تويت
عنوان الموضوع : طريقة عمل الفلافل خطوة بخطوة بالصور .. -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم بنوتات 
اليوم أكلتنا شاورما الدجاج بخبز الصاج
أخذت طريقتها من أختي وهي ماشاء الله ماتسويها في مكان إلا ويتصلوا عليها ياخذوا الطريقة
ودايما بيطلبوها عندنا بالبيت .. مالاحظتوا انقراض لصدور الدجاج هذي الأيام من السوق
أخذت طريقتها من أختي وهي ماشاء الله ماتسويها في مكان إلا ويتصلوا عليها ياخذوا الطريقة
ودايما بيطلبوها عندنا بالبيت .. مالاحظتوا انقراض لصدور الدجاج هذي الأيام من السوق
المقادير :-
خبز الصاج :-
كوبين دقيق
ملعقتين أكل خميرة
كوب ماء
ملعقتين صغيرة سكر
رشة ملح
كوبين دقيق
ملعقتين أكل خميرة
كوب ماء
ملعقتين صغيرة سكر
رشة ملح
مقادير الدجاج :-
2 - 3 صدور دجاج
ربع كوب زيت زيتون
ملح وفلفل
عصير ليمونة
فصين ثوم مدقوق
2 - 3 صدور دجاج
ربع كوب زيت زيتون
ملح وفلفل
عصير ليمونة
فصين ثوم مدقوق
بصل شرايح
فلفل أخضر وأحمر بارد مقطع شرايح
شريحتين جبنة كرافت
قرفة مطحونة
ملح حسب الرغبة
ملعقتين أكل مايونيز
نص ملعقة أكل خردل
فلفل أخضر وأحمر بارد مقطع شرايح
شريحتين جبنة كرافت
قرفة مطحونة
ملح حسب الرغبة
ملعقتين أكل مايونيز
نص ملعقة أكل خردل
خلطة البقدونس والبصل بالسماق:-
بصل شرايح
بقدونس مفروم
سماق
بصل شرايح
بقدونس مفروم
سماق
الطريقة :-
1- في وعاء كبير .. نتبل الدجاج بزيت الزيتون والملح والفلفل والليمون والثوم ونتركه بالثلاجة 3 ساعات.
1- في وعاء كبير .. نتبل الدجاج بزيت الزيتون والملح والفلفل والليمون والثوم ونتركه بالثلاجة 3 ساعات.
2- نعجن مكونات عجينة خبز الصاج ونتركها نص ساعة تتخمر.
3- نكوّر العجينة ونفردها على شكل أقراص ،، ونسخّن الصاج أو التاوة بدون زيت ونخبز عليها الأقراص.
4- نسوي خليط البصل بالسماق على جنب.
5- نحط الزيت على النار ونقلب البصل معه حتى يذبل ثم الفلفل الأخضر والأحمر ثم الدجاج .. نحط شريحتين الجبنة كرافت ونغطيه على النار دقايق .
حنلاحظ انه الجبنة ذابت .. نضيف بعدها القرفة والملح حسب الرغبة ثم نرفعها من النار.
نتركها تبرد شوي ثم نضيف لها المايونيز والخردل وخليط البقدونس والبصل والسماق.
حنلاحظ انه الجبنة ذابت .. نضيف بعدها القرفة والملح حسب الرغبة ثم نرفعها من النار.
نتركها تبرد شوي ثم نضيف لها المايونيز والخردل وخليط البقدونس والبصل والسماق.
6- يحشى الخبز بالدجاج ويقدّم
تهببببببببببببببببببل صح , خخخخخخخ 
وسلامتكم 
==================================
ما شاء الله
سلم الأيادى
طبعا تجنن و تهبل
سلم الأيادى
طبعا تجنن و تهبل
__________________________________________________ __________
اكبد تجنن تسلم الابادى
بارك الله فبكى شاورما رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه
بالف هنا وشفا
بارك الله فبكى شاورما رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه
بالف هنا وشفا
__________________________________________________ __________
ما شاءا لله راااااااااائعه تسلم ايديك
__________________________________________________ __________
الله يسلم ايدياتك يارب
رووووووعة ماشاء الله عليكي
ألف صحة وهناء على قلوبكم
رووووووعة ماشاء الله عليكي
ألف صحة وهناء على قلوبكم
__________________________________________________ __________
ما شاء الله رااااااائع تسلم ايديك
ما شاء الله عليك
تسلم ايديك يو ايدين اختك
شاورما رائعة
صحتين و هنا على اللى اكلوا
تسلم ايديك يو ايدين اختك
شاورما رائعة
صحتين و هنا على اللى اكلوا