تويت
عنوان الموضوع : الخبز بالبصل والزيتون وأشكال لتقديمه&& المشاركة الأخيرة فى معجنات غير تقليدية&& -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام ليانة 
تسلمى يا أم اللول يا مشرفتنا يا عسولة
ربنا ما يحرمنى من تشجيعكم يارب
وحقيقي سعدت بالمسابقة وتعرفت على أخوات رائعات
وأطباق جديدة ومتميزة
وبالتوفيق للجميع يارب
مقدم من طرف منتديات أميرات
كل عام وأنتم جميعاً بخير
مشاركتى الأخيرة إتفضلووووووووووووووووووا
المقادير والطريقة
2 كوب دقيق -ذرة ملح
قطعة خميرة
1|2 كوب لبن دافىء
بصلة مقطعة صغير ونشوحها قليلاً مع معلقة زبدة أو زيت على النار ثم نضيف لها جزرة مبشورة وفلفل أخضر
ونتركها جانباً ثم نضيف لها زيتون مقطع
...
أولاً تذاب الخميرة مع 1\4 كوب لبن دافىء وملعقة صغيرة سكر
ونتركها حتى تختمر
نأتى للدقيق ونضع عليه الملح والخميرة وخلطة الخضروات ونعجن بإضافة اللبن الدافىء حسب إحتياجها
حتى نصل إلى الملمس الناعم للعجينة 
نتركها ترتاح قليلاً ثم نقسمها جزئين
نترك جزء كرة كما هو
والآخر نلفه على شكل رول ونضعه فى قالب التوست
ونتركها حتى تختمر تماماً
ثم ندخلها الفرن
...
قالب التوست نقطعه ونقدمه كما نحب مع الشاى أو الجبن والفلفل والزيتون
والصور توضح
وممكن تدخل الفرن قليلاً تتحمر وتقدم مع شوربة أو سلطة
الجزء التانى بعد ما خرج من الفرن نقدر نستخدمه كطبق لتقديم الشوربة
نقطعه من فوق ونفرغ قلبه كويس ويدخل الفرن تانى شوية
ونضع به الشوربة بس مهم جداً تكون قوامها سميك
(أنا استعملت شوربة خضروات مسلوقة ومضروبة فى الخلاط)
وبكدة تكونى مشاركتى الأخيرة إنتهت وأتمنى تنال إعجابكم
وبألف هنا
==================================
تسجيل حضور قبل الكل
ما شاء الله يا سمين مشاركة جميلة جدا
ربي يبارك فيك وما يحرمنا ابداعاتك الرائعة
و بالتوفيق يا غالية
ما شاء الله يا سمين مشاركة جميلة جدا
ربي يبارك فيك وما يحرمنا ابداعاتك الرائعة
و بالتوفيق يا غالية
__________________________________________________ __________
ههههههههههه
و انا وراك على طول يا ام اللول
ما شاء الله
مشاركة جميلة بالفعل يا يسمين
بارك الله فيك حبيبتي
و انا وراك على طول يا ام اللول
ما شاء الله
مشاركة جميلة بالفعل يا يسمين
بارك الله فيك حبيبتي
__________________________________________________ __________
يسلموووووووو
__________________________________________________ __________
ماشاء الله روعه وفن في التقديم
__________________________________________________ __________
ما شاء الله عليك يا ياسو..تسلم ايديك يا رب..طيب ممكن تقوليلي نوع الدقيق؟؟ والخميرة؟؟ انا بجيب الضحى وبحسه مش حلو ...
كتبت بواسطة ام ليانة تسجيل حضور قبل الكل
ما شاء الله يا سمين مشاركة جميلة جدا
ربي يبارك فيك وما يحرمنا ابداعاتك الرائعة
و بالتوفيق يا غالية
تسلمى يا أم اللول يا مشرفتنا يا عسولة
ربنا ما يحرمنى من تشجيعكم يارب
وحقيقي سعدت بالمسابقة وتعرفت على أخوات رائعات
وأطباق جديدة ومتميزة
وبالتوفيق للجميع يارب