السلام عليكم و رحمة الله و باركاته

اخواتي الغاليات اليوم عندي لكم معجنات القفص الصدري شهية و لذيذة و تقدري تغيري في الحشوة على كيفك

مقادير الحشوة:
صدر دجاجة مطبوخ مع بصلة مقطعة و قليل من الزيت و الملح و الفلفل الاحمر و عندما تنضج قطعيها الي قطع صغيرة و اضيفي عليها البقدونس الناعمو طماطم مقطع و البهارات و الفلفل الاسود و بيضة

مقادير الجينة:

4 اكواب دقيق
بيضتين
كوب حليب سائل
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبير خميرة بيرة
ماء دافيء للعجن

تعجن جميع المقادير و تترك ترتاح لتختمر حتى يتضاعفف حجمها


افردي العجينة على شكل مستطيل

و جرحيها من الحواف كما بالصورة

مدي الحشو على العجينة

ابشري الجبنة على الحشو

و اقفلي الحواف على الحشو



ادهني الطاجين بالزيت و ضعيها و اتركيها تختمر


ضعي عليها البيض و السمسم و ضعيها بالفرن


و اقطعيها




و الف صحة و عافية

مشكووووووووره حبيبتي على الموضوع العطر يسلموووو

ماشاء الله شكله شهى
تسلم ايديكى على القفص الصدرى

يعطيك الف عاااااافيه

تسلم الايادى

مشكورة أختي على الوصفة الشهية