تويت
عنوان الموضوع : الخبز الفرنسي بفستانه الجديد مشاركتي الرابعة تزيين المخبوزات تم اضافة مقطع التشكيل -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
الخبز الفرنسي بفستانه الجديد
المقادير
5 غ حميرة جافة
280 غ ماء
482 غ دقيق خبز
10 غ ملح
الطريقة
اخلطي المواد الجافة مع بعض
اضيفي الماء و اعجني جيدا حوالي عشر د
حتى الحصول على عحينة ملساء و طرية
ضعيها في وعاء مذهون بقليل من الزيت
اتركيها تختمر حتى يتضاعف حجمها
شكليها على شكل الخبز الفرنسي
لقد اعتمدت طريقة التشكيل الموجودة في الرد الثاني
اتركيها تختمر من جديد حتى يتضاعف حجمها
و اخبزيها في فرن ساخن ساخن جدا
نصائح
من الافضل استعمال حجر السيراميك المخصص للخبز او baking stone
مع وضع اناء به ماء ساخن للحصول على البخار الذي يعطي للخبز الفرنسي
السطح المقرمش و في نفس الوقت هشاشة الخبز من الداخل.
شكل الخبز بعد ما رسمت عليه
هنا شكله النهائي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
جزيل الشكر للغالية ام مريم على مساعدتي على اضافة
رابط اليوتيوب
دعواتكم لي و لها في هذه الايام المباركة
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ياعيني عالفرنسي وجماله من ايديك يااحلي قمر
ماشاء الله مميز ورائع خاصة مع النقوشات
يسلمو ايديك مون وصحتين وعافية يارب
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
الخبز الفرنسي بفستانه الجديد
المقادير
5 غ حميرة جافة
280 غ ماء
482 غ دقيق خبز
10 غ ملح
الطريقة
اخلطي المواد الجافة مع بعض
اضيفي الماء و اعجني جيدا حوالي عشر د
حتى الحصول على عحينة ملساء و طرية
ضعيها في وعاء مذهون بقليل من الزيت
اتركيها تختمر حتى يتضاعف حجمها
شكليها على شكل الخبز الفرنسي
لقد اعتمدت طريقة التشكيل الموجودة في الرد الثاني
اتركيها تختمر من جديد حتى يتضاعف حجمها
و اخبزيها في فرن ساخن ساخن جدا
نصائح
من الافضل استعمال حجر السيراميك المخصص للخبز او baking stone
مع وضع اناء به ماء ساخن للحصول على البخار الذي يعطي للخبز الفرنسي
السطح المقرمش و في نفس الوقت هشاشة الخبز من الداخل.
شكل الخبز بعد ما رسمت عليه
هنا شكله النهائي
==================================
جزيل الشكر للغالية ام مريم على مساعدتي على اضافة
رابط اليوتيوب
دعواتكم لي و لها في هذه الايام المباركة
__________________________________________________ __________
الله على الفستان الجمييييييييل
روعة موني بيجنن
الله يعطيك العافية
وبانتظار الفيدو
رورو راحت عليك انا لطشت الخبزات قبلك
روعة موني بيجنن
الله يعطيك العافية
وبانتظار الفيدو
رورو راحت عليك انا لطشت الخبزات قبلك
__________________________________________________ __________
ما شاء الله روووووووعة ونصائح مفيدة
والنقش نعووووووم يناسب شكل الخبز اللذيذ
ان شاء الله اطبق التعليمات ويارب يطلع حلو
امممممممممممممممم الله يسلم الايادي حبيتبي
والنقش نعووووووم يناسب شكل الخبز اللذيذ
ان شاء الله اطبق التعليمات ويارب يطلع حلو
امممممممممممممممم الله يسلم الايادي حبيتبي
__________________________________________________ __________
ياعيني عالفرنسي وجماله من ايديك يااحلي قمر
ماشاء الله مميز ورائع خاصة مع النقوشات
يسلمو ايديك مون وصحتين وعافية يارب
__________________________________________________ __________
يسلموووووووووووووو على الخبز وعلى النصائح يا عسوله الف صحه حبيبتي
تسلم ايدك يارب
شكله بشهههههههههي ماشاء الله
شكله بشهههههههههي ماشاء الله