تويت
عنوان الموضوع : البرجر المحشي ... من مطبخ ناني**وصفة مبتكرة**2017
مقدم من طرف منتديات أميرات
كل ماأسوي برجر أطفالي يجدون بعض الصعوبة في امساكها وأكلها !!!وبعد التفكير والبحث المستمر وجدت الحل...وبصراحة اول مرة اطفالي يخلصو حصتهم من البرجر...
مقادير العجينة
خمسةاكواب دقيق
كوبين ماء دافئ
ملعقتين كبيرتين خميرة
ملعقتين كبيرتين زبادي
ربع كوب زيت
ملعقةكبيرةسكر
رشةملح
الحشو
اقراص برجرمقلية
جبنة شرائح
شرائح طماطم
طريقة التحضير
نأخذ من كمية الماء ربع كوب ونذوب فيه الخميرة ثم ناخذ اناء ونضع الدقيق والسكر والملح والزبادي والزيت ثم نضيف الخميرة ونعجن بالماء.
نتركها حتى يتضاعف حجمها .
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
بسم الله ماشاء الله
تبارك الله عليك ياقمر ديماً اطباقك ليها لمسة خاصة ومميزة ....
تسلم ايدك وصحة والف عافية على قلوب غواليـــك ... ربي يرزقك برهم
ويسعدني أكون أول رد ...
تقبلي إعجابي وتقديري
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
كل ماأسوي برجر أطفالي يجدون بعض الصعوبة في امساكها وأكلها !!!وبعد التفكير والبحث المستمر وجدت الحل...وبصراحة اول مرة اطفالي يخلصو حصتهم من البرجر...
المكونات
مقادير العجينة
خمسةاكواب دقيق
كوبين ماء دافئ
ملعقتين كبيرتين خميرة
ملعقتين كبيرتين زبادي
ربع كوب زيت
ملعقةكبيرةسكر
رشةملح
الحشو
اقراص برجرمقلية
جبنة شرائح
شرائح طماطم
طريقة التحضير
نأخذ من كمية الماء ربع كوب ونذوب فيه الخميرة ثم ناخذ اناء ونضع الدقيق والسكر والملح والزبادي والزيت ثم نضيف الخميرة ونعجن بالماء.
نتركها حتى يتضاعف حجمها .
نقطع العجينة الى كرات متوسطة الحجم ونقوم بفردهم ووضع قطعة الجبنة ثم اللحمة ثم شريحة الطماطم ثم نقفلهم ونكور العجينة
ونضعها في اناء الفرن وهكذا حتى ننهي كل الكمية.
نتركهم حوالي نصف ساعة ثم ندخلهم الفرن الساخن حتى ينضجو ويتحمرو
ملاحظة
بعد ماخلصت الموضوع عملت بحث سريع ربما يكون احد من الاخوات منزلة موضوع شبيه من موضوعي ...وشائت الصدف بأن أجد مبدعتنا الغالية ام البنات منزلة تقريبا نفس الفكرة مطبقتها من منال العالم ...لو اعتبر موضوعي تطبيق فلي الشرف ان يكون تطبيق لمبدعة مثل ام البنات...
في امان الله
==================================
بسم الله ماشاء الله
تبارك الله عليك ياقمر ديماً اطباقك ليها لمسة خاصة ومميزة ....
تسلم ايدك وصحة والف عافية على قلوب غواليـــك ... ربي يرزقك برهم
ويسعدني أكون أول رد ...
تقبلي إعجابي وتقديري
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديك ياناني همبرجر روعة
صحتين وعافية يارب
صحتين وعافية يارب
__________________________________________________ __________
ماشاء الله نانى تسلم ايدك
همبرجر تجنن وفكرة حلوة للاطفال
همبرجر تجنن وفكرة حلوة للاطفال
__________________________________________________ __________
ما شاء الله همبرجر روعة
تسلم الأيادى
وبالهنا والشفا للكتاكيت
تسلم الأيادى
وبالهنا والشفا للكتاكيت
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك حبيبتى ساندوتشات رووووووووووووووعه صحه و عافيه يا رب
ربنا يبارك لك فى اولادك و يحفظهم يا رب
ربنا يبارك لك فى اولادك و يحفظهم يا رب
تسلم يديك وعلى فكره ام هدولى عملته نفس الطريقه ولكن باختلاف العجينه