تويت
عنوان الموضوع : ** موضوع متميز ** موااااااااااااااااااااالح بالصور و الخطوات التفصيليه طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
مرحبا يا صبايا يا حلوين...حبيت اليوم اجيبلكم تشكيلة موالح...ان شاء الله تنال اعجابكم...
العجينة موجوده على هذا الرابط
*°*§*°*كعك او سميط*°*§*°*çبالصورç
انا استخدمت نصف المقدار و عملتها بشكلين...
الاول هو شكل البرتزل و هذه طريقة تشكيله بالصور..
الشكل التاني هو كمون رول هههههه و قبل ما تقولوا ام جنى انجنت..جربوه لانه طعمه عن جد رووووعه
الطريقه: افردي العجين و رشي عليها ملح و كمون
لفيها و قطعيها
و صفيها بصينية و ادهنيها بيض او حليب و سكر و ماء و اخبزيها في الفرن على حرارة 200
و هذه النتائج
روحوا اعملوا كاسه شاي و تعالو نكمل عالصنف التاني....
افردي العجين
و قطعيها بالقطاعة التي تعجبك
ثم رشي عليها القليل من الملح و زينيها بالنعنع الناشف او السماق او الزعتر(بامكانك خلط هذه الاعشاب مع العجين و ستعطي طعم رائع ايضا)
انقليها لصينية الفرن بحرررررررص لانها طرية جدا و اخبزيها على حرارة 200 ثم حمريها من الاعلى و اتركيها تبرد قليلا قبل تحريكها
و هذا الشكل النهائي
و لكل الصبايا الامامير اللي طلبوا اعمل معجنات شكل اسنان عملتلهم وحدة موالح حتى ما يتهموني اني بدي اخرب اسنانهم ههههه
و هذه صور الصنف الاول و التاني
و الان سنذهب لفاصل اعلاني و نواصل بعده البرنامج الجماهيري موالح موالح هههههههه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة um almajd 
ماشاءالله حبيبتي ام جنى راااائعه يا قمر
وكل شي من تحت ايديكي طيييييييب ومنظره بجنن
وهاي عجبتني مووووووووووووت
واولادي كيفوووا عليها ههههه
تسلم هالايادي يا قمر يعطيك الف عافيه حبيبتي
ام المجد نورتيني يا عسل...انا سعيدة جداااااااااااااااا انهم عجبوكي و عجبوا الاولاد...كلكم زوق و الله...
و حبيبتي انتي الفنانه و شغلك بيفتح النفس...الله يعافيكي و يسعدك و يباركلك... و نورتيني كمان مره يا احلى فتوشه...
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة RIMA-DZ
تسلم ايديك حبيبتي الله يعطيك عافيه
موالح رايعة
الله يسلمك و يعافيكي حبيبتي
كتبت بواسطة أم فئ
و جزاك كل خير حبيبتي
كتبت بواسطة TOTO 000
ماشاءالله عليكي يا امر رووووووووووووووووووعة روووووووووووووووووووعة
أنا بموت بالموالح يمي يمي وشكلهم بيطر العقل الله يسلم هالأدين انا لازم ازورك بس أنزل على عمان بس على شرط
يكونو بيستنوني على السفرة(شحاد وبتشرط)ههههههههههه روعة وابداع حبيبتي
الله يجزيكي كل خير أم جنى ويخليلك جنى ويحفظها ويجعلها من الصالحين
توتو نورتي يا قمر.... انتي بتشرفي...بس تعالي و الموالح و صاحبتهم عحسابك... و تسلمي عالدعوات الحلوة...الله يجزيكي الخير
مقدم من طرف منتديات أميرات
مرحبا يا صبايا يا حلوين...حبيت اليوم اجيبلكم تشكيلة موالح...ان شاء الله تنال اعجابكم...
بسم الله نبدأ
الصنف الاول: قرشلة و كموووووون رول
الصنف الاول: قرشلة و كموووووون رول
العجينة موجوده على هذا الرابط
*°*§*°*كعك او سميط*°*§*°*çبالصورç
انا استخدمت نصف المقدار و عملتها بشكلين...
الاول هو شكل البرتزل و هذه طريقة تشكيله بالصور..
الشكل التاني هو كمون رول هههههه و قبل ما تقولوا ام جنى انجنت..جربوه لانه طعمه عن جد رووووعه
الطريقه: افردي العجين و رشي عليها ملح و كمون
لفيها و قطعيها
و صفيها بصينية و ادهنيها بيض او حليب و سكر و ماء و اخبزيها في الفرن على حرارة 200
و هذه النتائج
روحوا اعملوا كاسه شاي و تعالو نكمل عالصنف التاني....
الصنف الثاني: موالح بالجبنة
المقادير:
2 كوب جبنة حلوم مبروشة
1 كوب طحين
1/4 كوب زيت زيتون
1/4 كوب سمنه
1/2 ملعقة محلب مطحون
2 ملعقة سمسم
للوجه:
ملح
نعنع ناشف
سماق
زعتر
2 كوب جبنة حلوم مبروشة
1 كوب طحين
1/4 كوب زيت زيتون
1/4 كوب سمنه
1/2 ملعقة محلب مطحون
2 ملعقة سمسم
للوجه:
ملح
نعنع ناشف
سماق
زعتر
الطريقة :
اخلطي الطحين و المحلب و السمسم ثم اضيفي الجبنة و اخلطي ثم الزيت و السمنه و اعجني..
ستكون العجين طرية جدا...
اخلطي الطحين و المحلب و السمسم ثم اضيفي الجبنة و اخلطي ثم الزيت و السمنه و اعجني..
ستكون العجين طرية جدا...
