إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الوردات المحشية : لفة جديدة لملفي معجناتنا و اللون الذهبي

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الوردات المحشية : لفة جديدة لملفي معجناتنا و اللون الذهبي

    عنوان الموضوع : الوردات المحشية : لفة جديدة لملفي معجناتنا و اللون الذهبي
    مقدم من طرف منتديات أميرات




    لقد رايت هاته الوردات في احد المواقع الاجنبية و اغرتني بالتطبيق السريع لملفي حول المعجنات و الوانها الذهبية:





    الوردات المحشية بالسلامي او التونا



    المقادير

    300 غ دقيق لكل الاستعمالات
    120 ملم حليب دافئ
    10 غ من الخميرة الجافة
    50 ملم من الماء الدافئ
    50 ملم من الزيت
    شوية ملح
    1/2 م ص من السكر
    1 بيضة مخفوقة للذهن

    للتزيين

    حبة البركة
    سمسم
    او حبوب بذر الكتان

    للحشو

    الاولي

    سلامي او مرتديلا حسب الاختيار
    جبن مبشور حسب الرغبة

    الثانية

    تونا
    زيتون اخضر و اسود شرائح
    شطة سائلة اختياري

    الطريقة

    نضيف الخميرة و السكر الى الماء و الحليب و نترك المزيج حتى يتفاعل.

    ثم اضيفي اليه الزيت و الملح و حركي
    اضيفي الدقيق شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة ملساءو طرية.

    اتركيها تختمر لمدة نصف ساعة
    قسمي العجين الى 11 كويرة صغيرة
    احتفظي بواحدة على جنب و افردي الباقي كما في الصورة
    بطول 15 سم تقريبا.

    ضعي الحشوة في الجنب و لفي العجينة على شكل دائرة
    اضغطي على نهاية العجينة بيدك و اذهنيها بالبيض المخفوق.
    قصي جوانب الدائرة الى 6 اقسام دون ان تصلي الى الاخر


    اعملي من الكويرة التي احتفظت جانبا كويرات صغيرة جدا و شكليها بيدك على شكل زر كبير.
    اذهنيها بالبيض و ضعيها في حبة البركة او حبوب بذر الكتان او السمسم.


    ضعيها وسط الوردات و اذهنيهم بالبيض

    ضعيهم في فرن ساخن على درجة 200 لمدة 15 دقيقة.





    اتمنى ان تنال هاته الوردات اعجابكن و تغريكن ايضا بالتطبيق لانهم فعلا يستحقن التجربة

    دمتن بالف خير و السلام عليكن و رحمة الله

    >>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
    ==================================




    بسم الله ماشاء الله

    تطبيق ولا أروع تسلم ايدك ياقمرنا

    وفعلا شكلهم يغري للتطبيق ...

    صحتين والف هناء حبيبتي

    والطبق اليوم من نصيبي أحطه علي الغذاء ... تسلمي



    __________________________________________________ __________
    تسلمي علي الروائع خلاص انا خربت الريجيم والله


    __________________________________________________ __________


    ما شاء الله موني روعة حبيبتي

    تسلم الايادي يا عسل

    بالفعل باينة شهية

    والشكل واللون ولا اروع حبيبة قلبي

    الله يبارك فيك ويزيدك من فضله ويفرحك باولادك يا رب

    __________________________________________________ __________
    ما شاءالله لاحول ولا قوة الا بالله
    حقا حقا روووعة
    تسلم يداك يا اختي
    ويعطيك الف الف عافية

    __________________________________________________ __________
    بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
    دائما رائعة فى كل شئ وفى اختياراتك الجميلة
    وتسلم الايادى الجميلة
    الف هنا وعافية على قلوبكم يارب

    ما شاء الله شووووووووووووو هالوردات الغير شكل
    الله يسلم هالايدين يارب
    والف صحة وعافية


يعمل...
X