تويت
عنوان الموضوع : عجة بالخضار !!! - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير
- 6 بيضات .
- 2 ضمتان بقدونس مفروم .
- نصف كوب طحين .
- نصف كوب حليب .
- 1 حبة كوسا مفرومة ناعماً .
- 3 بصلات مفرومة ناعماً .
- 1 قرن فلفل أخضر حلو مفروم ناعماً .
- نصف ملعقة صغيرة باكن بودر .
- نصف كوب سمن .
- نصف ملعقة خل .
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا .
- 1 كوب توست مدقوق .
- فلفل أسود .
- ملح .
الطريقة
1- أخلطي الطحين مع الباكن باودر ثم أضيفيهما الى الخضار المفرومة مع التوابل واخلطي جيداً .
2- أفقسي البيض في وعاء ثم أضيفي إليه الحليب والخل وأخفقي جيداً وأضيفي هذا الخليط الى خليط الخضار وأخلطي جيداً .
3- أدهني صينية الفرن بالسمنة ورشي فوقها التوست المطحون ثم صبي فوقه خليط العجة وأدخلي الصينية الى فرن ساخن لمدة
عشرين دقيقة أو حتى يحمر سطح العجة ومن ثم قطعيها وقدميها ساخنة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير
- 6 بيضات .
- 2 ضمتان بقدونس مفروم .
- نصف كوب طحين .
- نصف كوب حليب .
- 1 حبة كوسا مفرومة ناعماً .
- 3 بصلات مفرومة ناعماً .
- 1 قرن فلفل أخضر حلو مفروم ناعماً .
- نصف ملعقة صغيرة باكن بودر .
- نصف كوب سمن .
- نصف ملعقة خل .
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا .
- 1 كوب توست مدقوق .
- فلفل أسود .
- ملح .
الطريقة
1- أخلطي الطحين مع الباكن باودر ثم أضيفيهما الى الخضار المفرومة مع التوابل واخلطي جيداً .
2- أفقسي البيض في وعاء ثم أضيفي إليه الحليب والخل وأخفقي جيداً وأضيفي هذا الخليط الى خليط الخضار وأخلطي جيداً .
3- أدهني صينية الفرن بالسمنة ورشي فوقها التوست المطحون ثم صبي فوقه خليط العجة وأدخلي الصينية الى فرن ساخن لمدة
عشرين دقيقة أو حتى يحمر سطح العجة ومن ثم قطعيها وقدميها ساخنة
==================================
تسلم ايدك ..
__________________________________________________ __________
الله يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
جزاك اللة خيرا .....
تسلم ايدك
تسلم ايدك
__________________________________________________ __________
مممممممم لذييييييذ
تسلميييين حبيبتي
تسلميييين حبيبتي
__________________________________________________ __________
تسلمين اختي ايش معنئ با بريكا واقولك شئ كنت اسويها من زمان وكانت ولااروع بس بعد كذا ما اضبطت معي وانا من النوع الي اذا ماضبط معي الشي خلاص اتعقد ومعد اصلحه من خبرتك ايش ممكن يكون السبب لانك شجعتني اغامر وصلحه مره ثانيه لاني احبها كثير