تويت
عنوان الموضوع : ** وصفة متميزة ** فطاير المرتديلا الحلزونية ..
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،،
فطاير المرتديلا الحلزونية ..
المقادير:
العجينة:
عجينة العشر دقائق
عجينة العشر دقائق
الحشوة:
1 علبة مرتديلا أو مرتديلا فريش مفرومة فرم صغير او مرتديلا ديك رومي أودجاج (انا عملتها بمرتديلا دجاج)
مشروم مفروم صغير
1 بصلة مفرومة فرم ناعم
ربع كوب زيتون مخلي شرائح
1 علبة كريمة صغيرة
ملح وفلفل أسود
1 علبة مرتديلا أو مرتديلا فريش مفرومة فرم صغير او مرتديلا ديك رومي أودجاج (انا عملتها بمرتديلا دجاج)
مشروم مفروم صغير
1 بصلة مفرومة فرم ناعم
ربع كوب زيتون مخلي شرائح
1 علبة كريمة صغيرة
ملح وفلفل أسود
للوجة:
(شوية زيت + بيضة) مخلوطين + حبة البركة
(شوية زيت + بيضة) مخلوطين + حبة البركة
الطريقة:
نجهز العجينة ..
نحمر البصل والمشروم ثم المرتديلا والزيتون والكريمة ويتبل بالملح والفلفل الأسود ويترد الخليط حتىة يسمك قليلاً ويترك على جنب..
نكور العجينة إلى قطع صغيرة وتفرد بالنشابة على شكل اسطواني وتوضع بداخلها الحشوة ثم تدهن بخليط الوجة وترش بحبة البركة ثم تخبز في فرن ساخن من الأسفل ثم من الأعلى حتى يتحمر الوجه..
==================================
تسلم الأيادي الله لا يحرمنا منك
__________________________________________________ __________
روووووووعه يا ام ايموني
شكلها يجنن ... الله يعطيك الف عافيه
شكلها يجنن ... الله يعطيك الف عافيه
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
مبينه لذيذه
مبينه لذيذه
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي ام ايموني
شكلها روعة ما شاء الله
شكلها روعة ما شاء الله
__________________________________________________ __________
فطاير تشهي
تسلم الايادي ويعطيك الف عافية
تسلم الايادي ويعطيك الف عافية
يسلموووووووووووووووووو