عنوان الموضوع : *وصفة مبتكره *شـــاورما من صنع يدي
لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________

مقدم من طرف منتديات أميرات
الســـلآم عليكم و رحمــة الله و بركاته

كيفكم يا سكرااات ؟!!
تعرفوا دحين ما شاء الله علي فاضية و صايرة ست بيت هع هع
و اخيرا الواحد صار يقدر يتفنن في الاكل و يطبخ على رواااقة
بعد زحمـــة الجامعة و الاختبارات
الموهـــيم
امس عملت على العشاء شاورما و ربي طلع توووحفة
و دحين نجي على الطريقة
:
المقادير
صدور دجاج على حسب عدد الافراد
بهارات مشكلة ( على حسب ما تبغي ) يعني ممكن تحطي من كل البهارات اللي عندك
ليمون أو خل ... و أنا حطيت خل
زيت زيتـــون
لبن زبــادي
بقدونـــس
ثوم مفرووووم
:
الطريقة
تاخذي صدور الدجاج و تحطي عليها البهارات
و بعدين في زبدية تحطي اللبن و زيت الزيتون و الليمون او الخــل و الثوم
و تصبيها على الدجاج و تقلبيه
و تغطيها كويس و تحطيها في الثلاجة و الافضل يكون ليوم كامل ... اما حطيته 6 ساعات تقريبا
و بعدين تجيبي الطاوة و من غير زيت تحطي صدور الدجاج مثل ما هي من دون تقطيع
و تخليها شوية مع تقلبيها يعني مو يستوي
بعدين تاخذيه برااا و تقطعيها شرائح و راح تلاحظي ان في الداخل لسه ما نضج
بعد ما تخلصي تقطيع ترجعـــيه تاني على الطاوة برضه من دون زيت و تبدأي تقلبيه
إلى ما ينضج كلــــه ... و قبل لا تطفي النار حطي البقدونس و قلبيه
و بس يا حلواااات
:
و هذي الصورة النهائية

و بالهنـــاء و الشفــــاء
==================================
ما شااااااااااااء الله رووووووووووعة
حراااااام كده شهتينى بالليل هههههههههه
يسلموو هالديات وربى ما يحرمنا من اكلاتك الحلوة متلك
حراااااام كده شهتينى بالليل هههههههههه
يسلموو هالديات وربى ما يحرمنا من اكلاتك الحلوة متلك
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك يارب
شاروما شهيه اكيد
وريحتها واصله لعندي
مأكول الهناعليكم يارب
شاروما شهيه اكيد
وريحتها واصله لعندي
مأكول الهناعليكم يارب
__________________________________________________ __________
يسلمووو يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
ما شاء اللـه روعه
وشكلها لذيذ يسلم ايديك ويعطيك العافيه
وشكلها لذيذ يسلم ايديك ويعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديك شاورما شهية
الله يعطيكي العافية
صحتين وهنا
صحتين وهنا