تويت
عنوان الموضوع : **موضوع متميز**بيتزاء السمسم كرسبى وسريعة مشاركتى التانية فى معجنات غير تقليدية -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
هذا ابداع ماشا ءالله
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
حبيباتى هده مشاركتى التانية فى معجنات غير تقليدية
بيتزا بالسمسم
المقادير ***
3اكواب دقيق**2ملعقة زبادى سادة *2ملعقة زيت *1ملعقة خميرة بيرة ممزوجة مع ملعقة سكر وكوب ماء دافى*
نعجن المقادير باضافة الماء بالتدريج ونعجن كويس وطبعا نضيف القليل من الملح حتى نتحصل على عجين متماسك
3اكواب دقيق**2ملعقة زبادى سادة *2ملعقة زيت *1ملعقة خميرة بيرة ممزوجة مع ملعقة سكر وكوب ماء دافى*
نعجن المقادير باضافة الماء بالتدريج ونعجن كويس وطبعا نضيف القليل من الملح حتى نتحصل على عجين متماسك
نحتاج لبيضة لدهن الاطراف وكوب سمسم
الصوص**
4ملاعق معجون طماطم *ملح فلفل اسود*كمون(صدقونى بيعطيها مع السمسم طعم جناااان)زيت شوية ماء مانستعمل الثوم فى هده الوصفة زعتر*
نحرك الصوص بدون طبخه على النار
زيتون*ذرة صغيرة *تونة *بصل ابيض مقطع جوانح رقيقة*جبنة موزاريلاء*فلفل رومى مقطع شرايح*طماطم اخضر مقطع شرايح *
4ملاعق معجون طماطم *ملح فلفل اسود*كمون(صدقونى بيعطيها مع السمسم طعم جناااان)زيت شوية ماء مانستعمل الثوم فى هده الوصفة زعتر*
نحرك الصوص بدون طبخه على النار
زيتون*ذرة صغيرة *تونة *بصل ابيض مقطع جوانح رقيقة*جبنة موزاريلاء*فلفل رومى مقطع شرايح*طماطم اخضر مقطع شرايح *
الجميل فى هده البيتزاء انها بعد العجن تشتغلى عليها على طول ماتنتضرى تختمر
الطريقة***
نعمل كرات من العجينة
نعمل دوائر من العجينة بعد رقها بسمك متوسط
نعمل كرات من العجينة
نعمل دوائر من العجينة بعد رقها بسمك متوسط
ندهن اطراف اللبيتزاء ببياض البيض وتثنى الاطراف لداخل وندهنها من الخارج تما نرش عليها السمسم بس بكترة
نصب الصوص على البيتزاء تما قطع الفلف الرومى الاخضر والجبنة المزاريلاء تما نضع شرايح البصل الابيض تما نرض الجبنة المبشورة ونضع قطع الذرة الصغيرة والزيتون ونرش اللزعتر على السطح
والتونة لانضعها من الاول انا وضعتها بعد نضج البيتزاء حتى لاتجف التونة
نترك البيتزاء نص ساعة بس ترتاح ونخبزها فى فرن حار حتى تنضج
انا عملت نوعين الاولى مرجريتا وعليها تونة والتانية بالخضروات والذرة
جربوها ساهلة بس الطعم يمىىىىىى بنكهة الكمون والسمسم ايهبل
==================================
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
وتسلمى على الوصفة الجميلة الجديدة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
ربى يرزقك الذرية الصالحة عاجلا غير اجلا اللهم امين
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
وتسلمى على الوصفة الجميلة الجديدة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
ربى يرزقك الذرية الصالحة عاجلا غير اجلا اللهم امين
__________________________________________________ __________
ماشاء الله
وصفه رائعه و لذيذه
الله يعطيك العافيه
وصفه رائعه و لذيذه
الله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
ما شاء الله طلعت المواهب والافكار الحلوه
تسلم الايادي
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
ماشاء الله عليك
من ابداع لابداع
من ابداع لابداع
__________________________________________________ __________
ماشاء الله رووووووووووووعه يسلمو الايادي
هذا ابداع ماشا ءالله