تويت
عنوان الموضوع : أكله سهلة وبسيطة على العشاء "جولاش بالجبن الرومي والزعتر" طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
تصلح للعشاء أو الرحلات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله
أقدم لكم اليوم وصفة سهله ولذيذة.السلام عليكم ورحمة الله
تصلح للعشاء أو الرحلات
"الجلاش بالجبن الرومي والفلفل الملون والزعتر"
المقادير:
لفة جلاش
مقدار من الجبن الرومي وجبن الشيدر
جبن مودزريلا حسب الرغبة
فلفل أحمر وأصفر وأخضر
زيتون مخلي
بيضة
كوب لبن
(ملح وفلفل وشطة وزعتر )
لفة جلاش
مقدار من الجبن الرومي وجبن الشيدر
جبن مودزريلا حسب الرغبة
فلفل أحمر وأصفر وأخضر
زيتون مخلي
بيضة
كوب لبن
(ملح وفلفل وشطة وزعتر )
الطريقة:
1- يفرد الجلاش في صينية مدهونة بزيت الذرة نضع حوالي نصف كمية الجلاش
2- نضع الحشوه المكونة من (الجبن الرومي والشيد والمودزريلا والزيتون والفلف الملون وقليل من الملح والفلف الاسود والشطة والزعتر)
3- نضع باقي الجلاش فوق الحشو
4- يتم تقطيع الجلاش مربعات
5- يتم خفق البيضة واضافة كوب اللبن والملح والفلفل والزعتر اليها ثم يخفق جيداً ثم يصب على الصينية.
6- نضيف ربع كاس زيت على الوجه ثم يدخل الفرن.
وبالهنا.
ملحوظة لم اقم بوضع الزيت بين طبقات الجلاش واكتفيت بوضعه على الوجه لأنه سوف يتخلل الفتحات ويصل الى الطبقات الداخلية و حتى لا تكون كمية المادة الدهنية كثيرة في هذا الطبق.
1- يفرد الجلاش في صينية مدهونة بزيت الذرة نضع حوالي نصف كمية الجلاش
2- نضع الحشوه المكونة من (الجبن الرومي والشيد والمودزريلا والزيتون والفلف الملون وقليل من الملح والفلف الاسود والشطة والزعتر)
3- نضع باقي الجلاش فوق الحشو
4- يتم تقطيع الجلاش مربعات
5- يتم خفق البيضة واضافة كوب اللبن والملح والفلفل والزعتر اليها ثم يخفق جيداً ثم يصب على الصينية.
6- نضيف ربع كاس زيت على الوجه ثم يدخل الفرن.
وبالهنا.
ملحوظة لم اقم بوضع الزيت بين طبقات الجلاش واكتفيت بوضعه على الوجه لأنه سوف يتخلل الفتحات ويصل الى الطبقات الداخلية و حتى لا تكون كمية المادة الدهنية كثيرة في هذا الطبق.==================================
تسلم ايدك مع كل كميةالجبن الموجوووودة يم يم اكيييييد روووووعة
__________________________________________________ __________
تسلمين
ويعطيك العافيه
ويعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
شكريا
يعطيك العافيه