افردي العجين
و قطعيها بالقطاعة التي تعجبك
ثم رشي عليها القليل من الملح و زينيها بالنعنع الناشف او السماق او الزعتر(بامكانك خلط هذه الاعشاب مع العجين و ستعطي طعم رائع ايضا)
انقليها لصينية الفرن بحرررررررص لانها طرية جدا و اخبزيها على حرارة 200 ثم حمريها من الاعلى و اتركيها تبرد قليلا قبل تحريكها
و هذا الشكل النهائي
و لكل الصبايا الامامير اللي طلبوا اعمل معجنات شكل اسنان عملتلهم وحدة موالح حتى ما يتهموني اني بدي اخرب اسنانهم ههههه
و هذه صور الصنف الاول و التاني
و الان سنذهب لفاصل اعلاني و نواصل بعده البرنامج الجماهيري موالح موالح هههههههه
الصنف الثالث: موالح بالموزريلا و الروزماري و الثوم
المقادير:
3/4 كوب طحين
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون
2 ملعقة كبيرة روزماري مطحون (او مفروم اذا كان طازج)
3 ملاعق زبدة باااااااردة مقطعة
1 كوب موزريلا
5 ملاعق كبيرة قشطة
3/4 كوب طحين
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون
2 ملعقة كبيرة روزماري مطحون (او مفروم اذا كان طازج)
3 ملاعق زبدة باااااااردة مقطعة
1 كوب موزريلا
5 ملاعق كبيرة قشطة
للوجه
ثوم بودرة
زعتر ناشف
ثوم بودرة
زعتر ناشف
الطريقة..في الخلاط اضيفي الطحين و الملح و الفلفل و الروزماري و اخلطي بشكل متقطع حتى يمتزجوا
اضيفي الزبدة و اخلطي بشكل متقطع حتى يصبح المزيح كفتات الخبز
اضيفي الجبنة و اخلطي بنفس الطريقة ثم القشدة اضيفيها ملعقة ملعقة و اخلطي حتى تتجمع العجين في كتلة واحدة
ضعي العجين على ورق نايلون و شكليها بشكا اسطوانة و ضعيها في الثلاجة لمدة ليله
في اليوم التالي قطعيها و رشيها بالقليل من بودرة الثوم و الزعتر و ضعيها في صيني مدهونة و اخبزيها على 180 و ثم حمريها
و هذه الصور النهائية
و هذه اقرب
و ممكن لو حبيتي تعمليه بهذا الشكل و تحشيه لبنة و بتطلع يميميميميميميميميم
و هذا تذكير بالعناوين لاخبار اليوم
ان شاء عجبوكم...و ان شاء الله بتجربوهم و تدعولي
==================================
ماشاءالله حبيبتي ام جنى راااائعه يا قمر
وكل شي من تحت ايديكي طيييييييب ومنظره بجنن
وهاي عجبتني مووووووووووووت
واولادي كيفوووا عليها ههههه
تسلم هالايادي يا قمر يعطيك الف عافيه حبيبتي
وكل شي من تحت ايديكي طيييييييب ومنظره بجنن
وهاي عجبتني مووووووووووووت
واولادي كيفوووا عليها ههههه
تسلم هالايادي يا قمر يعطيك الف عافيه حبيبتي
__________________________________________________ __________
تسلم ايديك حبيبتي الله يعطيك عافيه
موالح رايعة
موالح رايعة
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة um almajd ماشاءالله حبيبتي ام جنى راااائعه يا قمر
وكل شي من تحت ايديكي طيييييييب ومنظره بجنن
وهاي عجبتني مووووووووووووت
واولادي كيفوووا عليها ههههه
تسلم هالايادي يا قمر يعطيك الف عافيه حبيبتي
ام المجد نورتيني يا عسل...انا سعيدة جداااااااااااااااا انهم عجبوكي و عجبوا الاولاد...كلكم زوق و الله...
و حبيبتي انتي الفنانه و شغلك بيفتح النفس...الله يعافيكي و يسعدك و يباركلك... و نورتيني كمان مره يا احلى فتوشه...
__________________________________________________ __________
ام جنى
انا جيت هنا مخصوص علشان اشوف السن ... ما شاء الله سليم
انا بدي سن بحشوة ههههههههههههههههه
تسلم ايديك موالح ولا اروع
متميزة كالعادة حبيبتي
التميز في الطريق بس استني علي علشان تفتح هاي الصفحة الي قاعدة 1/4 ساعة بس قلت ادخل واعلق
جزاك الله كل خير
انا جيت هنا مخصوص علشان اشوف السن ... ما شاء الله سليم
انا بدي سن بحشوة ههههههههههههههههه
تسلم ايديك موالح ولا اروع
متميزة كالعادة حبيبتي
التميز في الطريق بس استني علي علشان تفتح هاي الصفحة الي قاعدة 1/4 ساعة بس قلت ادخل واعلق
جزاك الله كل خير
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة RIMA-DZ تسلم ايديك حبيبتي الله يعطيك عافيه
موالح رايعة
الله يسلمك و يعافيكي حبيبتي
كتبت بواسطة أم فئ و جزاك كل خير حبيبتي
كتبت بواسطة TOTO 000 ماشاءالله عليكي يا امر رووووووووووووووووووعة روووووووووووووووووووعة
أنا بموت بالموالح يمي يمي وشكلهم بيطر العقل الله يسلم هالأدين انا لازم ازورك بس أنزل على عمان بس على شرط
يكونو بيستنوني على السفرة(شحاد وبتشرط)ههههههههههه روعة وابداع حبيبتي
الله يجزيكي كل خير أم جنى ويخليلك جنى ويحفظها ويجعلها من الصالحين
توتو نورتي يا قمر.... انتي بتشرفي...بس تعالي و الموالح و صاحبتهم عحسابك... و تسلمي عالدعوات الحلوة...الله يجزيكي الخير