عنوان الموضوع : الى مبدعات الكرواسان الهش وخاصة الاخت دردشة مطابخ - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
يابنات الي طبقت الكرواسان الهش
انا طبقته بالخطوات حرفيا بس لما بديت
اشتغل بالعجينة صارت تتفتت وشكلها مو نفس الكرواسان بعد الاستواء
الكرواسان العادي ضبط وبسهووولة وطلع حلوو بس الهش ماضبط سويت نص العجينة والباقي
خليته بالثلاجة انشالله تفيدوني عشان اضبط القسم الثاني من العجينة
والله يجزاكم الخير
انا طبقته بالخطوات حرفيا بس لما بديت
اشتغل بالعجينة صارت تتفتت وشكلها مو نفس الكرواسان بعد الاستواء
الكرواسان العادي ضبط وبسهووولة وطلع حلوو بس الهش ماضبط سويت نص العجينة والباقي
خليته بالثلاجة انشالله تفيدوني عشان اضبط القسم الثاني من العجينة
والله يجزاكم الخير
==================================
وين البنات؟؟؟؟؟
وين اختنا دردشة مطابخ
وين اختنا دردشة مطابخ
__________________________________________________ __________
منورة يا غالية
الاخت دردشة صارلها زمان ما طلت علينا الله يطمنا عنها
اتمنى نك تشرحيلي وين الغلط لان طؤيقتها قريبة من طريقتي بعمل الكرواسون و ان شاء الله افيدك
الاخت دردشة صارلها زمان ما طلت علينا الله يطمنا عنها
اتمنى نك تشرحيلي وين الغلط لان طؤيقتها قريبة من طريقتي بعمل الكرواسون و ان شاء الله افيدك
__________________________________________________ __________
حبيبتي انا عملت نفس الخطوات بس لما بدأت اقطع العجين بشكل مثلثات
للحشو واللف بدا يتفتت ويلتصق بالطاولة فاضطررت لوضع كميات كبيرة
من الطحين ليساعدني في تماسك العجينة وكان لفها بصعوبة
وبالتالي ماطلع شكلها كرواسان؟!
للحشو واللف بدا يتفتت ويلتصق بالطاولة فاضطررت لوضع كميات كبيرة
من الطحين ليساعدني في تماسك العجينة وكان لفها بصعوبة
وبالتالي ماطلع شكلها كرواسان؟!
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________