تويت
عنوان الموضوع : ღღوصفة متميزةღღ :: فطائر بالجبن الشيدر والشبت :: روووووعة :: بالصور من مطبخى :: -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
هدا من نصيبى انا
يسلمووووووووووووو ايديك
ما شاء الله فطائر شكلها ايجنن
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
شكلها روعه
تسلم ايدكي
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
فطائر بالجبن الشيدر والشبت ..
من كام يوم عملت فطائر وطلعت رووووعة بجد
والحمد لله انى صورتها علشان أنزل طريقتها ..
كنت خايفة لأنها كانت مجرد تجربة لعمل الفطائر .. بس قلت اصورها ما بتضر ..
1 كوب دقيق
بيضة
ربع كوب كريمة
80 جرام زبدة جامدة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
60 جرام جبن شيدر
ربع كوب شبت مفروم ناعم
ذرة ملح
نخلط الدقيق مع ذرة الملح مع البيكنج بودر فى الميكسر
نقطع الزبدة مكعبات (لازم تكون جامدة) ونضعها فى الميكسر ونخلط
بتكون بالشكل ده
نخلط الكريمة مع البيضة
ونضيفها لخليط الدقيق والزبد بالتدريج والميكسر شغال
نبشر الجبن الشيدر ونخلطه مع الشبت
ونضيف عليهم ملعقة دقيق ونقلبهم كويس
ونضيفهم للخليط فى الميكسر ونخلط
بتتكون عندى عجينة طرية جدا
بفردها بالكثير من الدقيق بسمك 2 سم
واقطعها على شكل مربعات وارصها فى الصاج او الصينية
وادهن الوجه بالبيض أو الحليب (انا دهنته حليب)
وادخلها الفرن لمدة 20 دقيقة وتحت الشواية حوالى 5 : 10 دقائق حتى يحمر الوجه
وبالعافية على قلوبكم
بجد تستحق التجربة
زووووووم
من الداخل .. هشة وخفيفة وطعمها خطير
==================================
هدا من نصيبى انا
يسلمووووووووووووو ايديك
ما شاء الله فطائر شكلها ايجنن
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديك شكلها رووعة
واكيد الشبت بيعطيها نكهة خاصة
صحتين وعافية يارب
واكيد الشبت بيعطيها نكهة خاصة
صحتين وعافية يارب
__________________________________________________ __________
ماشاء الله بيرو
فطائر راااااااااااااااااااائعة
تسلم يديك
فطائر راااااااااااااااااااائعة
تسلم يديك
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
شكلها روعه
تسلم ايدكي
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديك غاليتي ...وصحتين وعافية يارب
ماشاءالله شكلها روووعه وبيشهي
يسلمو ايديك حبيبتي
يسلمو ايديك حبيبتي