تويت
عنوان الموضوع : ღღوصفه مبتكرهღღمساعدتي لالهام في المأزق الرابع " ملاتيت" طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
مأزقنا اليوم مع الهام ومحمد
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
كيس ناعم وكيس خشن
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام عبدالمعز 
الله يسلمك اختي وصحة على قلبك
كتبت بواسطة د.سوسن
رووووووووووووووووعه يا ام الخير
منظرها مشهيييييييييي مع الشاي مممممممم
وطعمها اختي رائع
نورتي
كتبت بواسطة مرمر وأميرة
يسلمو الايادي
شكلهم روعه
مرورك الاروع اختي
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
مأزقنا اليوم مع الهام ومحمد
اصحاب محمد جايين لكوباية شاي
اي انها لا تحتاج للطبيخ بل معجنات وتسالي
هو صحيح المفرووض انهم ييجوا ويجيبوا ضيافتهم معاهم
بس يلا المعروووف لله
بنساعد الهام ونخلصها من ورطتها
اخ بس لو كانوا عندي كنت ...........
ولا بلاش الطيب احسن
سبحان الله حماتي كانت مريضة والزوار عندها كتار فطلبت نعمل ضيافة
وانا من شطارتي صورت نوعين بس
وصفتنا
ملاتيت
المقادير
اكيلو طحين
نصف ملعقة صغيرة محلب مطحون
ملعقة ونص صغيرة يانسون
2 مرجرين او واحد مرجرين وكوب زيت ذرة
سمسم وقزحة حسب الحاجة
ا ونص كوب سكر
كيس ناعم وكيس خشن
"باكنج باودر فانيل"
القليل من الماء
الطريقة
نضع المرجرين على النار حتى تذوب قليلا
ونضع الطحين في طشت وفوقه جميع المقادير
ننتبه الى كمية المحلب لان اي زيادة تؤدي ليكون الطعم مر
والسمسم والقزحة حسب ما يرغبه اهل البيت
نضع المرجرين فوق الطحين
نعجن المقادير سويا واضافة الماء تكون حسب الحاجة
نتركها ترتاح 5 دقائق
ثم نقطع منها قطعة ونفردها على الطبلية
وبواسطة كوب ماء فارغ نقطع العجينة لدوائر
ثم نرصها في صينية بالفرن
ونخبزها
ونحن نعمل جاء حماي وطلب ان ندهن نفس العجينة بالتمر المطحون
فكان له ما اراد
بعد ان انتهينا قدمناها للضيوف بالهنا والعافية
انا كان دوري اخبز
والتصوير على بنتي
وبقية الشغل على اخت زوجي
يسلمووو ايديها
==================================
ممممممم
شكلهم بيفتحوا النفس
تسلم ايديكم جمييييييعا
والف سلامه على حماتك
شكلهم بيفتحوا النفس
تسلم ايديكم جمييييييعا
والف سلامه على حماتك
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي على الملاتيت الشهيه
والفكره الرائعه بجانب كوب الشاي
وريتها ألف صحه وهنا
أم عمر شو هى
والفكره الرائعه بجانب كوب الشاي
وريتها ألف صحه وهنا
أم عمر شو هى
كيس ناعم وكيس خشن
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديك ام عمر وايدين بنتك وايدين اخت زوجك كمان
صحتين وعافية يارب
صحتين وعافية يارب
__________________________________________________ __________
رووووووووووووووووعه يا ام الخير
منظرها مشهيييييييييي مع الشاي مممممممم
منظرها مشهيييييييييي مع الشاي مممممممم
__________________________________________________ __________
يسلمو الايادي
شكلهم روعه
شكلهم روعه
كتبت بواسطة ام عبدالمعز يسلمو ايديك ام عمر وايدين بنتك وايدين اخت زوجك كمان
صحتين وعافية يارب
الله يسلمك اختي وصحة على قلبك
كتبت بواسطة د.سوسن رووووووووووووووووعه يا ام الخير
منظرها مشهيييييييييي مع الشاي مممممممم
وطعمها اختي رائع
نورتي
كتبت بواسطة مرمر وأميرة يسلمو الايادي
شكلهم روعه
مرورك الاروع اختي