تويت
عنوان الموضوع : --ملف متميز--خـــبز بالحليب ,, طعم ولآ في الخيــآآل ,, تفضلوا لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلااام عليكم
كيفكم حبايبي ؟؟
سويت ذاك اليوم خبز بالحليب وقلت ما أحرمكم من الطريقه والصوور
لانه مرررره حلووو
كيفكم حبايبي ؟؟
سويت ذاك اليوم خبز بالحليب وقلت ما أحرمكم من الطريقه والصوور
لانه مرررره حلووو
نبدأ ع بركة الله ,,
المقاادير ::
1 كوب حليب دافي
ربع كوب سكر
2 بيضه
نصف كوب ماء دافي
2 ملعقه خميره فوريه
1 فنجال سمن او زبده والزبده افضل
3 اكواب دقيق مملوءه الى اقصى حد
المقاادير ::
1 كوب حليب دافي
ربع كوب سكر
2 بيضه
نصف كوب ماء دافي
2 ملعقه خميره فوريه
1 فنجال سمن او زبده والزبده افضل
3 اكواب دقيق مملوءه الى اقصى حد
الطريقه ::
انخلي الدقيق ومعه ربع ملعقه ملح
ذوبي الخميره بنصف الكاس الساخن بعض الشيء
وضعيها مع الحليب وحلي بالسكر بعد ذلك اضيفي البيض ونصف مقدار الدقيق غطيها مده 10 دقائق ثم
اضيفي المقدار المتبقي من الدقيق
اعجني جيداً يجب ان تكون العجينه قاسيه بعض الشيء ولكن ليس لدرجه اليبوسه والتفتت
خلصي العجينه من يدك بدهن العجينه بملعقه زبده غطيها لمده ثلاثة ارباع الساعه
ثم شكليها كأقراص العيش الصامولي في صينيه مدهونه بسمن قليل ويمكن ان تشكلي العجينه
اشكال ,, ويترك لمده ربع ساعه او اكثر ويدخل فرن درجه حرراره عااليه
قبل التخمير ::
بعد التخمير ::
بعد النضج ,,
من جواا
انخلي الدقيق ومعه ربع ملعقه ملح
ذوبي الخميره بنصف الكاس الساخن بعض الشيء
وضعيها مع الحليب وحلي بالسكر بعد ذلك اضيفي البيض ونصف مقدار الدقيق غطيها مده 10 دقائق ثم
اضيفي المقدار المتبقي من الدقيق
اعجني جيداً يجب ان تكون العجينه قاسيه بعض الشيء ولكن ليس لدرجه اليبوسه والتفتت
خلصي العجينه من يدك بدهن العجينه بملعقه زبده غطيها لمده ثلاثة ارباع الساعه
ثم شكليها كأقراص العيش الصامولي في صينيه مدهونه بسمن قليل ويمكن ان تشكلي العجينه
اشكال ,, ويترك لمده ربع ساعه او اكثر ويدخل فرن درجه حرراره عااليه
قبل التخمير ::
بعد التخمير ::
بعد النضج ,,
من جواا
وهذا ع شكل توست تترك للخمر نصف ساعه يعني اكثر من الصامولي ..
تفرد اولاً ثم تلف ::
قبل التخمير ::
بعدالتخمير ::
بعد النضج ::
يم يم لالالالايفووتكم شهي ..
تحيااااااتي ,,,
تفرد اولاً ثم تلف ::
قبل التخمير ::
بعدالتخمير ::
بعد النضج ::
يم يم لالالالايفووتكم شهي ..
تحيااااااتي ,,,
==================================
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
واسمحيلى بالجمال دة كلة
بسم الله ماشاءالله والله اكبر وتبارك الرحمن
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
واسمحيلى بالجمال دة كلة
بسم الله ماشاءالله والله اكبر وتبارك الرحمن
__________________________________________________ __________
رائع رائع يا اغلى ام انس
ماشاء الله عليكى
رائع وجميل من ايدك
ومظبوط مائه فى المائه
ماشاء الله تبارك الرحمن
ان شاء الله اجرب اعمله بلبن
الف هنا وشفا حبيبتى
ماشاء الله عليكى
رائع وجميل من ايدك
ومظبوط مائه فى المائه
ماشاء الله تبارك الرحمن
ان شاء الله اجرب اعمله بلبن
الف هنا وشفا حبيبتى
__________________________________________________ __________
بسم الله ما شاء الله ...شكلو خطير اختى ام انس
__________________________________________________ __________
ماشاء الله رائع وشكله شهي تسلم ايديك يا ام انس ويباركلك فيه انشاء الله
__________________________________________________ __________
ايه الجمااااااااااااااااااال ده
ما شاء الله تبارك الرجمن اكثر من راااااااااااااااااائع
يسلموا يا غالية و صحتين و الف هنا
ما شاء الله تبارك الرجمن اكثر من راااااااااااااااااائع
يسلموا يا غالية و صحتين و الف هنا
ما شاء الله و لا قوة الا بالله
خبز راااائع جدا
تسلم الايادي
خبز راااائع جدا
تسلم الايادي