بصراحة أنا أعرف الغريبة العادية
أما الغريبة التي تريدين وصفتها لا اعرف طريقتها
بحثت لكِ عنها ووجدت طريقة أرجو أن تفيدك :

وصفة الغريبة بالشوكولاته



المقادير :


1 كوب زبد طري
نصف كوب سكر بني
1 ملعقة صغيرة فانيليا
85 جرام شيوكولاته نصف محلاة (تذاب وتترك جانبا لمدة 5 دقائق)
كوبا دقيق
ربع كوب نشاء



الطريقة :

سخني الفرن حتى 300 فهرنهايت. اخفقي الزبد والسكر البني والفانيليا باستخدام المضرب الكهربائي.
أضيفي الشيوكولاته المذابة ثم بالتدريج أضيفي الدقيق والنشاء، مع الاستمرار في الخفق حتى تمام الامتزاج.
شكلي المزيج على هيئة كرات صغيرة الحجم ورصيها في صينية فرن غير مدهونة.
ثم اضغطي بأصابعك على كرات العجين حتى تصبح مسطحة قليلا.
اخبزي الغريبة في فرن درجة حرارته 300 فهرنهايت حتى يميل أسفلها للون البني.
اتركي الغريبة جانبا لمدة 5 دقائق ثم انقليها إلى قواعد سلكية حتى تبرد تماما.



أتمنى تفيدك .. دعواتك

اللهم آمين
وجزاكِ ربي خير الجزاء أختي الكريمة تيوليب***
كلنا واحد المهم أن تستفيد الأخت من الوصفة وتكون هي طلبها
بارك الله جهودكم ووفقكم لكل خير