تويت
عنوان الموضوع : ღღوصفات متميزةღღ اتقضلوا غااليات فطارى البسيط يا رب ينال اعجبكم -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
مشرفتنا الحبيبات اخواتى واصدقائى الغاليات
قدمت لينا اختنا الغاليه زهره المدائن ملف رائع جدااا جدااا عن الفطار واهميه بالنسبه الينا
بسم الله ما شاء الله عليها
الله يحميه ويبارك لها فى اولادها
بسم الله ما شاء الله عليها
الله يحميه ويبارك لها فى اولادها
حبيت اشارك معاها بوصفات بسيطه عن الفطار
طبعا اطفالنا لابد ان يبدا فطارهم بالحليب بعد ملعقه عسل النحل
او بالعصائر الفريش
واحنا الكبار لقهوة عربى او زى نسكافيه
انا بعمل فطائر باليل علشان الصبح نفطر بيها
فطائر الزعتر
انا شقت فكرتها وعجبتنى وعملتها
المقادير
3 كوب دقيق
بيضه
ربع كوب زيت ذره
1 ملعقه ملح
2 ملعقه سكر
1 ملعقه كبيره خميره فوريه
لبن دافى للعجن
المقادير
3 كوب دقيق
بيضه
ربع كوب زيت ذره
1 ملعقه ملح
2 ملعقه سكر
1 ملعقه كبيره خميره فوريه
لبن دافى للعجن
الحشو
شرائح جبن
زعتر
مايونيز
شرائح جبن
زعتر
مايونيز
الطريقه
نخلط المواد الجافه مع بعضها ثم البيض والحليب والزيت
بالتتدريج وتعجن جيداا لمده لاتقل عن 10 دقائق وده مهم جدااااا
وسبق ان انزلت طريقه العجن
نترك العجينه تتخمر
ناخذ جزء من العجينه وتفرده دائره حسب مقاس الصينبه
وتضع العجينه بعد دهنها
بالزيت
ندهن سطح العجينه بالمايونيبز ثم نضع شرائح الجبن
\
بالتتدريج وتعجن جيداا لمده لاتقل عن 10 دقائق وده مهم جدااااا
وسبق ان انزلت طريقه العجن
نترك العجينه تتخمر
ناخذ جزء من العجينه وتفرده دائره حسب مقاس الصينبه
وتضع العجينه بعد دهنها
بالزيت
ندهن سطح العجينه بالمايونيبز ثم نضع شرائح الجبن
\
ونضع الطبقه الثانيه من العجينه
نتركها تتخمر بعد تغطيتها حتى تتصاعف حجمها
وندهن السطح بزيت الزيتون ورشه زعتر
وندهن السطح بزيت الزيتون ورشه زعتر
ندخلها فرن ساخن على درجه حرراه 180 حتى تحمر تماما
ويا عينى عليها مع الشاى
ويا عينى عليها مع الشاى
شكلها من الداخل
ما شاء الله
هشه وجميله جدااااااا
هشه وجميله جدااااااا
طبعا رائعه على الفطار وخفيفه
من نفس العجينه
عملت فطائر للبنات بالشكولاته والباتسترى كريم
عملت فطائر للبنات بالشكولاته والباتسترى كريم
دهنت القوالب بالزيت وتركته يتخمر
دهنت الوجه بصقار البيض +ملعقه حليب
طبعا الفرن ساخن على
قولو اما شاء الله
قولو اما شاء الله
شكلها من الدااخل
للتعزيب فققققط
للتعزيب فققققط
انتظرونى حبيبااااتى
==================================
البان كيك المالح
بناتى بيحبو البان كيك قوى حلو ومالح
النهارده عملته مالح يشبه البيتزا كتير
انا جبت العبوة الجاهزة للبان كيك يا دوب اخلط معها لبن وبيض
لان بيطلوبه الساعه 6 صباحا
بعد خلط مكونات البان كيك جبداا
نسخن طاسه تيفال ونضع بها ملعقه زيت
ونضع عليها الخليط زى ما تحبى
لان بيطلوبه الساعه 6 صباحا
بعد خلط مكونات البان كيك جبداا
