تويت
عنوان الموضوع : سكونزبالزبيب مشاركةللغاليةzahrat almadainفى اسبوع السكونزوالبسكت من مطبخ امولةamal250 -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
scones aux raisins
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تنال ونص وتلاترباع كمان
اخيراً لحقت الطبق كله من الاول قبل ما حد يشاركني فيه واوعوا حد يقرب
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة abeer taher 
تنال ونص وتلاترباع كمان
اخيراً لحقت الطبق كله من الاول قبل ما حد يشاركني فيه واوعوا حد يقرب
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
scones aux raisins
السكونز بالزبيب
مشاركتى للغالية zahrat almadain
فى اسبوع السكونز والبسكت
من مطبخ امولة amal250
مشاركتى للغالية zahrat almadain
فى اسبوع السكونز والبسكت
من مطبخ امولة amal250
المقادير
250جرام دقيق + بيكنج بودر ملعقة كبيرة
+ نص ملعقة صغيرة ملح + 4/3 من اللبن ( اقل من كوب)
+ 35 جرام من الزبيب +45 جرام زبدة مقطعة قطع صغيرة
الطريقة
انخلى الدقيق مع الملح والبيكنج بودر
ثم اضيفى الزبدة واخلطيه جيدا الى ان يمتزج الزبدة بالدقيق تماما
ثم اضيفى الزبيب واللبن واخلطيهم الى ان تحصلى على عجينة متماسكة
250جرام دقيق + بيكنج بودر ملعقة كبيرة
+ نص ملعقة صغيرة ملح + 4/3 من اللبن ( اقل من كوب)
+ 35 جرام من الزبيب +45 جرام زبدة مقطعة قطع صغيرة
الطريقة
انخلى الدقيق مع الملح والبيكنج بودر
ثم اضيفى الزبدة واخلطيه جيدا الى ان يمتزج الزبدة بالدقيق تماما
ثم اضيفى الزبيب واللبن واخلطيهم الى ان تحصلى على عجينة متماسكة
رش قليل من الدقيق على طاولة الشغل وافردى العجينة بسمك متوسط
ثم قطعيها بكوب على شكل دائرى
ثم قطعيها بكوب على شكل دائرى
ثم ضعيها على الصنية التى مغلفة بورق الزبدة
وادخليها الفرن على درجة200 لمدة ربع ساعة
وادخليها الفرن على درجة200 لمدة ربع ساعة
واتركيها لتبرد وتقدم دافئة او باردة مع المربى او الجبنة
واتمنى ان تناااااااااااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااااااااااب
وبالهنااااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااافية
وبالهنااااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااافية
==================================
تنال ونص وتلاترباع كمان
اخيراً لحقت الطبق كله من الاول قبل ما حد يشاركني فيه واوعوا حد يقرب
__________________________________________________ __________
يسلمووووووو دياتك يا رب ويسعدك حبيبتي ما شاء الله عنك
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
تسلم ايدك يا امولة
دايما فاتحة نفسي
اللهم اني صااااااااااائم
تسلم الايادي يا جميل
تسلم ايدك يا امولة
دايما فاتحة نفسي
اللهم اني صااااااااااائم
تسلم الايادي يا جميل
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة abeer taher تنال ونص وتلاترباع كمان
اخيراً لحقت الطبق كله من الاول قبل ما حد يشاركني فيه واوعوا حد يقرب
يا ساتر يا عبير
دا أنتى طلعتى
ست سكونز خالص
الله يكون فى عونك
خليلك الطبق يا حبيبتى
وأنا هاخد الصينية واسويها
دا أنتى طلعتى
ست سكونز خالص
الله يكون فى عونك
خليلك الطبق يا حبيبتى
وأنا هاخد الصينية واسويها
__________________________________________________ __________
أمولتى
أنا هاخد الصينية
وهبقى أرجعهالك تانى
تسلمى يا حبيبتى
وتسلم زهورة
أنا هاخد الصينية
وهبقى أرجعهالك تانى
تسلمى يا حبيبتى
وتسلم زهورة
ماشاء الله ياماما روعه كالعاده
تسلم الايادي الجميله التي تبدع
ودائما تكوني متالقه
وكل عام وانتي في احسن حال
تسلم الايادي الجميله التي تبدع
ودائما تكوني متالقه
وكل عام وانتي في احسن حال