تويت
عنوان الموضوع : محشى الصمون ( الروتي ) بالخضار والدجاج بالخطوات المصورة*موضوع متميز** لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
يعطيك العافيه ..
شكلها مره لذيذه ...
مقدم من طرف منتديات أميرات
[align=center]
المقادير:
دجاج مسلوق ومقطع صغير
صمون ( روتي ) طويل الحجم
1 بصل صغير مبشور
1 جزر مبشور
1 فلفل بارد اخضر مقطع صغير
فلفل اخضر حار مفروم
2 اعواد بصل اخضر مقطع صغير
كوب ذرة
2 ملعقة صغيرة خردل ( ماسترد )
ماجي
بهارات : 1 ملعقة صغيرة ( كمون – كزبرة – ملح –فلفل اسود )
صلصة البشاميل
جبن شيدر مبشور
طريقة الحشو :
يحمر فيه البصل والفلفل والدجاج ويضاف اليه الذرة والخضار والبهارات
والخردل
يقطع الصمون الى ثلات قطع ويفرغ العجين من الداخل
ويحشى بملعقة من الحشو وينثر فوقه الجبن المبشور
ويضاف اليه البشاميل
ويدخل الفرن ( ويسخن من الاعلى فقط ) ليتحمر الوجه قليلا
وهذا الشكل النهائي
[/align]
المقادير:
دجاج مسلوق ومقطع صغير
صمون ( روتي ) طويل الحجم
1 بصل صغير مبشور
1 جزر مبشور
1 فلفل بارد اخضر مقطع صغير
فلفل اخضر حار مفروم
2 اعواد بصل اخضر مقطع صغير
كوب ذرة
2 ملعقة صغيرة خردل ( ماسترد )
ماجي
بهارات : 1 ملعقة صغيرة ( كمون – كزبرة – ملح –فلفل اسود )
صلصة البشاميل
جبن شيدر مبشور
طريقة الحشو :
يحمر فيه البصل والفلفل والدجاج ويضاف اليه الذرة والخضار والبهارات
والخردل
يقطع الصمون الى ثلات قطع ويفرغ العجين من الداخل
ويحشى بملعقة من الحشو وينثر فوقه الجبن المبشور
ويضاف اليه البشاميل
ويدخل الفرن ( ويسخن من الاعلى فقط ) ليتحمر الوجه قليلا
وهذا الشكل النهائي
[/align]
==================================
ما شاء الله شكلها يفتح النفس
تسلم الايادي عزيزتي
تسلم الايادي عزيزتي
__________________________________________________ __________
ننوسه الحنونه
تسلمين حبوبه على مرورج اللي نور الموضوع ...
تسلمين حبوبه على مرورج اللي نور الموضوع ...
__________________________________________________ __________
ماشاءالله شكله شهى مررررة
تسلم الايادى
يعطيك العافية
تسلم الايادى
يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
روووعة ..وتسلم الايادي ..
__________________________________________________ __________
يسلمووووووووووووووووووو ياعسل
يعطيك العافيه ..
شكلها مره لذيذه ...