نسخن طاسه تيفال ونضع بها ملعقه زيت
ونضع عليها الخليط زى ما تحبى
انا حطيت بسطرمه+فلفل اخضر+جبنه رومى+جبنه مثلثات
نقلب على الوجه التانى وتقدم ساخنه وفعلا رائعه وسريعه
يا رب تكون عجبتكم
الكريب بالطعميه
]
المقادير
نصف كوب دقيق
نصف كوب لبن
بيضه
ملعقه حبه البركه
ملخ وفلفل
المقادير
نصف كوب دقيق
نصف كوب لبن
بيضه
ملعقه حبه البركه
ملخ وفلفل
نخلط جيدااااااا وفى طاسه تيفال ساخنه نضع مقدار فى الطاسه
وما تاخد ثوانى حتى نقلبها على الوجه الاخر
وما تاخد ثوانى حتى نقلبها على الوجه الاخر
نفرد البان كيك ونضع عليها ورقه خس و باذنجان مقلى وطبعا طعميه
فعلالالالالالالالاتحفه وتجنننننننننننننننننننننننننن
انتظروووووونى اخر مره
ههههههههههههه
ههههههههههههه
__________________________________________________ __________
اخر مره
طبعا يوم الجمعه ليها طابع خاص عندنا
وتقريبا كل المصريين
علشان كمان اجازة
بنصحى براحتنااا ونجهز الفطار على اقل من الراحه
وبيكون غالبا فول وطعميه وبيض وااااالخ
انا عملت معهم قرنبيط للغاليه SwEeT BeBa
وكان اكثر من رااائع جدااااااا
وده الرابط
عملت خبز معاه
دقيق
ماء دافىء
خميره
سكر وملح
ونحلط جبداااا ونتركها تتخمر
ونقطعها كور صغيره جدااا
ونتركها تترتاح مره اخره
ونفردها على سطح مرشوش بالدقيق
وتضعها فوق مناديل مطبخ
وعند التسويه نقلبها الاعلى يكون اسفل ونبتدى نسويه
على طاسه تيفال او صاج خبز
عملت منه سندوتشات تجننننننننننننننننننننن
يا رب تكون وصفاتى وفطارى البسيط نال اعجبكم
لا تنسونى بدعواتكم لى ولاهل بيتى
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ما شاء الله شخبط وصفات ولا اروع
شرقي وغربي و كوكتيل كمان
ربنا يسعد قلبك ويفرحك ببناتك و تتحفينا بما لذ وطاب
بارك الله فيك وجزاك عنا خير الجزاء يا غالية
شرقي وغربي و كوكتيل كمان
ربنا يسعد قلبك ويفرحك ببناتك و تتحفينا بما لذ وطاب
بارك الله فيك وجزاك عنا خير الجزاء يا غالية
__________________________________________________ __________
ام اللول وموني احجزولي معاكم
ههه هلا نكتب براحتنا
ما شاء الله ما شاء الله وصفات ولا اروع الله يبارك فيكي وفي بناتك يا رب يا احلى شخبوطه
وما شاء الله عامله اصناف كتير حلوه من البانكيك البيتزا الى الكريب بالطعميه الى سندويشات الزهره ولا الفطاير
ما شاء الله
ربي يحفظك ويحرسك تسلم دياتك الحلوين
ويا ستي ايوه هيك خليكي فرش وسيبك من الرجيم ههههه وورجينا المستخبي
ههه هلا نكتب براحتنا
ما شاء الله ما شاء الله وصفات ولا اروع الله يبارك فيكي وفي بناتك يا رب يا احلى شخبوطه
وما شاء الله عامله اصناف كتير حلوه من البانكيك البيتزا الى الكريب بالطعميه الى سندويشات الزهره ولا الفطاير
ما شاء الله
ربي يحفظك ويحرسك تسلم دياتك الحلوين
ويا ستي ايوه هيك خليكي فرش وسيبك من الرجيم ههههه وورجينا المستخبي
ماشاء الله عليكي ابدعتي
تسلم ايديكي عزيزتي
تسلم ايديكي عزيزتي