تويت
عنوان الموضوع : خبـــــــــــز الضفائر**وصفة متميزة **
مقدم من طرف منتديات أميرات
الاخوات فىركن المعجنات اليوم عملت خبز الضفائر, طريقته سهلة جدا اتمنى ان يعجبكن ومقاديره كالاتى:
3 اكواب دقيق
3 ملاعق زيت
1كاس حليب
1 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة سكر
1ملعقة صغيرة ملح
(سمسم للزينة فقط ويمكن الاستغناء عنه)
الطريقة:
فى اناء عميق نضع الدقيق والخميرة والسكر والملح نقلبهم مع بعض ونعمل حفرة فى الوسط نضع فيها الزيت والحليب ونعجن باليد( يمكن إضافة رشة ماء إذا كانت العجينة ناشفة ) ونعجن جيدا حتى تتكون عجينة ملساء وتترك حتى تتخمر .
بعد التخمير اصنع منه كرات ثم اقوم ببرمها اصابع طويلة واضع كل ثلاثة منها مع بعض واضفرها كالأتى:
بعد ذلك اضعها فى صينية مدهونة بأى مادة دهنية وارص عليها الضفائركالأتى:
تمسح الضفائر بالبيض او الحليب ونضع عليها السمسم :
تخبز فى فرن متوسط الحرارة الى ان يصير لونها ذهبى وبالهنا عليكن جميعا
ط§ظ„ظ…ط±ظپظ‚ 55648
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
خبز شهي تسلمين الغالية
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
الاخوات فىركن المعجنات اليوم عملت خبز الضفائر, طريقته سهلة جدا اتمنى ان يعجبكن ومقاديره كالاتى:
3 اكواب دقيق
3 ملاعق زيت
1كاس حليب
1 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة سكر
1ملعقة صغيرة ملح
(سمسم للزينة فقط ويمكن الاستغناء عنه)
الطريقة:
فى اناء عميق نضع الدقيق والخميرة والسكر والملح نقلبهم مع بعض ونعمل حفرة فى الوسط نضع فيها الزيت والحليب ونعجن باليد( يمكن إضافة رشة ماء إذا كانت العجينة ناشفة ) ونعجن جيدا حتى تتكون عجينة ملساء وتترك حتى تتخمر .
بعد التخمير اصنع منه كرات ثم اقوم ببرمها اصابع طويلة واضع كل ثلاثة منها مع بعض واضفرها كالأتى:
بعد ذلك اضعها فى صينية مدهونة بأى مادة دهنية وارص عليها الضفائركالأتى:
تمسح الضفائر بالبيض او الحليب ونضع عليها السمسم :
تخبز فى فرن متوسط الحرارة الى ان يصير لونها ذهبى وبالهنا عليكن جميعا
ط§ظ„ظ…ط±ظپظ‚ 55648
==================================
جدااااااا حلوه وشهيه
يسلموووووtegeety
يسلموووووtegeety
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك شكلها لذيذه الله يوفقك
__________________________________________________ __________
خبز شهي تسلمين الغالية
__________________________________________________ __________
يسلمو يديك
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك
ماشالله عليك خبز شهي
تسلم ايدك
تسلم ايدك