تويت
عنوان الموضوع : دجاج بالتوست - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
دجاج بالتوست
دجاجة مسلوقة
بصل+باذنجان مقلي+ بطاطس مقلية
فلفل اخضر+جزر
جبن سائل 3م ك
1 م ك ماينيز+قشطة
2كيس بريد مقطع الاطراف
الطريقة:تسلق الدجاجةوتملح مع الماء ثم تقومين بتنفيشها ثم تحمس البصل مع الثوم +فلفل اخضر+جزر+ثم تضعين عليها الدجاج وتحرك توضع البهارات ثم شرائح البطاطس المقليةو شرائح الباذنجان المقلي وتبعد عن النار
في الخلاط الكهربائي 1قشطة تاج+1 م ك ماينيز+3 م ك جبن سائل وتخلط وتأخذ3م ك وتوضع على الحشوة وتخلط معها ثم ترص بالصينيةالبريد المقطع الاطراف تمسح من الخلطة السائلة على البريد وتضع نصف الكمية الحشوة على البريد ثم توضع الطبقة الثانية: البريد وتمسح بالخلطة السائلة وتضع الكمية المتبقية وتصب باقي الخلطة السائلة عليها وتدخل في الفرن من تحت ومن فوق 5 دقائق فقط حتى تتحمر من فوق
ملاحظة
م ك):يعني ملعقة كبيرة
دجاجة مسلوقة
بصل+باذنجان مقلي+ بطاطس مقلية
فلفل اخضر+جزر
جبن سائل 3م ك
1 م ك ماينيز+قشطة
2كيس بريد مقطع الاطراف
الطريقة:تسلق الدجاجةوتملح مع الماء ثم تقومين بتنفيشها ثم تحمس البصل مع الثوم +فلفل اخضر+جزر+ثم تضعين عليها الدجاج وتحرك توضع البهارات ثم شرائح البطاطس المقليةو شرائح الباذنجان المقلي وتبعد عن النار
في الخلاط الكهربائي 1قشطة تاج+1 م ك ماينيز+3 م ك جبن سائل وتخلط وتأخذ3م ك وتوضع على الحشوة وتخلط معها ثم ترص بالصينيةالبريد المقطع الاطراف تمسح من الخلطة السائلة على البريد وتضع نصف الكمية الحشوة على البريد ثم توضع الطبقة الثانية: البريد وتمسح بالخلطة السائلة وتضع الكمية المتبقية وتصب باقي الخلطة السائلة عليها وتدخل في الفرن من تحت ومن فوق 5 دقائق فقط حتى تتحمر من فوق
ملاحظة
م ك):يعني ملعقة كبيرة ==================================
الله يعطيك العافيه على هذا الطبق الحلو................
بس عندي سؤال .. هل الطبقات التوست والدجاج متماسكه مع التقطيع ..
او انتظرها حتى تبرد قليلاً ..
اقول .. لن انتظر اجابتك اليوم بسويها على العشاء .. واقولك
بس عندي سؤال .. هل الطبقات التوست والدجاج متماسكه مع التقطيع ..
او انتظرها حتى تبرد قليلاً ..
اقول .. لن انتظر اجابتك اليوم بسويها على العشاء .. واقولك
__________________________________________________ __________
مشكوره اختي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________