عنوان الموضوع : من المطبخ الليبي لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة Nesma Ali
شكرا على مرورك الكريم وألف صحة وهنا
اخواتى يا ريت تعلمونى كيف نحط توقيع أو صورة أو الفلاشاتن الحلوة زى اللى تحطوها فكرت نلطش واحد منها ونحطه لكن قلت لا نتعلم أحسن
تفضلي يا قمر
خطوة خطوة .. احترف كتابة موضوع أو مشاركة [مدعم بالصور]
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بوريك بالزبدة
المقادير
5 كبايات دقيق
رشة ملح
نصف كوب زبدة طرية
ماء للعجن ويكون بارد
عصير نصف ليمونة
الطريقة
تخلط المقادير السابقة مع بعض ويكون مقدار الزبدة ربع كوب وتعجن بالماء وتكون العجينة رطبة نوعا
وتترك ترتاح ربع ساعة
تقسم إلى أقراص
ثم يفرد كل قرص بالنشا فرد وسط ويوضع فى الوسط مقدار من الزبدة ونلفها على شكل اسطوانة وهكذا
حتى ينتهى المقدار
نلف كل اسطوانة في كيس نايلوو
نضعها فى الفريزر
عند الإستعمال نخرج الكمية الى نريدها قبل العمل يساعات ثم نفردها بالنشا ونحشيها إما بالمفروم أو الجبنة أو أى حشوة تفضلينها
ونلفها بالشكل الذى نريده صرر أو مثل السمبوسك وغيره
ونخبزها فى الفرن ربع ساعة أو إذا أردتى أن تقليها
المقادير
5 كبايات دقيق
رشة ملح
نصف كوب زبدة طرية
ماء للعجن ويكون بارد
عصير نصف ليمونة
الطريقة
تخلط المقادير السابقة مع بعض ويكون مقدار الزبدة ربع كوب وتعجن بالماء وتكون العجينة رطبة نوعا
وتترك ترتاح ربع ساعة
تقسم إلى أقراص
ثم يفرد كل قرص بالنشا فرد وسط ويوضع فى الوسط مقدار من الزبدة ونلفها على شكل اسطوانة وهكذا
حتى ينتهى المقدار
نلف كل اسطوانة في كيس نايلوو
نضعها فى الفريزر
عند الإستعمال نخرج الكمية الى نريدها قبل العمل يساعات ثم نفردها بالنشا ونحشيها إما بالمفروم أو الجبنة أو أى حشوة تفضلينها
ونلفها بالشكل الذى نريده صرر أو مثل السمبوسك وغيره
ونخبزها فى الفرن ربع ساعة أو إذا أردتى أن تقليها
==================================
يسلموووو اختي على هالوصفة وانا بيعجبني كتير اكل المغرب العربي بحس نكهته كتير رائعة
__________________________________________________ __________
شكرا على مرورك الكريم وألف صحة وهنا
اخواتى يا ريت تعلمونى كيف نحط توقيع أو صورة أو الفلاشاتن الحلوة زى اللى تحطوها فكرت نلطش واحد منها ونحطه لكن قلت لا نتعلم أحسن
اخواتى يا ريت تعلمونى كيف نحط توقيع أو صورة أو الفلاشاتن الحلوة زى اللى تحطوها فكرت نلطش واحد منها ونحطه لكن قلت لا نتعلم أحسن
__________________________________________________ __________
الف شكر للوصفة الحلوة تسلم ايدك حبيبتي
__________________________________________________ __________


شكرا على مرورك الكريم وألف صحة وهنا
اخواتى يا ريت تعلمونى كيف نحط توقيع أو صورة أو الفلاشاتن الحلوة زى اللى تحطوها فكرت نلطش واحد منها ونحطه لكن قلت لا نتعلم أحسن
تفضلي يا قمر
خطوة خطوة .. احترف كتابة موضوع أو مشاركة [مدعم بالصور]
__________________________________________________ __________
مشكورة جدا علي الوصفة ونتظر منكي المزيد من الاكلات اليبية