تويت
عنوان الموضوع : المعجنات الذهبية من مطبيخى وحصريا (سمك ياسمك) -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام ايهومه 
تسلم ايييييييدك حبيبتي حلوه كثييييييير والفكره احلى
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام بشور
ياعيني ياعيني
ماشاء الله عليك ياسمحه
شكلهن بعد ماطابن ايهبل خصوصا اللى شكل دائره والله يجنن
بس قوليلي اللى قصيتيهن دوائر كيف باينات مشرشرات الحواف ؟
اتقصيهن بالقطاعه المشرشره ؟
وسلم هالايديات ياسمحه
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
المقادير
4كوب دقيق
كوب حليب دافئ
ملعقة خميرة بيرة فورية
ملعقة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت اوزبدة
بيضة
لدهن الوجة صفار بيضة وملعقة خل
الطريقة:-
تخلط المواد الجافة مع بعض ثم نضع السوائل وتعجن حتى تصبح عندنا عجينة لينة مثل عجينة بيتزاء الاقراص وتترك ساعة تختمر ثم يعاد عجنها مرة اخرة وتترك عشرة دقائق ...
الحشو
بيض مسلوق
جبنة شرائح
زيتون
ملعقة زيت
بصلة متوسطة الحجم
كوب معدنوس طازج
كوب كسبر طازج
سنين ثوم
2علبة تن
عصير ليمون
رشة كل من(ملح --كسبر ناشف--حبهان--كمون--قرفة--ملعقة صغيرة فلفل اسود)
الطريقة
يفرم البصل ويحمرفى الزيت ثم نضع المعدنوس والكسبر والثوم والبهارات ويترك يذبل ثم نضع التن وعصير الليمون ويترك دقيقتين ويرفع من النار
************************************************** **************
************************************************** **************
المقادير
4كوب دقيق
كوب حليب دافئ
ملعقة خميرة بيرة فورية
ملعقة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت اوزبدة
بيضة
لدهن الوجة صفار بيضة وملعقة خل
الطريقة:-
تخلط المواد الجافة مع بعض ثم نضع السوائل وتعجن حتى تصبح عندنا عجينة لينة مثل عجينة بيتزاء الاقراص وتترك ساعة تختمر ثم يعاد عجنها مرة اخرة وتترك عشرة دقائق ...
الحشو
بيض مسلوق
جبنة شرائح
زيتون
ملعقة زيت
بصلة متوسطة الحجم
كوب معدنوس طازج
كوب كسبر طازج
سنين ثوم
2علبة تن
عصير ليمون
رشة كل من(ملح --كسبر ناشف--حبهان--كمون--قرفة--ملعقة صغيرة فلفل اسود)
الطريقة
يفرم البصل ويحمرفى الزيت ثم نضع المعدنوس والكسبر والثوم والبهارات ويترك يذبل ثم نضع التن وعصير الليمون ويترك دقيقتين ويرفع من النار
************************************************** **************
************************************************** **************
************************************************** *****
************************************************** *****
وباقى العجينة شكلتها بهذا الشكل واسهل
************************************************** *****
************************************************** *****
ENTER]************************************************** *****
وباقى العجينة شكلتها بهذا الشكل واسهل
************************************************** *****
************************************************** *****
وبالهناء
جربوها
جربوها
غاليتي السمحة
باعتذر منك بس قوانين المنتدى تمنع تشكيل المعجنات بذوات الارواح
لذا اضطريت احذف صورك المخالفة
ومنتظرين جديدك دوما يا عسل
و انا واثقة انك حتتفهمين الامر يا اغلى سمحة
تحياتي
لا يجوز تشكيل الحلويات أو المعجنات أو غيرهما بذوات الأرواح للنصوص الدالة على تحريم التصوير، ومن ذلك قوله صلى الله عليه وسلم
(يا عائشة إن أصحاب هذه الصور يعذبون يوم القيامة ويقال لهم أحيوا ما خلقتم)(رواه مسلم)
وقوله صلى الله عليه وسلم(أشد الناس عذاباً يوم القيامة المصورون) (رواه البخاري) وقوله (من صور صورة في الدنيا كلف يوم القيامة أن ينفخ فيها الروح وليس بنافخ)(متفق عليه). وأما إذا قطع الرأس فلا حرج في تشكيلها لأن أصل ذوات الأرواح هو الرأس.
==================================
تسلم ايييييييدك حبيبتي حلوه كثييييييير والفكره احلى
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام ايهومه تسلم ايييييييدك حبيبتي حلوه كثييييييير والفكره احلى
الله ايسلمك
وانت احلة بمرورك الطيب
تحياتى
وانت احلة بمرورك الطيب
تحياتى
__________________________________________________ __________
ياعيني ياعيني
ماشاء الله عليك ياسمحه
شكلهن بعد ماطابن ايهبل خصوصا اللى شكل دائره والله يجنن
بس قوليلي اللى قصيتيهن دوائر كيف باينات مشرشرات الحواف ؟
اتقصيهن بالقطاعه المشرشره ؟
وسلم هالايديات ياسمحه
ماشاء الله عليك ياسمحه
شكلهن بعد ماطابن ايهبل خصوصا اللى شكل دائره والله يجنن
بس قوليلي اللى قصيتيهن دوائر كيف باينات مشرشرات الحواف ؟
اتقصيهن بالقطاعه المشرشره ؟
وسلم هالايديات ياسمحه
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام بشور ياعيني ياعيني
ماشاء الله عليك ياسمحه
شكلهن بعد ماطابن ايهبل خصوصا اللى شكل دائره والله يجنن
بس قوليلي اللى قصيتيهن دوائر كيف باينات مشرشرات الحواف ؟
اتقصيهن بالقطاعه المشرشره ؟
وسلم هالايديات ياسمحه
يسعدنى ان اشوف اسمك فى صفحتى لاانى والله حبيتك من غير مااعرفك وشكرالكى
صورة الالة
تحياتى صورة الالة
__________________________________________________ __________
بارك الله فيك على ردك واهتمامك ياغاليه
وربي يدوم المحبه ان شاء الله
والله حتى انتي الباين فيك قنينه
ربي يحفظك من كل شر
وينولك اللى في بالك يارب
وربي يدوم المحبه ان شاء الله
والله حتى انتي الباين فيك قنينه
ربي يحفظك من كل شر
وينولك اللى في بالك يارب
بارك الله فيك غاليتي
وشاكرة لك تفهمك
وشاكرة لك تفهمك