عنوان الموضوع : انا عملتها و عجبتي شوفوا و قولوا .......
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
انا بجد كنت بعمل بيتزا قبل كده بس ما كنتش برضي عنها يعني جربت عجينه عشر ما عجبتنيش وعجينه الساعه
تخمير برده ما رضتش عنها لكن الان عملتها بعجينه العشر دقايق وايضا خمرتها ساعه كمان واضفت ملعقه بيكنج بودر
يله اديني بتفلسف و خلاص
والله يا بنات النتيجه مرضيه جدالدرجه اني نفسي اعملها يوميا ع ا لعشاء
والطريقه هقولهلكو نظري لاني للاسف ما بتمكن من التصوير حاليا
و انتوا اصبحتوا تقريبا كلكم عارفين مشكلتي في تنزيل الصور ___
اضع كوبين دقيق مع ملعقه كبيره خميره فوريه وتكون جهزه في كوب ماء دافيء وملعقه كبيره بيكنج بودر وملعقتين
كبيره سكر ورشه ملح وكوب ماء كمان واعجنها واتركها عشر دقائق
بعد العشر ق اضيف كمان 3 كوب دقيق واضيف نصف كوب زيت زيتون وماء ان احتاجت ال ان تكون مظبوطه معاكي متوسطه
اتركها تتخمر ساعه كامله......................... ..................
اثناء التخمير احمر بصلتين في زيت الي ان يشقر ويذبل واضع عليعة ملعقه كبيره صلصه طماطم و اضربهم في الخلاط حتى يبقوا ناعمين
واجهز خلطه البيتزا الفلفل والطماطم و الجبن والزيتون و الهوت دوج و السلامي و الخ بقى
اجهز صينيه فيها _رده_ واضع عجينتي وادهنها بالصلصه وارش فوقها الحجات التانيه ثم اضع خلطتي المعتبره الي فيها فنك بقى
وادخلها الفرن زي ما حنا عرفين 200 درجه والف هنا وعافيه علي قلوبكم وتمتعوا بالطعم الراااااااااائع
بس ما تكسفونيش وتردوا علي وبس انا خلصت اه متنسوش تدعولي
تخمير برده ما رضتش عنها لكن الان عملتها بعجينه العشر دقايق وايضا خمرتها ساعه كمان واضفت ملعقه بيكنج بودر
يله اديني بتفلسف و خلاص
والله يا بنات النتيجه مرضيه جدالدرجه اني نفسي اعملها يوميا ع ا لعشاء
والطريقه هقولهلكو نظري لاني للاسف ما بتمكن من التصوير حاليا
و انتوا اصبحتوا تقريبا كلكم عارفين مشكلتي في تنزيل الصور ___
اضع كوبين دقيق مع ملعقه كبيره خميره فوريه وتكون جهزه في كوب ماء دافيء وملعقه كبيره بيكنج بودر وملعقتين
كبيره سكر ورشه ملح وكوب ماء كمان واعجنها واتركها عشر دقائق
بعد العشر ق اضيف كمان 3 كوب دقيق واضيف نصف كوب زيت زيتون وماء ان احتاجت ال ان تكون مظبوطه معاكي متوسطه
اتركها تتخمر ساعه كامله......................... ..................
اثناء التخمير احمر بصلتين في زيت الي ان يشقر ويذبل واضع عليعة ملعقه كبيره صلصه طماطم و اضربهم في الخلاط حتى يبقوا ناعمين
واجهز خلطه البيتزا الفلفل والطماطم و الجبن والزيتون و الهوت دوج و السلامي و الخ بقى
اجهز صينيه فيها _رده_ واضع عجينتي وادهنها بالصلصه وارش فوقها الحجات التانيه ثم اضع خلطتي المعتبره الي فيها فنك بقى
وادخلها الفرن زي ما حنا عرفين 200 درجه والف هنا وعافيه علي قلوبكم وتمتعوا بالطعم الراااااااااائع

بس ما تكسفونيش وتردوا علي وبس انا خلصت اه متنسوش تدعولي
==================================
يارب الاقي حد يارب و يرد عليا
__________________________________________________ __________
حبيبتى تسلم ايدك ربنا يبارك فيكى
__________________________________________________ __________
تسلم ايديك ياقمر
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك عزيزتى..
جزاك الله الف خير...
جزاك الله الف خير...
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك ياسكر أنا عندى نفس المشكلة
البيتزا بتاعتى مش راضية عنها قوى
هجرب طريقتك
ويارب تنجح معايا زى ما نجحت معاكى
وجزاك الله خيرا
البيتزا بتاعتى مش راضية عنها قوى

ويارب تنجح معايا زى ما نجحت معاكى
وجزاك الله خيرا
تسلمي يا عسل الف شكر