عنوان الموضوع : وداعا للصبغات الاصطناعية ...... مرحبا للصبغات الطبيعية - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات


الصبغات الإصطناعية و ما أدراك ماالصبغات الإصطناعية......؟
من منا لايستعملها رغم علمه بمضارها الكثيرة و التي تزداد يوم عن يوم
و من منا لايحب الالوان البهيجة في وصفات الأكل بصفة عامة
كلنا نعلم أن الألوان تفتح الشهية و العين تأكل قبل الفم أحياناً.....
أليست هذه المقولة السائدة في جميع فنون الأكل
و لكن على حساب من...... ؟
على حساب صحتنا و صحة عائلتنا اليوم ملفي بخصوص الصبغات و سوف لن أتطرق لمضارها بشكل متوسع فكلنا نعلم يقين العلم مالها من مضار.
فهي تضعف جهاز المناعة و تقلل من نشاطه ,كما نعلم أنه لا يخلو إي نوع من الصبغات على الحرف الشبه مشئوم E الذي له عدة أرقام منها الصالح للأكل و اغلبه غير صالح للأكل و الذي يسبب إضطرابات هضمية , وحساسية للجلد, واضطرابات معوية, ومنها ما يسبب ضغط الدم و الكلوستيرول .
من حملة صيفنا إبداع أطلقت هذا الملف ليكون لنا خير دليل لمن يحبون الألوان على مائدتهم و لكن بشكل صحي فلنشجع بعض و نكن يدا واحدة من أجل حياة صحيةبعيدة عن الصبغات الإصطناعية
فلتنعمي أختي الفاضلة بمائدة صحية جميلة من دون هاجس من الصبغات و مضارها.
هنا تجدين أنواع من الصبغات الطبيعية .......
الصبغات الطبيعية
فلو نظرنا حولنا لا رأينا أن كل شيء طبيعي له لون منفرد به و جميل.
فهيا معاً نتعرف على كيفية إستعمال الصبغات الطبيعية بطعامنا و لتكن مائدتنا صحية و جميلة ...مزهوة بالألوان.
إليك أختي الغالية لمحة وفؤائد لبعض المواد المستعملة كصبغة ملونة ,وكيفية إستعمالها





و هذه الألوان في عجينة اللوز

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ماشاء الله تبارك الله عليك حبيبتي حنونـــــــــــة
مميزة كعادتك ومواضيعك لها بصمة خاصــــة
الله يباركلك في جهدك ياقمر ويفرح قلبك بكل ما تتمنــــي ياااااااارب
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات


الصبغات الإصطناعية و ما أدراك ماالصبغات الإصطناعية......؟
من منا لايستعملها رغم علمه بمضارها الكثيرة و التي تزداد يوم عن يوم
و من منا لايحب الالوان البهيجة في وصفات الأكل بصفة عامة
كلنا نعلم أن الألوان تفتح الشهية و العين تأكل قبل الفم أحياناً.....
أليست هذه المقولة السائدة في جميع فنون الأكل
و لكن على حساب من...... ؟
على حساب صحتنا و صحة عائلتنا اليوم ملفي بخصوص الصبغات و سوف لن أتطرق لمضارها بشكل متوسع فكلنا نعلم يقين العلم مالها من مضار.
فهي تضعف جهاز المناعة و تقلل من نشاطه ,كما نعلم أنه لا يخلو إي نوع من الصبغات على الحرف الشبه مشئوم E الذي له عدة أرقام منها الصالح للأكل و اغلبه غير صالح للأكل و الذي يسبب إضطرابات هضمية , وحساسية للجلد, واضطرابات معوية, ومنها ما يسبب ضغط الدم و الكلوستيرول .
من حملة صيفنا إبداع أطلقت هذا الملف ليكون لنا خير دليل لمن يحبون الألوان على مائدتهم و لكن بشكل صحي فلنشجع بعض و نكن يدا واحدة من أجل حياة صحيةبعيدة عن الصبغات الإصطناعية
فلتنعمي أختي الفاضلة بمائدة صحية جميلة من دون هاجس من الصبغات و مضارها.
هنا تجدين أنواع من الصبغات الطبيعية .......
الصبغات الطبيعية
فلو نظرنا حولنا لا رأينا أن كل شيء طبيعي له لون منفرد به و جميل.
فهيا معاً نتعرف على كيفية إستعمال الصبغات الطبيعية بطعامنا و لتكن مائدتنا صحية و جميلة ...مزهوة بالألوان.
إليك أختي الغالية لمحة وفؤائد لبعض المواد المستعملة كصبغة ملونة ,وكيفية إستعمالها
















و هذه الألوان في عجينة اللوز


==================================

أخواتي الغاليات:
هنا أستعملت الخل و الليمون كحامض لتغيير اللون إلي الأحمر
و لا يخفى على الكثيرات أن الخل و الليمون يفضل إستعمالهما في الحلويات للقضاء على رائحة البيض
و أستعملت أيضا البيكربونات كقلوي لتغيير اللون إلي الأحمر
و لا يخفى عليكم أن البيكربونات و الامونياكا تستعمل في كثير من أصناف الحلويات



هنا أستعملت الخل و الليمون كحامض لتغيير اللون إلي الأحمر
و لا يخفى على الكثيرات أن الخل و الليمون يفضل إستعمالهما في الحلويات للقضاء على رائحة البيض
و أستعملت أيضا البيكربونات كقلوي لتغيير اللون إلي الأحمر
و لا يخفى عليكم أن البيكربونات و الامونياكا تستعمل في كثير من أصناف الحلويات




__________________________________________________ __________
بسم الله ما شاء الله عليك يا حنونة دائما مبدعة بصراحة روووووعة و يخلينا نستغني عن .....الملوثات الصناعية انا نسميها بهذا الاسم لانها كثيرة الضرر لاطفالنا و لنا اللهم ابعد عنهم و عنا اي ضرر.......تسلمي حبيبتي
__________________________________________________ __________
ماشاء الله تبارك الله عليك حبيبتي حنونـــــــــــة
مميزة كعادتك ومواضيعك لها بصمة خاصــــة
الله يباركلك في جهدك ياقمر ويفرح قلبك بكل ما تتمنــــي ياااااااارب
__________________________________________________ __________
ماشاء الله موضوع رائع با حنونه
بصراحه من اجمل الموضوعات لانها مفبده
جزاك الله خبرا بارب
بصراحه من اجمل الموضوعات لانها مفبده
جزاك الله خبرا بارب
__________________________________________________ __________
ماشاء الله غاليتي موضوع قيم ووصفات رائعه جوزيتي كل خير عليها
حنون ما شاء الله عليكى
موضوع جميييييييييييييييييل
ومفيد جدا
جزاكى الله كل خير
موضوع جميييييييييييييييييل
ومفيد جدا
جزاكى الله كل خير