عنوان الموضوع : ❤ هديتى للمتألقات والدرر ❤ بيتزا السى فود المقرمشة ❤ من مطبخ بيرو ❤ لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات

بيتزا السى فود المقرمشة
طبعا بمناسبة احتفالات النهاردة
الف مبروك لكل الدرر وكل المتألقات
يلا نحتفل بأحلى بيتزا من أحلى بيرو
انا عملتها النهاردة بالسى فود
وعملت العجينة مقرمشة لأنى أضفت لها سميد
يارب تعجبكم


2 كوب إلا ثلث دقيق أبيض
ثلثين كوب سميد ناعم
ملعقة كبيرة زبدة مذوبة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ماء دافئ للعجن (حوالى كوب وربع)

نخلط الدقيق مع السميد مع ذرة ملح

ثم نضيف الخميرة والبيكنج بودر ونخلط

وبعدها نضيف الزبدة

وأخيراً نضيف الماء تدريجياً ونعجن

حتى تتكون عندنا عجينة طرية

نتركها فى مكان دافئ لتتخمر
ويتضاعف حجمها
كدة

نيجى للحشو
المقادير

صلصة البيتزا (صناعة منزلية)
جبنة موزاريلا
فلفل أخضر حلقات معه فلفل حاااار (لمحبى الحاار)
السى فود (جمبرى - كلمارى - سمك فيليه) كله مسلوق ومقطع
الطريقة
بعد ما تخمر العجينة نبدأ العمل بها

نفردها

وننقلها فى الصينية المدهونة بزيت الذرة
ونخرمها بالشوكة

ندهنها بصلصة البيتزا
وبعدين نفرد عليها الجبنة المبشورة وبعدها الفلفل

وبعدين البحريات

يمى

وندخلها فرن حااااار حتى تنضج
وبالهنا والشفا
النتيجة بالأسفل
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ناني2007
مع اني مش متالقة ولادرة
اوعى تقولى كدة تانى فاهمة
لو ما كنتيش انتى المتألقة والدرة مين يكون يعنى
انتى اهل الابداع حبيبتى
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام شبل الاسلام

واااااااااااااااااااااااااو
بسم الله لا قوة الا بالله
شكرا يا متألقة
اجمل هدية من اجمل بيرو

الف مبرووووووووك للمتألقات والمبدعات
الله لا يحرمكم الاجر
تستاهلون هدية الحبوبة بيرو
تسلمي يا قمر
تسلميلى حبيبتى
وتستاهلى حتة البيتزا اللى لطشتيها يا عسل
نورتينى حبيبتى
مقدم من طرف منتديات أميرات

بيتزا السى فود المقرمشة
طبعا بمناسبة احتفالات النهاردة

الف مبروك لكل الدرر وكل المتألقات

يلا نحتفل بأحلى بيتزا من أحلى بيرو

انا عملتها النهاردة بالسى فود
وعملت العجينة مقرمشة لأنى أضفت لها سميد
يارب تعجبكم



2 كوب إلا ثلث دقيق أبيض
ثلثين كوب سميد ناعم
ملعقة كبيرة زبدة مذوبة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ماء دافئ للعجن (حوالى كوب وربع)

نخلط الدقيق مع السميد مع ذرة ملح

ثم نضيف الخميرة والبيكنج بودر ونخلط

وبعدها نضيف الزبدة

وأخيراً نضيف الماء تدريجياً ونعجن

حتى تتكون عندنا عجينة طرية

نتركها فى مكان دافئ لتتخمر
ويتضاعف حجمها
كدة

نيجى للحشو
المقادير

صلصة البيتزا (صناعة منزلية)

جبنة موزاريلا
فلفل أخضر حلقات معه فلفل حاااار (لمحبى الحاار)

السى فود (جمبرى - كلمارى - سمك فيليه) كله مسلوق ومقطع
الطريقة
بعد ما تخمر العجينة نبدأ العمل بها

نفردها

وننقلها فى الصينية المدهونة بزيت الذرة
ونخرمها بالشوكة

ندهنها بصلصة البيتزا
وبعدين نفرد عليها الجبنة المبشورة وبعدها الفلفل

وبعدين البحريات

يمى


وندخلها فرن حااااار حتى تنضج
وبالهنا والشفا
النتيجة بالأسفل

==================================
__________________________________________________ __________
مع اني مش متالقة ولادرة ههههههههههههه بس حاخذ نصيبي من البيتزا ...لاني من عشاق بيتزا السي فود
يسلمو ايديك يااحلى بيرو بيتزا روووووووووووووعة
يسلمو ايديك يااحلى بيرو بيتزا روووووووووووووعة

__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________


مع اني مش متالقة ولادرة
اوعى تقولى كدة تانى فاهمة

لو ما كنتيش انتى المتألقة والدرة مين يكون يعنى

انتى اهل الابداع حبيبتى

__________________________________________________ __________



واااااااااااااااااااااااااو
بسم الله لا قوة الا بالله
شكرا يا متألقة
اجمل هدية من اجمل بيرو

الف مبرووووووووك للمتألقات والمبدعات
الله لا يحرمكم الاجر
تستاهلون هدية الحبوبة بيرو
تسلمي يا قمر
تسلميلى حبيبتى
وتستاهلى حتة البيتزا اللى لطشتيها يا عسل
نورتينى حبيبتى
أييييييييييييييييييييي ده يا بنننننت ,, تححححححفة
يشهي تبارك الرحمن والله المطبخ مايسواش من غيرك يابيروو ويستاهلو المتألقات وأنتي وحده منهم
شكـــــــــــرا ياقلبي

يشهي تبارك الرحمن والله المطبخ مايسواش من غيرك يابيروو ويستاهلو المتألقات وأنتي وحده منهم

شكـــــــــــرا ياقلبي
