إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

**متميز**خبز بزيت الزيتون و الاعشاب لمنال مشاركتي في اسبوع الخضار - من مطبخي

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • **متميز**خبز بزيت الزيتون و الاعشاب لمنال مشاركتي في اسبوع الخضار - من مطبخي

    عنوان الموضوع : **متميز**خبز بزيت الزيتون و الاعشاب لمنال مشاركتي في اسبوع الخضار - من مطبخي
    مقدم من طرف منتديات أميرات








    مشاركتي في اسبوع الخضار سوف تكون مختلفة قليلا لانه البنات ما شاء الله تفنن في حشوات الخضار لذا اخترت الخبز بزيت الزيتون و الاعشاب من و صفات منال العالم.


    خبز بزيت الزيتون و الاعشاب لمنال





    المقادير:

    1 م ك زيت الزيتون
    2 فصوص ثوم مفروم
    1 حبة بصل مفروم


    4 الى 4 و 1/2 كوب دقيق
    1 م ك خميرة
    1/2 م ص بيكنغ بودر
    1 م ص ملح
    2 م ص سكر
    1 م ك ريحان مجفف
    1 م ك اوريغانو او زعتر مجفف
    1 م ك بقدونس مجفف لم استعمل
    1/2 كوب زيت زيتون
    1 و 3/1كوب ماء


    الطريقة

    في مقلاه ضعي البصل و الثوم يتقلى
    في زيت الزيتون حتى يتشربه
    اتركيه جانبا

    في العجانة ضعيه 2 اكواب من الدقيق
    الخميرة و البكنغ باودر و السكر و الملح
    اضيفي زيت الزيتون و البصل و الماء
    اخلطي معا



    اضيفي باقي الدقيق شيئا فشيئا حتى تتشكل العجين
    اعجينها جيدا و شكليها على شكل كرة
    اذهنيها بقليل من الزيت و اتركيها تختمر



    حتى يتضاعف حجمها.
    قسمي العجينة الى قسمين و شكليها
    على شكل كرة او اي شكل تريدين



    اتركيها تختمر من جديد حتى يتضاغف حجمها
    انتري عليها قليل من الدقيق و شقي العجينة
    بسكين الخبز.
    اذا كنت تريدين ان تكون قشرة الخبز مقرمشة رشيها
    بقليل من الماء قبل ان تخبزيها
    و لما تخرج من الفرن غطيها
    بفوطة نظيفة و اتركيها حتى تبرد

    اما ادا كنت تريدين قشرة الخبز ان تكون طرية
    اذهنيها بقليل من الزيت قبل ان تخبزيها.

    ملاحظه انا رشيت رغيف الخبز الكبير بالماء
    ام الكويرات فقد ذهنتها بالزيت








    اتمنى ما تحرموني من خالص دعواتكن انا و اهل بيتي

    و السلام عليكن و رحمة الله

    >>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
    ==================================



    ما شاء الله خبزات بيشهو
    الله يسلم هالايدين اختي
    انا خلاص ضمنت حصتي

    __________________________________________________ __________

    كتبت بواسطة zahrat almadain


    ما شاء الله خبزات بيشهو
    الله يسلم هالايدين اختي
    انا خلاص ضمنت حصتي



    الله يسلمك يا زهرة
    و الف شكر لمرورك
    خلاص حبيبتي مبروك عليك هههههههههه

    __________________________________________________ __________
    الله يرضى عليكي حبيبتي خبزات رووووووووعه الف صحه وعافيه يا رب

    __________________________________________________ __________
    روووووووعة ماشاء الله

    __________________________________________________ __________
    روووعه واخ على الريحه بتجنن
    تسلم ايدك يارب
    راائعه دائما ومميزه بكل موضوع مون
    بس بصراحه اشتقت اشوفك في الرئيسيه والحلويات

    يسلمو الايادى مونى ...........ما شاء الله روعة فعلا
    الف صحة وهنا للاسرة الكريمة ...ان شاء الله دايمن مميزة فى كل ما تقدميه


يعمل...
X