تويت
عنوان الموضوع : فطيرة بالاعشاب ومحشية باللحمة مشاركة للغاليةhananlibya(معجنات بنكهات مختلفة)منamal250 لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
فطيرة بالاعشاب ومحشية باللحمة
مشاركة للغالية hananlibya
(معجنات بنكهات مختلفة)
من مطبخ امولة amal250
المقادير
لقد استعملت عجينة العشر دقائق وعملت لفة البريوش
التى سبق وان قدمتها على هذا الرابط
مشاركة اخرى للموضوع الاساسي الاجبان ولفة جديدة من امولة (amal250)
عجينة العشر دقائق عبارة عن
2كوب دقيق + 2 كوب ما + ملعقة خميرة
+سكر + ملح +4 ملعقة لبن بودرة
وهذه هى الاضافة التى قد اضفتها الى العجينة
ملعقة من كل نوع من هذه الاعشاب الجافة
الريحان + النعناع + اريجانو
نخلط هذه المقادير جيدا ونتركها لتخمر لمدة عشر دقائق
ثم نضيف عليها بعد ذلك هذا المقدار
3كوب دقيق + نص كوب من الزيت
ونعجنهم جيدا الى ان نحصل على عجينة لينة وممكن ان نتركها لترتاح قليلا
او من الممكن ان نشكلها على طول وتخبز
الطريقة
لقد قسمت العجينة الى كور صغيرة وبدئت فى فرد العجينة
جزء عملتة مثل الكرواسان وحشوتة باللحمة المفرومة
المعصقة والمضاف اليها الكسبرة الخضرة والجبنة المتزريلا
وقد وضعت لفة الكرواسان فى دائرة الصنية
ثم عملت اشكال وردة وقد رصيتها فى نصف الصنية
ثم دهنت الوجة بالبيض المضاف الية اللبن
وادخلتها الفرن على درجة200 لمدة نص ساعة تقريبا
وهذا هو شكلها النهائى
وتقدم بالهنااااااااااااااااااااااااااااااااا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
فطيرة بالاعشاب ومحشية باللحمة
مشاركة للغالية hananlibya
(معجنات بنكهات مختلفة)
من مطبخ امولة amal250
المقادير
لقد استعملت عجينة العشر دقائق وعملت لفة البريوش
التى سبق وان قدمتها على هذا الرابط
مشاركة اخرى للموضوع الاساسي الاجبان ولفة جديدة من امولة (amal250)
عجينة العشر دقائق عبارة عن
2كوب دقيق + 2 كوب ما + ملعقة خميرة
+سكر + ملح +4 ملعقة لبن بودرة
وهذه هى الاضافة التى قد اضفتها الى العجينة
ملعقة من كل نوع من هذه الاعشاب الجافة
الريحان + النعناع + اريجانو
نخلط هذه المقادير جيدا ونتركها لتخمر لمدة عشر دقائق
ثم نضيف عليها بعد ذلك هذا المقدار
3كوب دقيق + نص كوب من الزيت
ونعجنهم جيدا الى ان نحصل على عجينة لينة وممكن ان نتركها لترتاح قليلا
او من الممكن ان نشكلها على طول وتخبز
الطريقة
لقد قسمت العجينة الى كور صغيرة وبدئت فى فرد العجينة
جزء عملتة مثل الكرواسان وحشوتة باللحمة المفرومة
المعصقة والمضاف اليها الكسبرة الخضرة والجبنة المتزريلا
وقد وضعت لفة الكرواسان فى دائرة الصنية
ثم عملت اشكال وردة وقد رصيتها فى نصف الصنية
ثم دهنت الوجة بالبيض المضاف الية اللبن
وادخلتها الفرن على درجة200 لمدة نص ساعة تقريبا
وهذا هو شكلها النهائى
وتقدم بالهنااااااااااااااااااااااااااااااااا
اتمنى ان تناااااااااااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااااااااااااب
وبالهناااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااااااااااااااااافية
وبالهناااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااااااااااااااااافية
==================================
ما شاء الله شكها تحفه
ربي اسلم يديك ويبارك فيك
وألف صحه وهنا
ربي اسلم يديك ويبارك فيك
وألف صحه وهنا
__________________________________________________ __________
الله عليكي يافنانه جوعتيني رووووووووووووووووووعه الفطيره
تسلم يدينك حبيبتي والله يعطيكي العافيه
لاحرمك الله الجنه
تسلم يدينك حبيبتي والله يعطيكي العافيه
لاحرمك الله الجنه
__________________________________________________ __________
واااااااااااااااو
عن جد رووووووووووووعة
وشكله راقي جدا
تسلم إيديك
عن جد رووووووووووووعة
وشكله راقي جدا
تسلم إيديك
__________________________________________________ __________
تسلم الايادى
__________________________________________________ __________
بسم الله ماشاء الله شيىء راااائع تسلم الايادى
ما شاء الله روعة اكيد
مشكورة يعطيكي الف عافية
مشكورة يعطيكي الف عافية