() |
==================================
لطش على السريع
ولوانه ما ظهرت عندي الصور
وراااايحة انام
لي عودة باذن الله
ولوانه ما ظهرت عندي الصور
وراااايحة انام
لي عودة باذن الله
__________________________________________________ __________
هلا بالغلا منمون
يا خسارة ليش ما ظهرو الصور
على العموم صحتين وعافية على قلبك وعلى امل انك تشوفيهم في عودىك
يا خسارة ليش ما ظهرو الصور
على العموم صحتين وعافية على قلبك وعلى امل انك تشوفيهم في عودىك

__________________________________________________ __________
ماشاء الله باين انها هشة واكيد طعمها رائع
بس لو كبرتي الصور شوية ام جود حتي نستمتع باللي بنشوفه
صحتين وعافية يارب
مون احسبيني معك دائما
بس لو كبرتي الصور شوية ام جود حتي نستمتع باللي بنشوفه
صحتين وعافية يارب
مون احسبيني معك دائما
__________________________________________________ __________
ياااااااه يا جووووجووووو ده إنتى بخيلة قوى باين عليكى <<< باهزر معاكى يا بنت
الصور مالها صغننه كده مش شايفة حاجة عينى إتمققت من البحلقة
بس ولو هألطش برضه هههههههه
أنا هألطش الزووووم دى


تسلم الأيادى يا جميل
الصور مالها صغننه كده مش شايفة حاجة عينى إتمققت من البحلقة
بس ولو هألطش برضه هههههههه
أنا هألطش الزووووم دى


تسلم الأيادى يا جميل
__________________________________________________ __________
يسلمو دياتك ام جود خبزات رائعات الف صحه لعائلتك


يسلمو دياتك ام جود خبزات رائعات الف صحه لعائلتك
وايديكي يا احلى ام انس
احنا نقطة في بحر ابداعك يا غالية
نورتيني واسعدتيني بردك واتمنى بالفعل انو يكون عجبك.