تويت
عنوان الموضوع : ღღوصفة متميزةღღ فطائر الكفتة او كفتة الفطائر لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
دعواتكم لوالدى بالرحمة والمغفرة وان يجعل الله قبره روضا من رياض الجنة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
روووووووووووعه تسلم يديك
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام حنتوشى 
روووووووووووعه تسلم يديك
مرورك هو الاروع ام حنتوشى
وتحياتى لحنتوشى ربنا يحفظه
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بعد طول غياب ولم تغيبنى الا الاحزان ولكن امر المؤمن كله خير
اعود لكم بفطائر الكفتة اللذيذة جدا فى هذا الطقس البارد
مكونات الكفتة
نصف كيلو لحمة مفرومة تقريبا دجاج
توابل (اضفت فلفل وكسبرة ووخلطة توابل كفتة جاهزة)
ثوم مهروس
ملعقتين زيت زيتون
ملعقتين بقسماط
بعد هذا نعمل الكفته على شكل بيضاوى تقريبا ونقليها قليلا فى زيت غزير
ونتركها لتدفا
مكونات العجينة
توابل (اضفت فلفل وكسبرة ووخلطة توابل كفتة جاهزة)
ثوم مهروس
ملعقتين زيت زيتون
ملعقتين بقسماط
بعد هذا نعمل الكفته على شكل بيضاوى تقريبا ونقليها قليلا فى زيت غزير
ونتركها لتدفا
مكونات العجينة
كوبين ونصف تقريبا دقيق استعملت الكويتى(ممكن تذيدى فى الدقيق اذا العجيبنة طلعت لينة)
كوب ماء دافى
ملعقتين ذبدة
بيضة واحدة
ملعقة خميرة
قليل جدا من البكنج باودر(بطرف الاصبع)
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
تعجنى كل المقادير لتحصلى على عجينة مناسبة تفرد باليد
تركت العجينة لتختمر ولم تاخذ وقت بعد ان اختمرت
فردتها بالنشابة ولففتها حول الكفتة
كوب ماء دافى
ملعقتين ذبدة
بيضة واحدة
ملعقة خميرة
قليل جدا من البكنج باودر(بطرف الاصبع)
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
تعجنى كل المقادير لتحصلى على عجينة مناسبة تفرد باليد
تركت العجينة لتختمر ولم تاخذ وقت بعد ان اختمرت
فردتها بالنشابة ولففتها حول الكفتة
دعواتكم لوالدى بالرحمة والمغفرة وان يجعل الله قبره روضا من رياض الجنة
==================================
روووووووووووعه تسلم يديك
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام حنتوشى روووووووووووعه تسلم يديك
مرورك هو الاروع ام حنتوشى
وتحياتى لحنتوشى ربنا يحفظه
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
تسلم ايديكي اختي
فطاير روعه بارك الله فيكي
تسلم ايديكي اختي
فطاير روعه بارك الله فيكي
__________________________________________________ __________
روعة
قريبة من الطريقة اللي عندي بس ما اضعها في سياخ
مشكورة لا عدمناك
وبانتظار ابدعاتك
قريبة من الطريقة اللي عندي بس ما اضعها في سياخ
مشكورة لا عدمناك
وبانتظار ابدعاتك
__________________________________________________ __________
تسلم الايادى على الفطاير الجميله
شكلها رائعه ومشهيه
والبقاء لله حبيبتى
شكلها رائعه ومشهيه
والبقاء لله حبيبتى
يسلموووووووووو