عنوان الموضوع : سمبوسك بالدجاج والجزر
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير:
نصف كيلو جلاش
3 ملاعق كبيرة زبد سائح
للحشو:
لحم معصج يضاف إليه مكعبات صغيرة من الفلفل الأخضر
صدور دجاج مسلوقة تقطع مكعبات صغيرة وتضاف إليها جزر مبشور وبسلة مسلوقة
الطريقة:
تفرد ورقة الجلاش وتدهن بالزبد خفيفاً وتحشى باللحم أو الدجاج حسب الإختيار وتلف على هيئة سمبوسك.
تكرر العملية حتى ينتهى المقدار.
ترص الوحدات فى صاج مدهون وتخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى يتم النضج أو تحمر الوحدات فى الزيت وترفع على ورق مطبخ.
تقدم السمبوسك مع طماطم مخرطة وأوراق خضراء
------------------
موقع وصفات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات

نصف كيلو جلاش
3 ملاعق كبيرة زبد سائح
للحشو:
لحم معصج يضاف إليه مكعبات صغيرة من الفلفل الأخضر
صدور دجاج مسلوقة تقطع مكعبات صغيرة وتضاف إليها جزر مبشور وبسلة مسلوقة
الطريقة:
تفرد ورقة الجلاش وتدهن بالزبد خفيفاً وتحشى باللحم أو الدجاج حسب الإختيار وتلف على هيئة سمبوسك.
تكرر العملية حتى ينتهى المقدار.
ترص الوحدات فى صاج مدهون وتخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى يتم النضج أو تحمر الوحدات فى الزيت وترفع على ورق مطبخ.
تقدم السمبوسك مع طماطم مخرطة وأوراق خضراء
------------------
موقع وصفات
==================================
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلممممممم هالأيدين
ويعطك ألففففففففف عافية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلممممممم هالأيدين
ويعطك ألففففففففف عافية

__________________________________________________ __________
ااااااممممممممممممممممم شي بيفتح النفس
مشكوررررررررررررررررررررة
وان شاء الله اجربها
مشكوررررررررررررررررررررة
وان شاء الله اجربها
__________________________________________________ __________
الله يسلم هالايدين اختي ام طلال
__________________________________________________ __________
يعطيك ألف عافية يا أخت ام طلال على ها الوصفة .أكيد حجربها.
__________________________________________________ __________