تويت
عنوان الموضوع : سينابون طعم ولا اروع (( واكيد بالصور ))**موضوع متميز** - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
اليوم بنحط لكم طريقة عمل السينابون والمعجنات
المقادير:
- 3 ونص كوب طحين فاخر
- 3 ملاعق اكل حليب بودر
- 3 ملاعق اكل سكر
- رشة ملح
- ملعقة ونص اكل خميرة فورية
- نصف ملعقة اكل بيكنغ باورد
- كاس جبن ونص ماء
- ربع كاس جبن زيت
نخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي لمدة 7 دقائق وتتخمر لمدة ساعة
بعد ما تخمرت
نحط العجينة على سطح منثور عليه طحين
وندهن الفايركس بالزبد ونصف السينابون ويتخمر لمدة 10 دقائق ويدخل الفرن حتى يتخمر
بعد ما نطلعه من الفرن نحط عليه الصوص
طريقة الصوص:
المقادير:
ونحط فوق السينابون الجوز ونسكب الصوص عليه ونرش الجوز فوقه
وهاذي طريقة السينابون وانشاء الله يعجبكم
يتبعــ (الكرواسون والبيتزا)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة لــــولــــي 
وااااااااااو شكله لذيذ
مشكوره اختي
هو من ناحية لذيذ الا روووووووووووووعة قمة في اللذة
والشكر كله لمرت اخوي لانه هي اللي سوت كل هالاشياء
وتسلمين اختي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة soso22
ربي يسلمج حبيبتي وانشاء الله تجربي الوصفه وتعجبج
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
اليوم بنحط لكم طريقة عمل السينابون والمعجنات
المقادير:
- 3 ونص كوب طحين فاخر
- 3 ملاعق اكل حليب بودر
- 3 ملاعق اكل سكر
- رشة ملح
- ملعقة ونص اكل خميرة فورية
- نصف ملعقة اكل بيكنغ باورد
- كاس جبن ونص ماء
- ربع كاس جبن زيت
نخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي لمدة 7 دقائق وتتخمر لمدة ساعة
بعد ما تخمرت
نحط العجينة على سطح منثور عليه طحين
نفرد العجينة ونرش فوقها السكر و القرفة المطحونة بكمية وافرة
نلف العجينة بطريقة سويس رول ونقطعها العجينة عرض 4 سم
وندهن الفايركس بالزبد ونصف السينابون ويتخمر لمدة 10 دقائق ويدخل الفرن حتى يتخمر
بعد ما نطلعه من الفرن نحط عليه الصوص
طريقة الصوص:
المقادير:
6 جبن كيري
نص علبة حليب مركز( نستله)
واحد قشطة صغير (كيددي)
نص علبة حليب مركز( نستله)
واحد قشطة صغير (كيددي)
ونخلطه في الخلاط الكهربائي حتى يتجانس وبعدين نحطه في الميكروييف لمدة 50 ثانية
ونحط فوق السينابون الجوز ونسكب الصوص عليه ونرش الجوز فوقه
وهاذي طريقة السينابون وانشاء الله يعجبكم
يتبعــ (الكرواسون والبيتزا)
==================================
وااااااااااو شكله لذيذ
مشكوره اختي
مشكوره اختي
__________________________________________________ __________
طبعا بنفس العجينة سوت لنا كرواسون وبيتزا
الكرواسون:
نفرد العجينة ونقطعها بهاي الشكل ونحشيها بالجبن ونلفها بطريقة الكرواسون وطبعا الكل يعرفها
نصف الكرواسون في صينية الفرن وندهنه بالبيض ونرش عليه سم سم
ندخله الفرن حتى يحمر
وهذا الشكل النهائي
------------------------------------
البيتزا
اول شي نقطعه دوائر صغيرة ونمسحها بصلصة طماطم ونرش فوقه الجبن الشدر
وبعدين ندخله الفرن لين يتحمر ويذوب الجبن
وانشاء الله يكون السينابون والكرواسون والبيتزا عجبتكم
الكرواسون:
نفرد العجينة ونقطعها بهاي الشكل ونحشيها بالجبن ونلفها بطريقة الكرواسون وطبعا الكل يعرفها
نصف الكرواسون في صينية الفرن وندهنه بالبيض ونرش عليه سم سم
ندخله الفرن حتى يحمر
وهذا الشكل النهائي
------------------------------------
البيتزا
اول شي نقطعه دوائر صغيرة ونمسحها بصلصة طماطم ونرش فوقه الجبن الشدر
وبعدين ندخله الفرن لين يتحمر ويذوب الجبن
وانشاء الله يكون السينابون والكرواسون والبيتزا عجبتكم
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة لــــولــــي وااااااااااو شكله لذيذ
مشكوره اختي
هو من ناحية لذيذ الا روووووووووووووعة قمة في اللذة
والشكر كله لمرت اخوي لانه هي اللي سوت كل هالاشياء
وتسلمين اختي
__________________________________________________ __________
بسم الله ما شاء الله عليك و على مرة اخوك
قمة فالروعة
و صحتين و الف هنا
و هلا بيك و بيها معنا اخوات عزيزات
قمة فالروعة
و صحتين و الف هنا
و هلا بيك و بيها معنا اخوات عزيزات
__________________________________________________ __________
ما شاء الله تسلم الايادي بجد روعهههههههههه الوصفه
ابدعتي
ابدعتي
كتبت بواسطة soso22 ما شاء الله تسلم الايادي بجد روعهههههههههه الوصفه
ابدعتي
ابدعتي
ربي يسلمج حبيبتي وانشاء الله تجربي الوصفه وتعجبج