تويت
عنوان الموضوع : مشاركتي في تزيين المخبوزات (كانت زينة صارت شينة 
) ......... من مطبخ سمسماية
مقدم من طرف منتديات أميرات
مشاركتي في تزيين المخبوزات (كانت زينة صارت شينة
) ......... من مطبخ سمسماية
مقادير العجينة
(عجينتي المعتمدة للخبز)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
واااااااااااااااو
قمة في الروعة و الدقة و الجمااال
مثل ما عهدناك يا سمسم دوما مميزة
حفظك المولى و رعاك
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ما شاء الله حبيبتي
شغل مرتب وانيق و بالمختصر المفيد شغل معلمين يا احلى سمسمة
الف صحة وهنا يا عسل
و ربنا ما يحرمنا منك ومن ابداعاتك
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
ههه لازانيا
لطش محترفات
ان شاء الله المرة الجاية
) ......... من مطبخ سمسمايةمقدم من طرف منتديات أميرات
مشاركتي في تزيين المخبوزات (كانت زينة صارت شينة
) ......... من مطبخ سمسمايةمقادير العجينة
(عجينتي المعتمدة للخبز)
6 أكواب دقيق،½ كوب حليب،¼كوب زيت
½1 كوب ماء دافئ، 1م ك خميرة،1 م ص سكر، 1 م ص ملح
الخطوات:
توضع الخمير مع السكر ويصب عليها ¼كوب ماء وتترك لترتفع
الخطوات:
توضع الخمير مع السكر ويصب عليها ¼كوب ماء وتترك لترتفع
يوضع الدقيق والملح ويضاف الزيت والحليب والخميرة والماء
ونبدأ في خلط المكونات والعجن الجيد سوف تحسوا ان الماء قليل
ولكن استمري في العجن وسوف تجدي ان العجينة بدأت تتماسك
بعد ان تتكون عجينة توضع في سطح مسنوي وتعجن من 5-7 دقائق
بعد ان تتكون عجينة توضع في سطح مسنوي وتعجن من 5-7 دقائق
حتي تصبح العجينة رخوة وملساء وسوف تحسوا انها صارت مثل القطن
توضع في اناء به قليل من الزيت وتغطي وتترك لتتضاعف
هنا رشيت عليها كاكاو وسكرخشن ولفيتها
هنا كانت بحشو الجبن
هنا وضعتها في قالب ونثرت علي القالب سمسم والحشو زعتر
وبدأت حفلتي التنكرية
بس نسيت اصور بعض الخطوات 
هنا رشيت عليها كاكاو وسكرخشن ولفيتها
هنا كانت بحشو الجبن
هنا وضعتها في قالب ونثرت علي القالب سمسم والحشو زعتر
وبدأت حفلتي التنكرية
بس نسيت اصور بعض الخطوات ==================================
واااااااااااااااو
قمة في الروعة و الدقة و الجمااال
مثل ما عهدناك يا سمسم دوما مميزة
حفظك المولى و رعاك
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
هههههههه سبقتيني يامون
اول مرة احاول الطش وماضبطت معاية
كانت لطشة دسمة بس رااااحت
عوافي على قلبك
تسلم ايدك حبيبتي سمسمة
وصفة شهيه ونقش جميل
اول مرة احاول الطش وماضبطت معاية
كانت لطشة دسمة بس رااااحت
عوافي على قلبك
تسلم ايدك حبيبتي سمسمة
وصفة شهيه ونقش جميل
__________________________________________________ __________
ما شاء الله حبيبتي
شغل مرتب وانيق و بالمختصر المفيد شغل معلمين يا احلى سمسمة
الف صحة وهنا يا عسل
و ربنا ما يحرمنا منك ومن ابداعاتك
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
ههه لازانيا
لطش محترفات
ان شاء الله المرة الجاية
كان قلبي حاسس اني حشوف مشاركتك قريبا
ما شاء الله عليك
كثيير حلوين يا عسل و اكثر من روووعة خاصة فطيرة القالب
طالعة تووحفة
الله يسلم الاياادي
اشتقتلك و لاطباقك الحلوة
ما شاء الله عليك
كثيير حلوين يا عسل و اكثر من روووعة خاصة فطيرة القالب
طالعة تووحفة
الله يسلم الاياادي
اشتقتلك و لاطباقك الحلوة