عنوان الموضوع : معجنات متعدده الاشكال ومختلفةفي الحشوات**موضوع متميز**
مقدم من طرف منتديات أميرات







ان شاء الله انزال مقادير العجين والحشوات
الان تعبت سامحونا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات







ان شاء الله انزال مقادير العجين والحشوات
الان تعبت سامحونا
==================================
يسلمو هالديات روعه بس حبيبتي ما تنسي الطرق اول باول
والا اسحب كلامي
والا اسحب كلامي
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
تسلم ايديك
اعطينا الطريقه بسرعه
تسلم ايديك
اعطينا الطريقه بسرعه
__________________________________________________ __________
تسلم الصور نشهي بانتظار الطرق
__________________________________________________ __________
بانتظار الطرق اختي لان الصور مشهيه
__________________________________________________ __________
يمممممم شكلها بتشهي نحن بانتظارك
طريقه تحضير البرجر السريع
تقسم العجينه الي جزئين ثم تفرد الجزء الاولتستطيع عملها دائريه او مستطيله حسب رغبتك
ويوضع عليها لحم مفروم او شرائح لحم البرجر المحضره في المنزل
ثم عدد اربع اوخمس بيضات قم جبن شرائح ثم الجزء الاخر من العجين ويدهن الوجه بالبيض او الحليب ويرش بالسمسم او حبه السوداء
هدا صورتها بعد التقطيع
علي فكره تتسطيع عمل شكل اخر
تسمي بقلاوه حاره
لحم مفروم فقط ثم تضعي الجزء الثاني من العجين وترشق بالزيتونوبعد النضج تقص معينات
هدا ملفوفه بالجبنه المالحه
دقيق
بيضه
قليل من الماء ادا احتاجي
تعجن ثم تفرد بالنشابه علي كبر سطح العمل
الحشو جبنه مالحه
صفار بيض
معدنوس مفروم ناعم
رشه فلفل اسود
تخلط المقادير مع بعض وتفرد علي العجين
ثم تلف مثل السويسرل
ثم تلف كزمله القاضي اي المحنشه اي توضع في مركز الطاجين ثم تعمل لفه وهكدا حتي
وتدهن ببياض البيضمع الحليب
ثم تقص مثلتات بعض النضج
في الصوره تبين اللفات ان شاء الله واضحه

تقسم العجينه الي جزئين ثم تفرد الجزء الاولتستطيع عملها دائريه او مستطيله حسب رغبتك
ويوضع عليها لحم مفروم او شرائح لحم البرجر المحضره في المنزل
ثم عدد اربع اوخمس بيضات قم جبن شرائح ثم الجزء الاخر من العجين ويدهن الوجه بالبيض او الحليب ويرش بالسمسم او حبه السوداء
هدا صورتها بعد التقطيع

علي فكره تتسطيع عمل شكل اخر
تسمي بقلاوه حاره
لحم مفروم فقط ثم تضعي الجزء الثاني من العجين وترشق بالزيتونوبعد النضج تقص معينات
هدا ملفوفه بالجبنه المالحه
دقيق
بيضه
قليل من الماء ادا احتاجي
تعجن ثم تفرد بالنشابه علي كبر سطح العمل
الحشو جبنه مالحه
صفار بيض
معدنوس مفروم ناعم
رشه فلفل اسود
تخلط المقادير مع بعض وتفرد علي العجين
ثم تلف مثل السويسرل
ثم تلف كزمله القاضي اي المحنشه اي توضع في مركز الطاجين ثم تعمل لفه وهكدا حتي
وتدهن ببياض البيضمع الحليب
ثم تقص مثلتات بعض النضج
في الصوره تبين اللفات ان شاء الله واضحه
